Przepis na dorsz pieczonyze szpinakiem i mozarella

W naszych wielkopolskich lasach jest wysyp kurek, a to znaczy, że w naszym domu pachnie grzybami, a w naszym menu pojawiają się kurki. Najszybszym daniem jakie można przygotować z kurkami jest jajecznica, do tego polędwica, cebulka, no i szczypiorek. S...

Bardzo energetyczne i sycące śniadanko Zawierające dużo witaminy E („źródło młodości”) i lecytyny(wspomagającej pamięć i koncentrację), krzemionkę ( wzmacniającej włosy, skórę i paznokcie), potas, magnez.. Długo można by wymieniać Składniki: (na 1 porc...

Lelka rośnie jak na drożdżach i nieustannie przypomina o sobie co jakiś czas mikroskopijnymi ruchami. W ciągu ostatnich 5 miesięcy przewróciła do góry nogami moją dietę, w której od początku nie ma chociażby pomidorów i świeżych ogórków. Szczerze, nie ...

Domowe wypieki mają niezwykłą moc przywoływania wspomnień z dzieciństwa krzątaniny babci i mamy przy obiedzie, zaczepnego spojrzenia dziadka i domu, w którym od wejścia pachnie sernikiem, którego nie można podskubywać przed obiadem. Smak wynies...

Witajcie dzisiaj przepis na pyszne udka faszerowane na ostro z nadzieniem pieczarkowym. Składniki: (na 2 porcje) - 2 udka - 6 pieczarek -1/4 papryki żółtej - 1 cebula - kilka gałązek natki pietruszki - 1 łyżeczka papryki ostrej - 1/2 łyżeczki płatków c...

Wszystkim tym, którzy potrzebują odskoczni od karnawałowego łakomstwa, a także fankom i fanom zieleniny polecam moją super zdrową surówkę z dodatkiem aromatycznego sosu z cytrusów. Lekka surówka z kapustą pekińską i sosem pomarańczowym to pyszny miks s...

W sklepach ciężko kupić prawdziwą tradycyjną i bez konserwantów wędlinę. Pyszna domowa wędlina z indyka idealna na każdą okazję. Pyszna i soczysta bez konserwantów. Polecam każdemu. Robi się ją w miarę szybko a smakuje idealnie.SKŁADNIKI:1 kg udź...

Sałatki na bazie kaszy to zdecydowanie jedne z moich ulubionych sałat. Bardzo proste, szybkie, idealne do zabrania do pracy czy szkoły i przede wszystkim sycące. Taka sałata może stanowić pełnowartościowy posiłek czy to lekki obiad czy kolację....

Ile godzin dziennie spędzam patrząc w ekran laptopa lub telefonu? Czy mogę dać sobie odpocząć od techno życia bez żalu, że coś mnie omija albo coś tracę? Czy jestem w stanie wykorzystywać swój intelektualny potencjał, świat własnych myśli i emoc...

Tarty piekę intuicyjnie. Mam swój podstawowy przepis na ciasto kruche, sprawdzone proporcje i tylko eksperymentuję z rodzajami mąk i dodatkami. Do ciast na wytrawnie dodaję czasem suszone zioła albo starty żółty ser, do ciasta na słodkie często dodaję ...

Skrupulatnie odmierzam dzień za dniem Kolekcjonuję chwilę za chwilą, zapisując je w zgrabne linijki. Liczę kroki na długich spacerach i przynoszę do domu młode liście pokrzywy. Zapisuję w pamięci łąki skąpane w żółtych mleczach. Oglądam n...

Brałyśmy wiklinowy kosz i wędrowałyśmy ogrodową ścieżką do sadu. O czereśniowe drzewo dziadek opierał drabinę, a pod nim stawiał stary stołek. By łatwiej było nam sięgać po przesłodkie owoce. Zanim napełniłyśmy kosz, najadałyśmy się nimi bez umi...

Obiad z tego co zostało. Trochę kurek w lodówce, karczochy w koszyku i reszta kaszy w torebce. Można nakarmić się tym pysznie nic nie marnując. I zjeść obiad w ogrodzie. Jeszcze można, bo chyba jesień zagląda coraz śmielej Korzystam więc ...

Lato się kończy, lecz weekend zapowiada się bardzo słoneczny. Mam dla Waspropozycję na grilla.Tym razem szaszłyki z łopatki, boczku i cebulki, w marynacie ziołowej.Składniki (5 szaszłyków):400 g łopatki200 g boczku surowego, wędzonego...

Halloumi z grilla, z pomidorami, czosnkiem i bazylią. Prosta i szybka w wykonaniu przekąska podczas letniego biesiadowania.Składniki:1 ser Halloumiłyżka oliwy1 czubata łyżeczka mieszanki przypraw: suszone pomidory, bazylia i czosnek (polecam Skworcu)Wy...

Sezon na wiśnie w pełni. Trzeba więc zrobić przetwory na zimę. Dzisiajkrótko o tym, jak zamknąć lato w słoiku.Zapraszam na pyszną, aromatyczną, zdrową, rozgrzewającą nalewkę wiśniową.Tak skończyły ostatnie wiśnie z mojej działki...