Przepis na dorsz pieczonyze szpinakiem i mozarella

Te spaghetti inspirowane było pewnym daniem, które dane mi było odrobinę spróbować w Zagrzebiu w restauracji naprzeciwko katedry!!!) .. Było tak kremowe i pyszne, że musiałam spróbować je odtworzyć! I wyszło naprawdę super! A gdybym dodała jeszcz...

Naturalne, bo domowe. Bez ulepszaczy smaku i konserwantów. Wystarczy kilka składników i maszynka do lodów

Miałam kilka podejść do zdrowej wersji piernika i ten przepis uważam za najlepszy! Jest konkretny, sycący, ale wilgotny i delikatny zarazem. Pięknie

Zapraszam Was do spróbowania kolejnego pasztetu warzywnego. Tym razem pasztet z soczewicy i marchewki jest pyszny i pożywny. Smakuje wszystkim, nawet mięsożercom!

Dziś po dłuższej nieobecności wracam ponownie do mojego cyklu "Polskie miody". Każdy z nas codziennie zalewany jest tysiącem informacji. Trzeba umieć je wyselekcjonować. Podobnie ma to miejsce w przypadku miodów. Rodzajów miodu jest co najmniej kilkana...

Jako tradycjonalista i konserwatysta, zobowiązany przez się do pielęgnowania tradycji, nie mogę i zapomnieć o apteczce.Apteczka - czyżby ktoś chorował?Nic takiego! Ale brak apteczki w nowych domach to upadek kultury.Apteczka - dajmy głos klasykowi:W ka...

Przytłacza mnie fakt, że o dziewiętnastej jest już niemal zupełnie ciemno. Przeżyję jakoś te nieustanne wichury i ulewy tak intensywne, że czasami mam wrażenie, że dach mam w domu ze szkła. Jakoś dam radę wstawać i dojeżdżać do pracy w egipskich ciemno...

Moje przyzwyczajenie do placków ziemniaczanych jest tak silne, że dodaje pyry do innych warzyw. Placki z cukinii, dyni, patisonów czy kabaczków, smakują mi zdecydowanie lepiej jak mają w sobie choć trochę ziemniaka. Nadaje on lekko ziemistego posmaku, ...

Lekkie owocowe śniadanie, jogurt z nasionkami chia i płatkami.Składniki:mały kubeczek jogurtu naturalnego (u mnie Activia)łyżeczka chiakilka łyżeczek jagódłyżka płatków Crunchy (orzechowe)truskawkaPrzygotowanie:Jogurt mieszamy z nasionkami chia, ...

Mieliśmy ostatnio z mężem okazję jeść ten makaron w wersji z krewetkami i był niesamowity (Basia dziękujemy za pyszną kolację!) dostałam również cynk ;-), że jest super z pieczonym świeżym łososiem (u mnie jest to troszkę wersja sprofanowana, bo łosoś ...

Jakiś czas temu otrzymałam do przetestowania dzbanek filtrujący firmy Dafi. Dzbanek ma pojemność 3 litrów, jest dość lekki, poosiada wygodny uchwyt do trzymania. Dostępny jest w 9 różnych kolorach, dlatego każdy może odpowiednio dopasować go do koloru ...

Kawa i maliny. To połączenie znalazłam w książce. Niezbyt udanej na marginesie. Ale właśnie pewna zakonnica miała tam pewną słodką tajemnicę. Otóż, zajadała się , albo raczej popijała, kawę, a na dnie zawsze kładła łyżkę musu malinowego. Ja na taką kaw...

Pomysł na szybki i pożywny obiad? Gulasz. Wystarczy pokroić mięso, dodać warzywa, zadbać o pyszny sos i obiad sam się robi. Takie obiady potrawy potrafią uratować życie. Na przykład wtedy kiedy po pracy nie wracacie od razu do domu. Co prawda po drodze...

Lekka, dyniowa propozycja z nutą aromatycznych ziół...Jeśli macie w swoich ogródkach lub doniczkach świeżą szałwię,narwijcie garść jej listków i koniecznie spróbujcie jej połączenia z dynią. Dynia i szałwia podsmażone na maśle, razem z cebulą i g...

Mój dzień powitałam cudowną lekko ciepłą tartą francuską z jabłkami, cukrem waniliowymi cynamonem. Cudowna. Można podać z lodami lub cream fresh z cytryną, ale dla mnie idealnymdodatkiem była gorąca latte.Polecam na szybkie śniadanie, przyg...

PastorałkaBiały opłatek z mąki bez soli,jak życie kruchy, a serce boli,bo krzeseł pustych cała plejada,a śnieg za oknami wciąż pada, pada.Na dnie głębokim mojej pamięcimelodia z wiatrem jakaś się kręci,matka pr...