Przepis na dorsz pieczonyze szpinakiem i mozarella

Składniki:włoszczyzna1,5 szklanki zielonej soczewicypęczek pietruszkicebulaziemniaki 1 łyżeczka czerwonej papryki słodkiej1/2 łyżeczki papryki ostrej1/2 łyżeczki imbiru1 łyżeczka czosnku granulowanegosól, pieprz do smakuolej Wykonanie:Włoszczyznę kroim...

Ponieważ jeszcze w zeszłym roku nie musiałam przejmować się posiłkami bezglutenowymi, dlatego nie przywiązywałam do tego większej wagi. W tym roku Wigilia będzie po raz pierwszy w wersji bezglutenowej stąd posiłki przygotowywane w dwóch wersjach. A pon...

Uwielbiam hummus, klasyczny, z dodatkami, w każdej możliwej postaci. Pierwsze doświadczenie z tą przepyszną sezamową pastą miałam podczas pracy w wegańskim barze, gdzie podawaliśmy taco z hummusem, zajadałam się nim łyżkami. Od tego czasu hummus gości ...

Witamy wszystkich czytelników bloga po przerwie wakacyjnej. Na początek przedstawiamy przepis na pyszne owsiane ciasteczka z jabłkami. Polecamy jako drugie śniadanie do szkoły.Składniki:165 g jabłek, umytych, obranych, startych na tarce1 jajko100g płat...

Składniki:8 kurzych udek bez kości i skóry1 cebula2 ząbki czosnku50 ml sosu sojowego100 ml bulionu drobiowego100 g brązowego cukru25g nasion sezamuSposób przygotowania:Mięso pokroić w kostkę. Na dużej patelni podsmażyć cebulę, następnie dodać kurczaka ...

6 białekszczypta soli1 3/4 szklanki cukru pudru2 łyżki mąki ziemniaczanej1 łyżka soku z cytrynyBiałka wlewamy do miski i ubijamy na sztywną pianęStopniowo dodajemy szczyptę soli, cukier puder ( wsypujemy po trochu), mąkę ziemniaczaną ...

Moja pierwsza rolada. Nie jest idealna i pod względem wyglądu pozostawia wiele do życzenia ale wszystko wynagradza jej wyjątkowy czekoladowy smak. Bardzo nam i naszej ...

Skoro na zewnątrz mamy prawie wiosnę, to i na moim talerzu nie mogło zabraknąć kolorów. Moja dzisiejsza obiadowa propozycja to sałatka z kurczakiem i razowym makaronem penne. Bardzo pożywna i zdrowa, pełna świeżych warzyw , takich jak : ogórek, papryka...

W pracy mojego męża była impreza, odchodziło jego 2 kolegów. Miał być tort, miał być pyszny, duży i nie ważne jaki ;-) Tak więc szanowny małżonek wymyślił, że jak nie ważne jaki to zrobimy niespodziankę :-) Wydrukował logo programów w jakich koledzy pi...

Długo mnie tu nie było... Jaki tego powód? Przede wszystkim wystraszyłem się, że blog będzie mało oryginalny i bez pomysłu. Jednak w końcu stwierdziłem, że wrócę do blogowania i będę się z Wami dzielił moimi sukcesami w kuchni i podpatrzonymi pomysłami...

Bardzo lubię przygotowywać potrawy, które nie tylko oczarowują smakiem, ale też wyglądem. Kiedy wypatrzyłam prosiaczka na jednym z kulinarnych blogów (tutaj: klik) od razu wiedziałam, że muszę wypróbować ten przepis. Prosty pomysł, a jaki efektowny!Nie...

Sałata Cezar (czy też Cezara) to pyszna i szybka w przygotowaniu przekąska, która sprawdzi się zarówno jako lunch czy kolacja. Prezentujemy jej najprostszą wersję (czyli bez dodatku grillowanego kurczaka), która często gości na naszych stołach. Wystarc...

~ kasza bulgur na budyniu waniliowym ze śliwkami, ricottąi prażonymi wiórkami kokosowymi ~

"Nikt nie może wykuć szczęścia swojego życia; można wykuć tylko szczęście chwili."Karl Heinrieh Waggerlskładniki:brzoskwiniewodacukierprzygotowanie:cukier rozpuszczamy w wodzie i zalewamy pokrojone brzoskwinie w słoiku

pełnoziarnisty wytrawny omlet z pomidorkami koktajlowymi i białą paprykąwięcej? --

SKŁADNIKI:Ciasto:500 g mąki325 ml wody1 jajkołyżeczka soliłyżka olejuNadzienie:400g sera białego1 jajkocukier wanilinowy2 łyżki pokrojonej skórki pomarańczowej kandyzowanej4,5 łyżki cukruopcjonalnie: śmietanaPRZYGOTOWANIE:Ser mieszamy z cukrem i cukrem...