Kwaśnica na żeberkach lub golonce- tradycyjna i najlepsza!

Calzonella

Przepisy

141

Kategorie

Kwaśnica na żeberkach lub golonce- tradycyjna i najlepsza!

Kwaśnica na żeberkach lub goloncePonieważ pochodzę z gór, nie mogłabym nie podzielić się z wami przepisem na tradycyjną, domową kwaśnicę. Ta zupa należy zdecydowanie do moich ulubionych. Jest to oryginalna receptura mojej mamusi i nie wyobrażam sobie ż...

Calzonella14 lis 15

DANIA GŁÓWNE, ZUPY

45 przepisów

Calzonella

Blog kulinarny stworzonych dla tych, którzy cenią sobie pyszną, szybką , łatwą i zdrową kuchnię :) Znajdziesz tu przepisy na ciasta, dania główne, sałatki, surówki i wiele wiele innych. Zapraszam!

14170

Polecane przepisy

Jakich potraw oczekiwać w restauracjach z kuchnią polską?

Polska już od co najmniej kilkunastu lat przestała być krajem zamkniętym na kulturę innych narodów. Na porządku dziennym jest restauracja japońska czy hinduska. Można nawet powiedzieć, że stało się to tak powszechne, że to restauracja z kuchnią polską ...

Pozytywne gotowanie

Artykuły o gotowaniu

Kwaśnica na żeberkach

Kwaśnica to jedna z najbardziej znanych potraw kuchni góralskiej. Kwaśnica - jak nazwa wskazuje - powinna być mocno kwaśna, dlatego niezbędnym składnikiem jest tutaj sok z kiszonej kapusty. Kwaśnicę przygotowuje się na bazie sporej ilości mięsa, najczę...

Mirabelkowy blog

Tanie, Kuchnia polska, Zupy, Wieprzowina

Krupnik drobiowy z zielonym groszkiem

Krupnik to tradycyjna zupa kuchni polskiej - prosta w przygotowaniu, pożywna i bardzo sycąca. Nasze babcie gotowały ją na żeberkach albo golonce, z dużą ilością przypraw, przez co zupa była treściwa, aromatyczna i rozgrzewająca. Dzisiaj chcemy zapropon...

BasjulowePasje

Zupy, Kurczak w roli głównej, Ryże i kasze

Bigos na wędzonej golonce

My Blueberry Corner by "jagodzianka" Bigos na wędzonej golonce aromatyczny i pyyyszny. Bigos pierwszy raz pojawił się wśród naszych przodków (około XV), w ramach Przeczytaj cały artykuł Post Bigos na wędzonej golonce p...

My Blueberry Corner

Obiad, Na specjalną okazję, Dania główne, Kuchnia polska, Wytrawnie, Zakąski przekąski, Boże Narodzenie, Danie regionalne, Sylwester, Przystawki, Wieprzowina, Grzyby, Wołowina, Kiszona kapusta, Bigos

Kwaśnica góralska

Z kuchnią regionalną jest tak, że co dom, co gospodyni to każda ma swój patent na daną potrawę. Patent jedyny i słuszny. Na Podhalu jest podobnie. Co wieś to inny sposób podawania i przyrządzania. Niejednokrotnie kończyło się to dzikimi awanturami, a l...

LADY KITCHEN

Zupy, Kiszona kapusta, Kuchnia regionalna, Kwaśnica, Wędzone żeberka

Kwaśnica na żeberkach lub golonce- tradycyjna i najlepsza!

Calzonella

DANIA GŁÓWNE, ZUPY

Ramen na wieprzowych żeberkach

Zobacz także przepis na wegański ramen. Ten ramen w porównaniu do powyższego jest bardziej podobny do klasycznego, czyli gotowanego na wieprzowinie. Użyłem żeberek z uwagi na kości. Często czytam przepisy...

magiczny składnik

Czosnek, Zupy, Imbir, Azja, Cebula, Jajka, Seler naciowy, Wieprzowina, Japonia, Bakłażan, Pietruszka korzeń, Shitake, Bób, Glony Konbu, Por, Kapusta, Kiełki Słonecznika, Makaron, Mleko kokosowe

Kwaśnica the bescka

Zupa z kiszonej kapusty na wędzonych żeberkach. Typowo góralska. Zanim ją ugotowałam, zrobiłam niezwykle wnikliwy rekonesans (nawet zajrzałam do Wikipedii) by zorientować się czym różni się od kapuśniaku. Jak zwykle teorii jest tyle co autorów, jednak ...