Przepis na dorsz pieczonyze szpinakiem i mozarella

Przedstawiam dziś przepis na wyjątkowo pyszną potrawę - pierogi z gęsiną z dodatkiem konfitury z czerwonej cebuli. Świeża gęsina nie jest dostępna cały rok, więc jak jesienią pojawia się na sklepowych półkach, z wielkim entuzjazmem przygotowuję potrawy...

U mnie w kuchni królują słoiki i butelki, wrze i trudno nad tym wszystkim zapanować, obfitość owoców sprawia, że mam ręce pełne roboty. O zdrowotności czarnej i czerwonej porzeczki przekonywać nikogo nie muszę, ale u mnie jakoś soku pić nie chcieli, wi...

Wróciłam :) a to za sprawą własnoręcznej naprawy aparatu. I powrotu wiosny. Myślę, że to drugie jest ważniejszym powodem :)Na powitanie mleczny koktajl bananowy podkręcony chrupkością kiwi i świeżością mięty :) Żaden wielki przepis, ale jednak pyszny i...

Danie z kuchni arabskiej. Kurczak na słodko przypadnie do gustu sceptykom tego połączenia. Składnikikilka udek kurczaka3-4 pomidory malinowebulion drobiowy100 g suszonych śliwek1 łyżka mioduświeży imbirgarść rodzynekszafrancynamonsólpieprzoliwaPr...

Kolejna propozycja na zimowe buraczki.Składniki5 kg buraków1 kg czerwonej papryki4 duże cebule200 ml octu250 g cukru250 ml oleju2 łyżki soliPrzygotowanie Buraki czyścimy, każdy z osobna owijamy folią aluminiową, pieczemy ok. 1 go...

Przepyszne jednogarnkowe danie z zaprzyjaźnionej restauracji Jazzva w Bolesławcu. Syte i treściwe danie, posiadające wyraziste smaki.Składniki300 g mięsa wołowego300 g mięsa wieprzowego3 ząbki czosnku3 kolorowe papryki3 pomidory5 ziemniaków2 łyżki masł...

Pyszna i prosta zapiekanka. Składniki200 g ryżu250 g pieczarek500 g mięsa mielonego (wieprzowo-wołowego)cebulapuszka kukurydzy200 g tartego żółtego serapęczek natki pietruszkimielona kozieradka (1 łyżeczka)125 ml mlekajajko sól ,pieprzPrzygotowanie&nbs...

Wołowina i tuńczyk???Dla nas smaczne i niekonwencjonalne połączenie smaków.Składniki1kg wołowiny (najlepiej ligawy)200 g tuńczyka w olejucebuladuża marchewmały selerpor (biała część)500 ml białego wytrawnego wina1 cytryna4 łyżki majonezu2 łyżki kaparów...

Proste i szybkie danie z drobiu. Aromatyczne i pożywne. Wspaniale łączy się z ryżem brązowym od Skworcu Składniki 500 g filetów z kurczaka250 g kurek1 duża cebula1 duża marchew 1 łyżka mas...

Zupa szczawiowa to kolejny klasyk polskiej kuchni. Przygotowywana bywa na bardzo różne sposoby, z różnymi dodatkami. Ale podstawa to szczaw, a najlepszy to taki dziko rosnący, ekologiczny.Składniki ...

Idealna zupa dla wielbicieli pieczarek i bezmięsnych potraw.Składniki1 kg pieczarek1 duża cebula1 łyżka masła 400 g śmietany 18%1,2 l wody (gorącej)4 łyżki posiekanego lubczykugrzanki lub paluchy chlebowesól ,pieprzPrzygotowanie ...

Bardzo prosta w wykonaniu i smaczna pasta, idealna na kanapki. Z krakersami od Raw And Happy łączy się wyśmienicie. Śniadanie idealne, świetne na lekkie przekąski dla znajomych.Polecamy produkty od Raw And Happyhttps://www.facebook.com/RawAndHappy.eu/?...

Małe słodkie co nieco dla uprzyjemnienia stresujących pierwszych dni w szkole czy przedszkolu na pewno będzie mile widziane przez naszych milusińskich. Moja córeczka uwielbia kruche ciasteczka, zwłaszcza te z kolorowymi dekoracjami a takim nie mogła si...

Sałatka wcale nie musi być podana w misce, choć najczęściej własnie tak to wygląda. A co, gdyby tak podać ją na desce? W pierwszej chwili Wasi goście pomyślą, że to ciasto:) Moi byli zachwyceni nie tylko wyglądem ale też smakiem, bo sałatka jest ...

Dziś pierwszy dzień wiosny :) A mnie kolejny pomysł na chleb na zakwasie - łatwy do wykonania i ciekawy w smaku.Składniki (na keksówkę o wymiarach (26 x 8 x 7) cm) :zakwas z poprzedniego wypieku (kliknij tutaj, jeśli chcesz wykonać pierwszy zakwas)350 ...

Wielki powrót i obiecywanie o regularnych wpisach? Niestety raczej nie. Na bloga czasu mam mało w roku akademickim, w czasie sesji nie miałam go w ogóle. Teraz od czterech dni mam wakacje, jednak jeżeli wszystko dobrze pójdzie to zacznę niedługo pracę ...