Przepis na Dorsz po chojnicki

Przedstawiam przepis na najprostsze i najsmaczniejsze placki z cukinii. Wierzę ,że wy również oszalejecie na ich punkcie.Składniki:3-4 małe cukinie o łącznej wadzę 700 - 800 g2 jajka2/3 szklanki mąki pszennej1,5 cebulinatka pietruszki1-2 ząbka cz...

Rewelacyjna babka lub ... babeczki w zależności od potrzeby, nastroju czy kaprysu :) Babka jest w całosci z mąki kukurydzianej więc także dla osób na diecie bezglutenowej. Przepis podstawowy ( wymyślony ponad rok temu) zmieniam w zaleznosci od za...

Bardzo lubię babie lato i kolorowe liście na drzewach, kiedy nadchodzi jesień. Jeszcze bardziej cieszy mnie pierwszy śnieg i białe, mroźne poranki. Po zimie jednak czekam na cieplejsze promienie słońca i lubię obserwować jak przyroda budzi się do życia...

Jeśli mnie zapytacie, które z ciast jest moim ulubionym, to na pewno podam ten przepis. Dlaczego? Bo jest to ciasto mojego dzieciństwa. To ciasto nazywało sie u mnie w domu "całoroczne" i piekło się je w prodiżu albo w piekarniku opalanym drewnem. Dzie...

Jeśli narzekacie na zimę, poznajcie jej zalety i pomyślcie o niej z sympatią... Jest to pora roku dająca nam dużo pozytywnych doznań. Pomyślcie, ile ludzi na świecie nie widziało nigdy śniegu. Nie wiedzą, jak fajnie jest ulepić bałwana i zjechać z górk...

Tak wiem, częstotliwość moich wpisów jest porażająca! Ale lepiej późno niż wcale. Gdy nagrywam filmiki jestem pełen entuzjazmu, a potem jest jak jest i publikuję przepis dwa tygodnie po tym jak zapowiedziałem, że "dzisiaj będzie przepis!".Przyszło w ko...

Tort na 2 urodziny chrześnicy. Po raz pierwszy wykonałam tort w stylu angielskim dosyć duży problem miałam z nałożeniem macy cukrowej. Wydaje mi się, że jak na pierwszy tort w stylu angielskim nie jest źle.Składniki:Biszkopt z 8 jaj1 kg truskawek...

Zbliżają się święta. Zaczynamy zastanawiać się co przygotować na świąteczny stół.Wigilia to sprawa oczywista. Świąteczne śniadanie teżraczejnależy do standardów. Jednak po zatradycyjnym śledzikiem z wódeczką można byw świę...

Ta sałatka to prawdziwy hit imprezowy. Jest bardzo prosta i szybka w przygotowaniu. Smakuje... obłędnie. Serio! Składniki doskonale się równoważą i tworzą bardzo ciekawy smak. Widziałam ją na wielu blogach, ale ten przepis szczególnie mnie zainteresowa...

Najłatwiejsze ciasto, jakie znam. Serio. Nie wymaga czasu, dużego nakładu pracy, wielu składników. Można przygotować, gdy nie mamy zbyt wiele czasu na skomplikowane wypieki. Polecam!Składniki:BISZKOPT- 4 jajka (oddzielnie białka i żółtka),- szczy...

Długo mnie nie było na moim blogu, cóż, praca, praca, praca... Z początkiem jesieni nadeszła nowa energia na gotowanie. Dziś proponuję....kiszone cytryny. Jest to właściwie kiszonka pochodząca z kuchni marokańskiej. Kiszone cytryny dodaje się tam do t...

Po dłuuugiej przerwie, coś mnie naszło na gotowanie. Zatęskniłam za kuchnią arabską, dlatego dziś wypróbowuję przepis na chleb z semoliny.Składniki na 4 chlebki:500 g drobno mielonej semolinygarść zwykłej, pszennej mąki1 łyżka drożdży1 kostka cukru3 ły...

Żurek z jajkiem, kiełbasą, na wędzonce, w dodatku w nietypowym talerzu, który można zjeść....mniam. Uwielbiam ten wilgotny miąższ o smaku żurku, tą chrupiącą skórkę ciepłego chleba. Pozycja obowiązkowa w menu polskiej Wielkiej Nocy. Wielkanoc bez żurku...

Kiedyś już korzystałam z przepisu na banany w cieście - ciasto raczej naleśnikowe - w zakamarkach pamięci mając przepis na ciasto na bazie mleka kokosowego. Przeszukałam internet i znalazłam na blogu Mirabelki. Właśnie jej przepis przechowywałam głębok...

Wiosna coraz bliżej, a dla mnie to najlepszy czas na dokonywanie zmian i tworzenie postanowień. Nigdy nie lubiłam postanowień noworocznych, ponieważ nie miałam ani energii ani motywacji do tego aby w nich wytrwać. Można mnie trochę porównać do niedźwie...

Mam taką teorię, że wszystko, łącznie ze schabowym, smakuje dwa razy lepiej złożone w kanapkę. Burgerów więc w ostatnim czasie trochę przerobiłam. W ostatnim numerze magazynu 'be active' znalazłam ciekawą wariację na temat tego klasyku.Po moich l...