Przepis na dorsz pieczonyze szpinakiem i mozarella

Składniki (2 porcje):2 łyżki oliwy z oliwek1 ząbek czosnku obrany i posiekany1 szklanka ryżu do risotto (arborio)3/4 szklanki wytrawnego cydru1 gałązka rozmarynu 250g dyni utartej na drobnej tarce0, 5 l bulionu warzywnego lub drobiowego2 łyżki masła6-7...

Składniki (2 porcje):mała garść rodzynek2-3 łyżki rumu4 jajka300 ml mleka1/2 opakowania cukru z prawdziwa waniliąskórka otarta z 1 cytryny130 g przesianej mąki szczypta soli2 + 1 łyżki cukru2 + 1 łyżki masłacukier puder do podaniamus jabłkowy i/lub dow...

Kolejny przepis na pomidorową zupę rybną.Tym razem jest niskokaloryczna wersja bez śmietany, na bazie koncentratu pomidorowego i świeżych pomidorów. Jeśli ktoś jest zainteresowany pierwszym przepisem, odsyłam tutaj. Składniki:500 g dorsza l...

26.10.2015 r został opublikowany raport IARC (International Agency for Research on Cancer), w którym analizowano rakotwórczość przetworów mięsnych i mięsa. Grupa 22 ekspertów z 10 krajów zakwalifikowała spożycie czerwonego mięsa jako prawdopodobnie rak...

Zobaczyłam je w Moich Wypiekach i nie mogłam mu się oprzeć. Przecież połączenie wiśni, migdałów i czekolady to połączenie idealne, czyż nie?Ciasto jest wilgotne, pełne smaku, jedyne zastrzeżenie to to, że się ciut kruszy.Warto wypróbować ten przepis sz...

Zabrakło mi na śniadanie granoli. Ostatnio jadłam ja codziennie a tu taki psikus... przez te zdrowotne zawirowania zapomniałam upiec kolejną porcję.Kupiłam listopadowo-grudniowy numer KUKBUKA, przestudiowałam i taaa dam! znalazłam przepis na gran...

Cukinia i papryka po włoskuOpiszę dzisiaj świetny przepis na przystawkę do wędlin, mięsa czy ryby. Cukinia jest grilowana a papryka duszona. Tak przygotowane warzywa można przygotować szybciej i podać jako zimną przystawkę. Są naprawdę smaczne, p...

Tytuł posta jest dziwny, wiem. Nawiązuje do prezentowanej potrawy, ale również do malarstwa...Jeżeli lubicie malarstwoniderlandzkie, to powinniście przybliżyć sobie obraz "Świat do góry nogami" czyli"Przysłowia niderlandzkie" pędzla P...

Dopadło nas przeziębienie i od paru dni się kurujemy. W nasze menu weszły codziennie gorące zupy. Między nimi i brokułowa, którą robiłam już 2 razy. Troszkę w pogoni za zielonym, wiosennym kolorem, choć nie koniecznie w wersji fit, ponieważ w zupie zna...

Mam tyle przepisów dla Was, że sama nie wiem od czego zacząć :P A tak na prawdę, kiedy znajdę na to czas, aby to wszystko opublikować :D Dawno nie było mięsa, więc wrzucam przepis na obiad :)Na straganach coraz więcej młodych warzyw i trudno nie skusić...

"Chciałoby się zacząć jeszcze raz,Chciałoby odnaleźć zmarnowany czas,Utracony blask.Ile jeszcze we mnie wiary,Ile jeszcze we mnie samym sił na nowe dni, ile szans.Ile jeszcze we mnie wiary,Ile jeszcze we mnie samym sił,by dalej żyć w taki czas".Coma, D...

Tak jak obiecałam, wrzucam zaległe przepisy, które czekają już w kolejce do publikacji. Jako pierwsza tarta z sezonowymi warzywami. Pomysł na tartę powstał spontanicznie, przy okazji czyszczenia lodówki i okazał się być bardzo smacznym rozwiązani...

Chwila wytchnienia aby naładować akumulatory.I poszukać inspiracji.I napić się ciepłej kawy... :)Ostatnio najczęściej popełnianymi przeze mnie wypiekami są właśnie muffinki. Po pierwsze: robi się je ekspresowo. Po drugie: nie trzeba dużo zmywać (tylko ...

Ten sernik upiekłem na świąteczny stół i wszystkim bardzo smakował :)Spód :- około 250 g herbatników wieloziarnistych,- około 80 - 100 g roztopionego masła.Herbatniki rozkruszyć do torebki foliowej i rozgnieść wałkiem na okruchy. Zalać roztopionym masł...

W tym tygodniu każdy dzień zaczynam z kawą Prima. Jak zwykle z rana, żeby dobrze zacząć dzień, lubię wypić filiżankę dobrej aromatycznej kawy. W zeszłym tygodniu zostałam zaskoczona miłą niespodzianką - pudełkiem kawy Prima Finezja, którą dostała...

"59 bajek o zwierzętach" Ewy Mirkowskiej wydawnictwa Siedmioróg to zabawne opowiadania o zwierzątkach pełne przygód i wyzwań. W książce znajdziemy 59 krótkich i długich historyjek o kotkach, pieskach, myszkach, królikach, kotach, żyrafach, fokach i wie...