Przepis na dorsz pieczonyze szpinakiem i mozarella

Jak wspaniale jest mieć wolny dzień niemal w środku tygodnia. Gdy wszyscy po śpiąco-męczącym poniedziałku zwlekają się z łóżek z niechętną myślą, że to dopiero wtorek, ja mogę poczuć prawdziwy luksus i pospać do ósmej. Później Ptysia wskakuje mi na brz...

Już jutro na blogu dwa posty "Z choinka w tle".A co będzie na Was czekać???Drożdżowe z kruszonką i teryna wieprzowa.Pysznie czyż nie???

Dziś mało zdjęć a dużo treści :)Procentowej treści .Ten likier zrobiłam dzięki przepisowi koleżanki mojej mamy, pani Teresie.Możecie delektować się jego odrobiną w towarzystwie znajomych lub po prostu dać go w prezencie. A oto i on:POTRZEBUJESZ:2...

Nie chcę narzekać, bo wiem, że kiedy nastaną chłodne dni, będę wzdychać za słońcem :-)... Jednak dziś mam chwilowo dość upałów :-( Goszcząc rodzinę na niedzielnym obiedzie przygotowałam hiszpańskie gazpacho w swojej wersji. O dziwo smakowało nawe...

Serniczek z rosą tym razem w innej odsłonie,robiony nie na twarogu tylko na serkach-wyszedł fenomenalny,znikał z szybkim tempie,zbliżają się święta więc bardzo polecam upiec.Spód:2 szklanki mąki2 łyżeczki proszku do pieczenia1/2 szklanki cukru1 cukier ...

Zostało mi pół upieczonej dyni. Na zupę trochę mało, więc postanowiłam zrobić pastę do kanapek. To był genialny pomysł!Składniki:pół małej upieczonej dyni - kroję dynię na kawałki, polewam oliwą, wkładam do piekarnika nagrzanego do 200 st. i piekę póki...

składniki:- 3 łyżkizakwasu żytniego- 1 szklanka mąki pszennej pełnoziarnistej- 2 szklanki mąki żytniej- 1.5 szklanki cieplej wody- 1/2 szklanki pestek dyni- 1/2 łyżeczka soli- Obie mąki mieszamy z wodą oraz z zakwasem (odkładamy 3 łyżki...

Porcja na 16 małych lub 8 dużych:- 2,5 szklanki maki pszennej- 1/2 szklanki maki kukurydzianej- 1.5 szklanka przegotowanej cieplej wody- 1/2 szklanki oleju- sól- Obie mąki wymieszaj z sola dodaj wodę i olej zagnieć dokładnie ciasto (tak...

Po ostatnim przepisie na koktajl dostałam sporo pytań odnośnie jego kaloryczności, oczywiście nie mogłam kłamać i pisałam prawdę ,czyli to, że nie grzeszy lekkimi składnikami. Niestety często zdarzało się tak, że rozczarowywała Was moja odpowiedź, wiec...

Kolorowe, pachnące, wypełnione malinowym dżemem i aromatycznym budyniem, orkiszowe bułeczki. Słodkie i w dodatku zdrowe. Przygotowałam je dzisiaj z rana. Co mnie do tego skłoniło? Szczerze mówiąc sama nie wiem, chyba miłość braterska, gdyż...

Już od jakiegoś czasu zastanawiam się nad przygotowaniem kebabów w domu i ostatnio na jednym z moich dwóch ulubionych blogów zobaczyłam przepis na chlebki pita i hmm... musiałam je zrobić.Składniki:0,5 kgudźcaz indykaprzyprawa do gyro...

Kotlety mielone inaczej czyli kotlety z zieloną soczewicąMój mąż uwielbia kotlety mielone. Takie tradycyjne z cebulką i bułką moczoną w mleku. Niezależnie ile ich zrobię, ciągle mu mało. Ja kotlety tylko toleruje, a moja córka ich nie znosi :) I zawsze...

Dzisiaj musiałam szybko przygotować obiad, bo nie miałam czasu i tak sobie wczoraj wpadłam na pomysł, że przygotuje steaki wołowe (jeden średnio krwisty, a drugi mocno wysmażony), wyszło bardzo fajnie, prosto i szybko. Steki wołowe robiłam pierwszy raz...

To już cztery lata. C z t e r y !Nie sądzicie, że to całkiem sporo czasu? :)Wiecie, ilekroć siadam do napisania 'rocznicowego' posta, zawszetowarzyszymi wrażenie swoistego deja v. W zeszłym roku, jakże było podobnie! A jednocześnie ja...

Owoce berberysu to małe, kwaśne jagody - suszone stanowią częsty dodatek do bliskowschodnich dań. Dzięki nim i przyprawom, danie wyszło słodko-kwaśne, bardzo sycące i aromatyczne. Najlepiej smakuje złagodzone jogurtem z marynowaną rzepą i hummusem na c...

To jest dopiero coś ! Te ogórki powalają na kolana, serio :)Są pikantne, może nawet bardzo, idealne do kanapki, do sałatki, do obiadu czy jako zagryzka :)Wymagają trochę czasu, ale każda minuta jest tego warta ;)Można je jeść już po k...