Kolejny tydzień dobiega końca, lipiec zbliża się wielkimi krokami, a pogoda u nas szaleje i przeplata co chwilę trochę wiosny, lata i jesieni (na szczęście nie zimy). Cytując wpis z naszego bloga kamperowego: "W poniedziałek człowiek narzeka, że pada, we wtorek- kurde wciąż leje, co za niesprawiedliwe życie- myśli sobie, środa- o, wreszcie wyszło słońce, niech grzeje, nareszcie ciepło, w czwartek- Jezu, co tak gorąco, upał nie do zniesienia, mogłoby chociaż odrobinkę powiać chłodnym wietrzykiem, nadchodzi piątek- skwar iście piekielny, już mamy dość, niech wreszcie popada odrobinę, sobota- wreszcie trochę deszczu dla ochłody, no i niedziela- ku..a, znowu pada, kiedy wreszcie wyjdzie słońce!- tak mniej więcej mijają nam ostatnie tygodnie :)" Gdy tylko pogoda zaczęła się poprawiać postanowiliśmy wybrać się na wycieczkę kamperową po okolicy. Przygrzało nam nieźle, kamper zaczął przypominać jeżdżącą saunę lub piekarnik, ale i tak było fajnie :) W tym tygodniu nie było na naszych talerzach wymyślnych potraw, lecz tradycyjnie fotomix musi być, więc zaczynamy...
...na początek kamperowe potrawy, czyli szybko i prosto. Powyżej cukinia, papryka, cebula, czerwona fasola z puszki duszone kilka minut w sosie pomidorowym...
...i podobne danie tylko z ciecierzyca z puszki i gotowanymi ziemniakami.
Dalej w podobnych klimatach: biała fasola z puszki w pomidorach + ryż.
W kamperze jemy zazwyczaj więcej kanapek niż w domu i używamy kupnych smarowideł do chleba. Czasem po prostu mamy ochotę na porządną pajdę chleba :) Powyżej smarowidło grzybowe...
...pasztet naturalny...
...i pasta pomidorowo-ziołowa.
W domu również zdarza nam się jeść kanapki, ale raczej z domowej roboty smarowidłami oraz pieczywem (powyżej hummus i awokado z orkiszowymi bułeczkami)...
...pasta ze słonecznika i suszonych pomidorów + warzywa z sosem musztardowym.
Wczoraj wróciliśmy do domu i zajadamy się cały czas młodą, duszoną kapustą oraz kalafiorem. Wczoraj była wersja z ziemniakami...
...a dziś z kaszą gryczaną z suszonymi grzybami i pieczarkami.
Wstyd się przyznać, ale dziś po raz pierwszy zrobiliśmy lody z mrożonych bananów (wersja z kakao), ale na pewno nie był to ostatni raz i jutro próbujemy kolejnych wersji :)
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Na koniec info z balkonowego ogródka: pojawiły się już pomidorki :)
Czy nie sądzicie, że najlepsze dania powstają czasem z resztek zalegających w lodówce? My tak myślimy i nie jeden raz mieliśmy tego potwierdzenie :) Właśnie tak było ostatnio, gdy musieliśmy wykorzystać kilka warzywek, które czekały na swoją kolej od k...
Obiecaliśmy ostatnio, że wrzucimy przepis na pieczarki z soczewicą, które pokazywaliśmy w niedzielnym fotomiksie (klik). Tego typu dania jemy bardzo często (a w kamperze praktycznie cały czas), więc spokojnie możemy polecić je każdemu miłośnikowi piecz...
Oto i niemal zakończył się kolejny tydzień i nastała niedziela. Co jest w tym siódmym dniu takiego szczególnego? Wizyta u babci, poranne wylegiwanie się w łóżku, późne śniadanie? Otóż nie do końca, po prostu czas na kolejny niedzielny fotomix :)Tydzień...
Ostatnio dni mijają nam bardzo szybko. Kurs, gotowanie, wstawanie z budzikiem- odrobię odwykliśmy od takiej rutyny. Mimo wszystko dobrze mieć jakieś regularne zajęcie, bo ile można się obijać :). Co do kursu językowego, to jest mocno międzynarodowo, uc...
