Przepis na dorsz pieczonyze szpinakiem i mozarella

Kapusta była znana jako cudowny lek już w starożytności. Wielką sławę zdobyła w medycynie ludowej jako inteligentne warzywo, ponieważ osobie z wysoką gorączką obniża temperaturę a z niską podwyższa, to też stosuje się ją w leczeniu różnych schorzeń. Je...

Czego potrzebujemy?(4 porcje)200 g selera150 g korzenia pietruszki100 g ziemniaków1 cebula2 ząbki czosnku20 g oliwy z oliwek 0,5 l bulionu warzywnego1/2 łyżeczki białego pieprzusól do smaku lub 500 g wody i łyżeczka koncentratu bulionu z TMPrzepi...

Czego potrzebujemy?( 2 porcje)1 opakowanie makaronu sojowego10 krewetek 1/2 papryki czerwonej2 łodygi selera naciowego1 szalotka1 ząbek czosnku2 cm korzenia imbiru1 świeża ostra papryczka5 łyżek sosu sojowego jasnegosok z limonkisólDo podania:szczypior...

Kiedyś nie byłam zwolenniczką zup kremów, ale dzisiaj jestem do nich przekonana i od czasu do czasu wypróbowuję nowe smaki. Dziś zupa krem z pieczarek. Łagodna, o lekko maślanym smaku z dodatkiem podsmażanych korzennych warzyw i odrobiną aromatu tymian...

Gdy byłam w Serbii, na jednym z maleńkich straganów ukrytych wśród budynków kupiłam herbatę z dzikiej róży, mięte i kilka jeszcze ziół. Dopiero gdy wróciłam do domu oglądałam dokładnie co kupiłam. Wszystkie zioła zapakowane były w papierowe toreb...

Ciasto ze śliwkami i budyniemSkładniki: 2,5 szklanki mąki pszennej 2 szczypty soli 15 dag margaryny 2 jaja śmietana kwaśna 1/4 szklanki cu...

Będąc na spacerze w niedzielę przechodziłam koło stoiska z duszoną cebulą. Zapach był niesamowity. I mimo, ze byłam po obiedzie zapach nie dał o sobie zapomnieć.Przygotowałam podpłomyki z karmelizowaną cebulą z kminkiem, rukola i orzechami.Ciasto:1 szk...

Ktoś chętny na pyszną i kolorowa sałatkę? :D Idealna na obiad, kolację z przyjaciółmi, kolację we dwoje. Doskonale sprawdza się z lampką dobrego wina...LISTA ZAKUPÓW - dla 2-3 osób:1/2 główki sałaty lodowej1/2 główki radicchio1 średniej wielkości...

A oto kolejny pomysł na zapiekany omlet aka frittata. Tym razem z chorizo i warzywami. Jeśli lubicie gotować, ale czasami macie ochotę na naprawdę coś szybkiego i smakowitego, to ten przepis jest dla Was! A najlepsze jest to, że dodatki i składniki moż...

Zima już chyba każdemu daje w kość! Święta Wielkanocne za nami, a tu ciągle pada i pada śnieg :-(Więc na urodziny torcik wiosennyWiosna, Wiosna, Wiosna ah to TY! :-)

Wczesna, ciepła jesień to dla naszej rodziny ostatnia szansa na wspólne chwile w ciszy, spokoju, z daleka od zgiłku codzienności - pracy, szkoły, przedszkola. Jesteśmy tylko dla siebie. Wspólne posiłki, zwiedzanie i różne atrakje.Tego roku padło na War...

Przy tym deserze napracował się bardzo starszy Syn. Miał wielką frajdę z blendowania pachnącej mlekiem i kokosem kaszy, a potem w nakładaniu i dekorowaniu.Polecam go na podwieczorek, bo jest bardzo sycące. Mała szklaneczka wystarczyła dzieciakom na dwa...

Opuszczamy na krótką chwilę majowe szparagi i zajmiemy się surowcem który już prawie się skończył: młodymi listkami lipy.Jeszcze przez całe lato będzie można zbierać pojedyncze młode lipowe listki z gałązek odrastających z pni ale tak naprawdę to...

Tym razem zapraszam Was na pyszną, lekką zupę. Zieloną - bo z groszku zielonego i z dodatkiem świeżej mięty. Tej nie wolno żałować - ma być dużo! Ona daje wspaniały efekt orzeźwienia i sprawia, że smak nie jest mdły. Dla fanów zdrowych, zielonych...

Przepis znalazłam na blogu 'Uwaga babcia gotuje'. Jak zobaczyłam tam na zdjęciu baranka to od razu wiedziałam że muszę go zrobić. Może nie wyszedł tak jak chciałam, ale i tak w niczym mi to nie przeszkadza :)Składniki:500 g mąki2 jajka210 ml ciep...

Dziś miałam przygotować ziemniaki zapiekane z serem. Przyznam, że misja to była niezła, ponieważ mieszkając w małej miejscowości na północy Polski trudno jest znaleźć ser owczy lub kozi, ale dałam radę i zdobyłam, w tym momencie szczerze dziękuję hiper...