Przepis na dorsz pieczonyze szpinakiem i mozarella

Dziś propozycja szybkiego obiadu bezglutenowego.SkładnikiMakaron ryżowy (typu tagliatelle) 100 gSzpinak mrożony (liście) 400gmasło klarowane (ok 1 łyżki)czosnek (3 ząbki)serek kozi biały do smarowania ( 1 łyżka)serek kozi pleśniowy ( ilość wg uznania)s...

Z czym kojarzy wam się świeża i młoda botwinka? Zapewne odpowiecie, że z pyszną zupą botwinkową albo z chłodnikiem. Ale czy próbowaliście kiedyś upiec tartę botwinkową? Nie? Ja też. Do dzisiaj. Kupiłam wczoraj piękną, młodą botwinę i wcale nie miałam o...

Kotlety ziemniaczane, żadne odkrycie. Ale to dobre, tanie danie może być świetnym pomysłem na zużycie ziemniaków z poprzedniego obiadu albo takich, których po prostu ugotowaliśmy za dużo. Oczywiście można przygotować te kotlety specjalnie gotując ziemn...

Składniki (2 porcje)ok 400g łososia10 szparagówziemniakicytrynazioła: pieprz, sól, koperek, pieprz cytrynowy + ulubione do ziemniakówoliwa z oliwekWykonanieŁosoś: Z ryby ściągamy skórę, myjemy i przyprawiamy. Pieczemy ok 20 minut w 18...

Taką oto niepozorną paczkę przyniósł mi dzisiaj kurier. Wiedziałam mniej więcej, co znajdę w środku, ale i tak ilość słodkości wprawiła mnie w bardzo miłe zaskoczenie. Pozostaje pytanie - kto to wszystko zje? :)Jestem ambasadorką Streetcom ...

Muffiny smakują zdrową. Za słodycz odpowiedzialne są banany i cukier trzcinowy. Nie są zbyt wyrośnięte i może nie wyglądają pięknie. Jak zobaczyłam je rosnące w piekarniku, krzyczałam że są straszne! Ale zmieniłam zdanie i spodobały mi się. Można je je...

Pierwszy raz w tym roku przygotowuję na Święta makiełki. Naprawdę! I przyznam szczerze, że w przyszłym roku skosztuję ich znowu.Słodkie makiełki to idealne uwieńczenie wigilijnej kolacji, w połączeniu z kompotem z suszu. Dziś wersja dla tych zabieganyc...

Z racji tego, iż wybieramy się w przyszłym tygodniu na kilkanaście dni do Polski, pozbywamy się naszych zapasów z lodówki. A że w zamrażalce mamy spore ilości dyni, to ostatnie dni gościła ona na naszych talerzach dosyć często. Między innymi w postaci ...

Kolejny tydzień dobiega końca, lipiec zbliża się wielkimi krokami, a pogoda u nas szaleje i przeplata co chwilę trochę wiosny, lata i jesieni (na szczęście nie zimy). Cytując wpis z naszego bloga kamperowego: "W poniedziałek człowiek narzeka, że ...

Cześć =) Wraz z wiosną i nadchodzącym latem - nadeszły letnie owoce. Jednym z moich ulubionych owoców, jest arbuz, na którego dziś wszystkich zapraszam =)Smacznego =)

Cześć =) Zrazy, to potrawa z kawałków mięsa, podsmażonego i duszonego, z dodatkiem warzyw i przypraw. Zrazy należą do tradycyjnej kuchni polskiej. Zrazy można przyrządzić z różnych gatunków mięsa - wołowego lub wieprzowego. Mięso tnie się w plastry, ...

Cześć =) Czereśnie, to moje ulubione owoce. Co roku wyczekuję ich z niecierpliwością, a gdy już się pojawią - kupuję je i jem w bardzo dużych ilościach, ponieważ czereśniami mogę się cieszyć jedynie przez niespełna 2 miesiące w roku. Pojawiają się w...

Cześć =) Karp, to jedna z moich ulubionych ryb i tradycyjna, polska potrawa. Pomimo, że karpia jadamy zazwyczaj w Wigilię Świąt Bożego Narodzenia, ja staram się przygotowywać tą rybę częściej, przynajmniej kilka razy w roku - zarówno w wersji smażon...

Cześć =) W ostatni weekend miało miejsce długo oczekiwane wydarzenie - Targi Myślistwa i Strzelectwa "Knieje", których druga edycja niesie z sobą wiele nadziei i oczekiwań.Organizatorzy, wraz z gronem ponad 60 wystawców zatroszczyli się o godną uwag...

Cześć =) Dziś szybki i prosty przepis na ciekawą i smaczną potrawę, czyli kotlety jajeczne, zwane również jajokami. Danie to jest bardzo popularne na Kujawach, z których pochodzę.Kotlety jajeczne są dosyć pracochłonne, ale warto poświęcić trochę cza...

Cześć =) Zapiekane w piekarniku kiełbaski, dobrze przyrumienione w wysokiej temperaturze, są prawie jak z grilla =)W tej wersji została użyta kiełbasa dość wąska, niemal jak kabanosy, ale równie dobrze może być dowolny rodzaj, czy gatunek, kiełbasy pod...