Przepisy z kategorii Kuchnia bałkańska

Miłośnikom kapuśniaku z pewnością przypadnie do gust ta wersja bałkańskiej zupy.Składniki300 g kapusty kiszonej150 g białej fasoli3-4 średniej wielkości ziemniaki250 g surowego wędzonego boczku1 łyżka smalcu1 cebula2 ząbki czosnku1 łyżka mąki1 liść la...

Przepyszne jednogarnkowe danie z zaprzyjaźnionej restauracji Jazzva w Bolesławcu. Syte i treściwe danie, posiadające wyraziste smaki.Składniki300 g mięsa wołowego300 g mięsa wieprzowego3 ząbki czosnku3 kolorowe papryki3 pomidory5 ziemniaków2 łyżki masł...