Przepis na dorsz pieczonyze szpinakiem i mozarella

Szczerze? Mazurek to ciasto, które nie należy do moich ulubionych. W moim domu mazurki stanowiły bardziej funkcję dekoracyjną. Jednak nie wyobrażam sobie Wielkanocy bez tego ciasta. Stąd pomysł na jego "uzdrowienie". Masło zastąpiłam olejem kokosowym. ...

Kostki, mrożonki, zupy w proszku - popularne i lubiane w kuchni przez gotujacych PolakówJestem w kilku grupach facebookowych, w których przepisami wymieniają się blogerzy kulinarni i miłośnicy gotowania. Dołączyłam do nich z ciekawości, z chęci z...

Dwie zupełnie różne książki - ciekawe, która bardziej przypadłaby Wam do gustu? ;-) Zapraszam!"Opętanie" Helen HardtJade Roberts darzy Talona Steela poważnym uczuciem i bardziej niż kiedykolwiek jest zdecydowana pomóc mu uporać się z demonami przeszłoś...

Röstito potrawa, którą wielu Szwajcarów uważa za danie narodowe. Pierwotnie szwajcarscy rolnicy jadali go na śniadanie - nic dziwnego: röstijest sycące i może dostarczyć nam energii na cały dzień ;) Z czasem jednak röstistało się rozp...

Był sobie raz wieloryb Najmniejszy na świecie chyba; Być mniejszym od tyciej rybki, To straszne dla wieloryba Śmiały się z niego ukwiały, Pąkle ze śmiechu pękały I nawet plakton chichotał, Że taki strasznie Czytaj dalej

Gotowany schab z powodzeniem można traktować jako świetny dodatek do kanapek, chociaż w moim domu najczęściej jest po prostu podstawą wszelkiego rodzaju garmażerek, które są serwowane przy okazji różnych uroczystości. Jego ogromną zaletą jet to, że w c...

Torty od zawsze wpisały się w ważne dla nas chwile, uroczystości rodzinne ale nie tylko ... W moim domu zawsze na urodziny przygotowujemy takie pyszności. Tym razem tort z żywymi kwiatami, który okazał się idealny smakowo i wizualnie. Pod śmietaną kryj...

Święta tuż tuż, dlatego dziś przygotowałam zestawienie 9 książek z tematyką świąteczną. Wszystkie książki mamy lub miałyśmy i w większości przypadków czytałyśmy.Katarzyna Bonda, Małgorzata Kalicińska, Katarzyna Michalak, Krystyna Mirek, Natasza Socha, ...

Wiosenna tarta szpinakowa. W końcu się za nią zabrałam. Pachnąca czosnkiem niedźwiedzim, sycąca, z orzechowym ciastem z razowej mąki orkiszowej.Przykryłam tartę paskami wyciętymi z ciasta. Z części ciasta i nadzienia zrobiłam paj z jajkiem w środku. Ba...

Te małe ludziki zwane w tradycji angielskiejGingerbread Man,to pierniki/ciasteczka o zapachu świątecznym i wdzięcznym wyglądzie rozkosznych ludzików,które już w postaci foremek zawładnęły moim sercem. Z podanej przeze mnie porcji składników wyszł...

Najczęściej pieczony przeze mnie tort; łatwy i stosunkowo szybki w wykonaniu, a jednocześnie bardzo, bardzo efektowny. Mocno kokosowy krem jest tak pyszny, że ciężko się powstrzymać, by nie zjeść go zaraz po przygotowaniu. Tort jest wilgotny, kremowy -...

Błyskawiczne, a jednocześnie wykwintne danie - kurczak wprost sam rozpływa się w ustach i obłędnie pachnie tymiankiem! Zapałaliśmy do niego miłością "od pierwszego przyrządzenia" i od tego momentu z niecierpliwością czekamy na "dyniowy czas". Dynia świ...

Chłodnik botwinkowy na maślance, to idealna zupa na ciepłe dni, wspanialeochładza organizm i przynosi ulgę, jest zdrowa, pełna chrupiących warzyw i pachnie świeżymi ziołami. Lekki i zdrowy chłodnik doprawiony czosnkiem, podany w towarzystwie piec...

Propozycja na piątkowy obiad? My uwielbiamy pierogi! Z każdym nadzieniem. Pierogi mogłabym jeść codziennie na obiad, raz na słodko, drugi na konkretnie. A Wy z czym lubicie najbardziej pierogi??Składniki na ciasto:600 g mąki pszennej typ 500, np....

Nie wiem czy jest jeszcze jakaś zupa, której trzeba poświęcić tak dużo czasu :) Ale naprawdę, dla takiej zupy, warto posiedzieć w kuchni. Nawet ze złamaną nogą ;)Składniki:1 kurczak w całości1 duża pietruszka lub 2-3 małe4 marchewki (u mnie tym razem k...

Kotlety z jajek to wegetariańska lub postna propozycja. Danie proste w przygotowaniu, smaczne i sycące. Wersja kotletów jajecznych z musztardą przypadłą mi szczególnie, bo mają wyrazisty smak. Składniki:7 jajek1 cebula2 łyżeczki musztardy sarepsk...