Przepis na dorsz pieczonyze szpinakiem i mozarella

Czasami może nas dotknąć klęska urodzaju. W te święta trafiło mi się tyle pasztetu, że połowę zamroziłam. Miałam trzy rodzaje, bez dodatków, z zielonym pieprze i na słodko z imbirem, cynamonem i suszonymi owocami (żurawiną, rodzynkami i morelami) moczo...

Kupowanie sosu chilli mango w sklepie jest jednym z bardziej niezdrowych pomysłów na jakie można wpaść. Będąc u rodziców zrobiłam zwyczajowy przegląd lodówki i trafiłam na taki wynalazek w plastikowej tubce. Włos zjeżył mi się na głowie, kiedy przeczyt...

Na sklepowych półkach jest olbrzymi wybór twarożków, różniących się dodatkami. Najczęściej nie mam pojęcia właściwie na co mam ochotę. Z reguły kończy się to wyborem naturalnego. Dopiero w domu wiem na co mam smaka. Tak powstał między innymi twarożek z...

Uwielbiam wrapy. Są prostą i szybką przekąską, łatwą w przygotowaniu, a do tego nie brudzą rąk i świetnie nadają się na wieczory z planszówką.Na ostatni wieczór z "Czas Cthulhu" przygotowałam wrapy z pszennej tortilli, posmarowanej majonezem z sałatą k...

Przyznaję się, nigdy nie byłam fanką serników na zimno. Zawsze kojarzyły mi się one z ciocią Ewą. Na każdą okazję robiła sernik na zimno, z nieodłączoną bitą śmietaną w spray'u leżącą obok. Wszyscy byli zachwyceni, bo co to za deser, który chce uciec m...

W długi, czerwcowy weekend nie wyjeżdżaliśmy nigdzie; nie planowaliśmy nic, poza sobotnią imprezą z okazji urodzin dziadka. W czwartek wstaliśmy na czas i ni stąd ni zowąd postanowiliśmy, że pojedziemy do Szczyrku i wejdziemy na Skrzyczne - taka ...

Kasza jaglana smażona ze szparagami, cukinią i łososiem to zdrowe i kolorowe danie, które z powodzeniem można zabrać na lunch do pracy lub podać jako kolację czy obiad.Doprawiłam je sosem sojowym, papryczką chili i listkami kolendry. Przed samym ...

Pyszna i ekspresowa w przygotowaniu sezonowa zupka z zielonych szparagów, młodych ziemniaczków i pokrojonej w kosteczkę piersi kurczaka. Zabielana śmietaną, podana z pokruszonym lub pokrojonym w kostkę serem feta. Koniecznie z solidną porcją świeżego k...

Domowy kotlet schabowy z chrupiącą panierką na zewnątrz i soczystym, miękkim mięsem w środku. Usmażony na dobrze rozgrzanej, grubej patelni nie chłonie tłuszczu i pozostaje bardziej intensywny w smaku.Aby kotlety po usmażeniu były jędrne i ...

Książka Sophie Dahl zachwyciła mnie dosłownie od pierwszej strony.Przepięknie wydana, pełna typowo angielskich (i nie tylko) przepisów urzeknie każdego bez wyjątku.Ale o tym, kiedy indziej...Ciasto prawie teściowej zaintrygowało mnie w pierwszej kolejn...

Moje dzieci uwielbiają Nutellę. Polecana jako idealna opcja na śniadanie dla całej rodziny jest gęsta, kremowa i pysznie orzechowo-czekoladowa. Jeśli jednak zwrócicie uwagę na skład, nie jest już tak pięknie. Sklepowa nutella zawiera najgorszy z możliw...

Bardzo smaczna, aromatyczna i rozgrzewająca zupa, idealna na chłodne zimowe dni. Przygotowana z minimalnej ilości łatwo dostępnych składników, takich jak marchewka i suszona soczewica. Mleczko kokosowe można zastąpić każdym innym mlekiem roślinnym lub ...

Wydawać by się mogło pytanie banalne - mrozimy banany i tyle. Okazuje się jednak, że nie jest to takie proste! Zobacz dlaczego... Czytaj więcej »

Co prawda największe upały już za nami, ale pogoda wciąż dopisuje!Termometry pokazują znacznie ponad 20 stopni, więc codzienne słodkie ochłodzenie w postaci lodów wskazane :)I z tej okazji właśnie gościły u mnie dzisiaj lody na bazie wiśni z lekko słod...

Na kaszę jaglaną macie zapewne tak jak ja milion pomysłów!Na słodko, na wytrawnie- otwiera wiele możliwości!Ale zazwyczaj te najprostsze rozwiązania są najsmaczniejsze, dlatego dzisiaj szybki sposób na kaszę jaglaną!Składniki:200g kaszy jaglanej (Green...

Ile to razy zalega nam w garnku mięso z zupy,a my nie mamy na nie pomysłu?Zawsze można zamrozić i jak jest więcej zrobić pierogi,albo jak całkiem sporo - wtedy pasztet.Jednak można też wykorzystać od ręki i nie ma problemu.Sukces tego niepozorneg...