Przepis na dorsz pieczonyze szpinakiem i mozarella

Dzisiaj chciałabym Wam opowiedzieć krótko o książce "Diamentowa Góra", to książka z którą spędziłam miniony weekend:) Książka tak mnie pochłonęła, że musiałam ją skończyć :)Pod koniec XIX wieku bardzo bogaty przedsiębiorca Frank Leong opuszcza Chiny w ...

Ratatouille to wszem znana francuska wege potrawka, równie dobra na ciepło, jak i na zimno. My ją najbardziej lubimy z kuskusem i cevapcici. Robię ją różnie (nigdy w eleganckiej, równiutko pokrojonej formie zapieczonych plasterków, bo mi się tak nie ch...

Alergicy zawsze zazdrościli NieAlergikom możliwości bezkarnego spożywania gofrów belgijskich. Niniejszym postanowiłam zazdrości tej nie dać się karmić i zrobiłam to, do czego się przymierzałam już od dawna, czyli wersję bez jaj i mleka. No cóż... Nie o...

Niezbyt koszerny przepis na hiszpańską tortillę, bo po pierwsze z ziemniaków już ugotowanych, a po drugie, zamiast oliwy jest klarowane masło. Nie to, żeby oliwa w ząbki koliła, ale jakoś tak na masełku wolę. Danie szybkie, proste i oszczędne, jako że ...

Sos bolognese jest przepyszny, ale co robić, gdy uczulają pomidory? Zrobić bolognese bez pomidorów, a wciąż całkiem smaczne, po prostu. To przepis z archikukbuka, więc bez zdjęcia. Nasz pomidorowy epizod był zaskakująco krótki i dziś tak sobie myślę, ż...

U nas żółty ser już dozwolony, a pizza, wiadomo - danie ulubione zaraz po frytkach, fuj. Fuj, bo na oleju się je smaży. Ostatnio przekazano mi poufne informacje, że jednym z najbardziej trujących produktów (obok chińskich ryb i kapusty pekińskiej) może...

Przepis ten został mi podrzucony już bardzo, bardzo dawno, przez Magdę B., za co serdecznie dziękuję i... wreszcie publikuję! Podejrzewając Madzię o niecne knucie, upiekłam jej muffinki w formie na donuty, bo z treści wiadomości mesendżerowej wynikało,...

Składniki :90 dag obranej dyni1,5 szklanki białego octu winnego1/4 szklanki cukru2 łyżki miodukawałek chrzanu1 cebula3 łyżki gorczycy3 liście lauroweskórka z cytrynykoper, łyżka soliPrzygotowanie ;Dynie pokroić na 2 cm kawałki, oprószyć solą i pozostaw...

Zwykle kupujemy gotową czekoladę, z surowego kakao (taką).Długo zabierałam się za przygotowanie czekolady w domu, a to ze względu na trudno dostępne masło czekoladowe. W końcu udało mi się takie dopaść! Co za radość :) Czekoladę przygotowuje się ...

Skład (na 2 porcje)2/3 szklanki konfitury truskawkowej (my użyliśmy domowej konfitury malinowo-truskawkowej)2/3 szklanki ulubionej granoli (przykładowe przepisy TU i TU)2/3 szklanki jogurtu naturalnego4 świeże truskawkiZaczynamy.Przygotowujemy dw...

Jesli lubicie szparagi (wciaz jest na nie sezon) to polecam Waszej uwadze to danie :) Takie szparagi to ciekawa odmiana dla tradycyjnych dan z grilla. Szparagow nie obieramy, nie gotujemy, tylko surowe, zaiwniete w boczek grillujemy przez kilka minut. ...

Taka delikatna pierś z indyka jest świetna dla dzieci, ponieważ w sklepach dostępne są mocno solone, a solonych rzeczy dzieci nie powinny jeść. Domową wędlinką Córcia się zajada! W upieczonym mięsie nie czuć cebuli, ale nadała pewien smak i aromat.Skła...

Zupa krem z białych warzyw - w sezonie szparagowym to pozycja obowiązkowa :)Delikatna, kremowa i aromatyczna zupa. Koniecznie spróbujcie!SKŁADNIKI:1 pęczek białych szparagów1/4 selera1 pietruszka100 ml mleka (dałam ryżowe)sól, biały pieprzoliwa z...

Składniki:*na ciasto- 70g cukru pudru- 300g mąki pszennej- 170g masła- 2 żółtka- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia- szczypta soli*na nadzienie- 1kg jabłek- sok z 1/2 cytryny- 50g cukru- 50g rodzynków- 1/2 łyżeczki cynamonu*na zalewę- 3 łyżki mleka- 2 j...

Jako, że pogoda rozpieszcza, a po zimie śladów nie ma, dużo czasu spędzam poza domem. Oczywiście to dość dziwne i lekko śmieszne. Druga połowa maja, a ja tymczasem mówię,że w końcu pożegnaliśmy zimę i możemy rozkoszować się piękną i słoneczną pogodą. W...

Manifest Slow Food Na pewno zdarzyło Wam się niejednokrotnie natrafić na nieudolnie przetłumaczony tytuł filmu bądź książki. Obojętnie czy to z języka angielskiego, czy każdego dowolnie wybranego. Językowe wpadki...