Przepis na Dorsz po chojnicki

Labneh to ser przygotowywany z gęstego jogurtu naturalnego lub greckiego. Jest banalnie prosty w wykonaniu, wystarczy tylko na sicie wyłożonym gazą lub chustą serowarską odcedzić jogurt od serwatki. Czas odcedzania zależy od konsystencji jaką chcemy uz...

Wiśnie w tym roku obrodziły, z czego bardzo się cieszę. Partiami robimy zbiory - na razie na codzienny użytek zrywamy wiśnie, które bez problemu jesteśmy w stanie oberwać stojąc pod drzewem. I jak sezon wiśniowy to nie mogło obejść się bez pierogów z w...

Gołąbki uwielbiamy w każdej postaci, szczególnie z sosem pomidorowym. Większą miłością darzymy te tradycyjnie gotowane lecz z piekarnika też zjadamy ze smakiem. W tym przepisie wykorzystałam sos ze świeżych pomidorów, w sezonie warto sięgnąć po świeże ...

Kiedy docinałam odpowiedni kawałek schabu do szynkowara przygotowując schab parzony w pomidorach, czosnku i bazyliizostał mi kawałek o dość sporej wadze ale zbyt szeroki i płaski. Wymiarem idealnie pasował do szynkowara Singieltylko musiała...

yło smoothie, więc powstanie koktajlu było tylko kwestią czasu. Dokładnie kwestią dziesięciu sekund, bo tyle zajęło mi sięgnięcie do lodówki po mleko i jogurt. Koktajl wyszedł bardzo smaczny, choć zdecydowanie  w wersji mlecznej bardziej mi smakuje bez...

Mam tyle zaległości w postach,że szok.W telefonie milion zdjeć moich kulinarnych wyczynów i kompletnie zero czasu, zeby to ubrać w słowa i tu wstawić.Ale dzis zabieram sie do roboty na poważnie , a jak juz bede po zawodach to zaczynam mój kanał na yout...

Uwielbiam rybę po grecku i nigdy nie zapomnę smaku tej, którą przygotowywała moja mama.Dobrze, że wspomnień nikt nie zabiera...Taka ryba świetnie smakuje na zimno i ciepło oraz nadaje się do przygotowania z kilkudniowym wyprzedzeniem.Polecam!700g...

Zapraszam Cię na szybkie ciasto z truskawkami na gorąco, póki jeszcze sezon truskawkowy trwa. Później truskawki zastąpisz jagodami lub śliwkami i również będzie przepyszne. Do tego szybkiego ciasta pasują wszystkie sezonowe owoce. Sekret szybkiego cias...

Składniki: (ciasto) 340g białej mąki pszennej, 100g masła (przepis na blogu), 3 jaja kurze, 120g jasnego brązowego cukru, 1 łyżka pszczelego miodu wielokwiatowego, po 1,5 łyżki korzennej przyprawy do piernika (przepis na blogu) i ciemnego gorzkiego...

składniki:- 500 g pieczarek- 100 g borowików mrożonych- 1 pietruszka- 1/2 selera- 1 por- 3 marchewki- 1 kostka bulionu warzywnego ekologicznego- śmietana 18%przyprawy wg uznania:- ziele angielskie- liść laurowy- estragon- czosnek niedźwiedz...

składniki:- 1 świeży brokuł- 150 g makaronu spaghetti- 4 łyżki masła orzechowego- 2 łyżki sosu sojowego- 150 g orzechów ziemnych- 50 g parmezanu- 2 łyżki sosu teryiaki- 2 łyżki oleju sezamowego- Makaron ugotuj zgodnie z instrukcją.- Broku...

składniki:- 4 placki tortilla (przepis)- 4 duże łyżki hummusu (przepis)- 100 g łososia wędzonego- 1/2 papryki czerwonej- 1/2 papryki żółtej- garść szczypiorku- 2 łyżki sera feta pokrojonego w kostkę- Gorące placki posmaruj hummusem - koniecznie jes...

składniki:- 3 średnie cukinie- 2 jabłka- 2 cebule- 2 ząbki czosnku- 4 łyżki cukru brązowego- 150 ml octu jabłkowego- 200 ml koncentratu pomidorowego- 1 łyżeczka gałki muszkatołowej- 2 łyżki ostrej papryki- 3 łyżki słodkiej papryki- 1 łyżka majeranku- 1...

1 kg twarogu 1 puszka masy krówkowej 3 lub 4 jajka (w zależności od wielkości) 4 łyżki cukru 2 łyżki mąki ziemniaczanej 100g masła 100g herbatników + 100g wafelków czekoladowych, starta czekolada do posypania

Składniki: 250g mąki tortowej 130g cukru trzcinowego Demerara 1 1/2 łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli 4-5 łyżek Nutelli 60g stopionego masła 1 jajko duże 190ml mleka 200g batoników Snickers (pokrojonych w drobną kostkę) Wykonanie...

Bardzo puszyste o idealnej wilgotności. Pyszne nawet po kilku dniach, jest jak piernik im dłużej poleży tym lepsze. Idealne do kawy lub zimnego mleka. Składniki na ciasto: 300 gramów marchewki startej na najmniejszych oczkach