Przepis na dorsz pieczonyze szpinakiem i mozarella

Że też tak późno wpadłam na to, żeby dodać do kruchego ciasta kakao :) Zależało mi na kolorystycznym układzie tego ciasta, więc ciemny, kruchy spód pasował idealnie. Do tego mój ostatnio ulubiony krem z mascarpone i białej czekolady i świeże maliny. Cz...

Nadchodzi!Zbliża się wielkimi krokami.Tak, tak.. SEZON GRILLOWY rozpocznie się lada dzień. Szaleństwo karkówki, żeberek, steków i wszelkich innych form mięsiwa.Według mnie nie ma nic lepszego do mięsa niż rasowy sos BBQ. Wyrazisty, ostry, z wyczuwalną ...

Dzisiaj pomysł na zapiekankę warzywną. U nas zwykle stanowi kolację i doładowanie warzywami. Ale, żeby nie było, że zupełnie bezmięsnie - dodaliśmy nasz ulubiony boczek. :)W ramach ciekawostki, sprawdźcie skład boczku przed zakupem - zdziwicie się gdy ...

Kto nie ma czasem ochoty na burgery?Jest wiele sposobów na paleo-burgery, głównie polegających na tym, żeby zamienić standardową bułę na porcję warzyw, bo w końcu głównym punktem burgera jest jednak mięso. W naszym przepisie występują w roli buły ogrom...

Kapuśniaczki z grzybamiOstatnio naszło mnie na krokiety. Tym razem są to kapuśniaczki z pieczarkami. Są pyszne.A oto przepis:50dag dobrej kiszonej kapusty30dag małych pieczarek1 średnia cebula2 łyżki masła 1 ząbek czosnkulistek laurowy, pieprz zi...

Po dłuższej przerwie znowu się pokazuję. Tym razem chciałam polecić pyszne czekoladowe brownie. Przepis, który wypróbowałam pochodzi z bloga kulinarnego Kwestia Smaku. Wprowadziłam jednak małą modyfikację, a wszystko przez to że lubię wszystko bardziej...

Chłodny, limonkowo ananasowy, orzeźwiający. Czego więcej chcieć w upalne dni? Zdecydowanie polecamy. Składniki: 225g brązowego cukru 600 ml wody starta skórka i sok z dwóch limonek 1 mały ananas obrany i pokrojony w kostkę ...

Racuchy bez mlekaOd czasu do czasu po prostu trzeba zjeść coś pysznego. Racuchy to świetna propozycja na kolację gdy za oknem zimno, wieje lub pada. Pyszne placuszki jabłkowo - cynamonowe świetnie nas rozgrzeją i poprawią chumor. Moja propozycja to rac...

Pierś z kurczaka z suszonymi pomidorami na kaszy jaglanejPomysł na szybki i zdrowy obiadek w 15 minut! Może być również na kolację bo samo danie jest dość lekkie i niskokaloryczne, za to dzięki dodatkowi kaszy jaglanej i suszonych pomidorów - bardzo zd...

Jeśli mamy już rabarbar to nie można nie upiec drożdżowego!Ja lubię piec z małej porcji. Częściej a mniej, aby było świeże.Nie za słodkie. Ciasto nie zawiera cukru, jedynie sam miód. Dodaję cukier trzcinowy na posypkę, można go jednak pominąć i np. pol...

Zmodyfikowany przepis Nigelli na Łatwe lody pina colada. Łatwe, bo bez wyrabiania w maszynce. Jako, że ja nie posiadam maszyny do lodów to dla mnie idealne wyjście. Polecam każdemu kto jak ja cierpi na jej brak. Lody wychodzą pyszne. Smakują też dzieci...

Pichcąc słuchałam: FOALS "GIVE IT ALL"Składniki (na 4 porcje):2 bakłażany4 nieduże pomidory lub 3 większe1 puszka pomidorów w zalewie5 łodyg selera naciowego2 cebule3 ząbki czosnku50g pestek słonecznika (łuskanego)cukieroreganosólpieprzoliwaZaczynamy o...

Kwaśnica na żeberkach lub goloncePonieważ pochodzę z gór, nie mogłabym nie podzielić się z wami przepisem na tradycyjną, domową kwaśnicę. Ta zupa należy zdecydowanie do moich ulubionych. Jest to oryginalna receptura mojej mamusi i nie wyobrażam sobie ż...

Moja propozycja na torcik z truskawkami. Pyszny delikatny biszkopt, krem na bazie kremówki z mascarpone,truskawki i do tego delikatniewyczuwalnymój ulubiony likier amaretto.Składniki:90 g mąki pszennejszczypta soli3 jajka90 g cukrułyż...

Druga wersja bezów bez jajek. Zdrowsza ale powiem szczerze mniej chrupiąca i trzeba szybciej zjeść. Mój Syn ma guzki na strunach głosowych i Logopeda zaleciła żeby pił gluta z siemienia lnianego. Jednak nie jest to jego ulubiona potrawa. Mimo że miesza...

Składniki:4 szklanki mąki pszennej250 g margaryny4 jajka1 szklanka cukru1 łyżka cukru cynamonowego1 łyżka proszku do pieczenia1 łyżka sody oczyszczonej1 szklanka mleka3 duże jabłka1 łyżka cynamonu200 g rodzynek sułtańskichPrzygotowanie:Margarynę ...