Przepis na dorsz pieczonyze szpinakiem i mozarella

MałżeOd ostatniego wpisu upłynęło trochę czasu z racji "malutkiego bohatera", który pojawił się w naszym życiu:)Dziś danie wyczarowane przez mojego męża. Jeśli nie macie pomysłu na walentynkowe menu, a chcecie zaskoczyć czymś ukochaną osobę, to podsuwa...

Przygotowania do świąt już trwają, co roku dbam o to, by ten grudniowy czas był wyjątkowy, i próbuję nie wpędzać się w przedświąteczną gorączkę. Przygotowania dzielą się na mniej przyjemne jak sprzątania (co mam już za sobą) i te przyjemniejsze jak pie...

Jeśli nie wyobrażacie sobie poranków bez pieczywa, a jesteście na diecie bezglutenowej - ten post jest dla was. Kolejny chlebek. Tym razem jasny, głównie z mąki ryżowej i owsianej. Z domieszk...

I słowo stało się ciałem! W końcu zrobiłam moje pierwsze sushi! Do tej pory nie mogę pozbyć się uczucia dumy, mimo że już tyle dni od mojego pysznego obiadku minęło :) Zachęcam każdego z was do przygotowania sushi. Po pierwszej zakręconej (czy też nie ...

Jest? No jest. Ciężko zaprzeczać. Czy też udawać, że może jest inaczej.A chciałoby się tak:Można narzekać. Można. Ale co to da?Już dość dawno nauczyłam się, że na stan atmosferyczny naszego otoczenia nie ma co psioczyć, bo... jak by to powiedzieć...

Tartaletki z kremem mascarpone i świeżymi owocamiTarteletki to sprawdzony sposób na szybki i efektywny deser w sezonie. Kruche i delikatne ciasto, na nim porcja pysznego kremu z serka mascarpone i dużo owoców to niebo w gębie dla każdego smakosza nie z...

Muszę przyznać, że na dłuższy czas zapomniałam o Nigelli Lawson, zniechęcona jej rozwojem z zakresie twarzowego botoksu i równie przerażających zdjęć jedzenia, publikowanych na jej fejsikowym profilu. Wiemy dobrze, że smarftony służą głównie do przechw...

Naleśniki niekoniecznie muszą być słodkie, napełnione jabłkami lub dżemem. Ja uwielbiam ich wytrawną wersję z warzywami, serem. Ostatnio podałam je nawet ze świeżą rukolą i smakowały wyśmienicie.Co potrzebujemy Ciasto na około 10 naleśników:1 1/2...

Sernik z brzoskwiniami na cieście drożdżowym posypany cynamonową kruszonką. Idealny pomysł na jesienne, pochmurne dni. Ja właśnie popijam kawę, jem to ciasto i patrzę napadający za oknami deszcz. Zdecydowanie ciacho poprawia mi nastrój, dlatego s...

Uwielbiamy curry. Można je przyrządzić na tyle sposobów, że pomysły w zasadzie się nie kończą. :)Do przyrządzania dań tego typu używamy najczęściej gotowej, sprawdzonej już nie raz mieszanki ekologicznego curry, jednak nic nie stoi na przeszkodzie zrob...

Sama byłam ciekawa tego połączenia, czy się sprawdzi. I przyznam, że się sprawdziło i to bardzo.Wafle domowe naturalne BIO, ze sklepuZdrowyMarket24świetnie trzymają masę sernikową. Ciasto kroi się w piękne kwadraty i ciężko je zepsuć....

Dzisiaj zaproponuję Wam smak z dzieciństwa, a mianowicie bardzo szybkie i proste ciasto, które zawsze się udaje, a mianowicie MURZYNEK. Przepis podaję typowo tradycyjny, klasyczny bez żadnych dodatków. Gdyż ja bardzo często robiąc je dodaję do środka o...

Cel: Zupa na obiad. Dziś.Ogląd sytuacji: nic nie ma w domu! Jakaś kompletna pustka... hm... z czego można zrobić zupę... cebula, marchewka, ziemniaki... jarmuż? nie.... jarmuż... a może tak? ... dobra, jarmuż... o i kasza jęczmienna - to będzie bardzie...

Pod egzotyczną nazwą batata harra kryje się jeden z najprostszych przepisów z nowej książki mojego ukochanego Yotama Ottolenghiego Plenty more. Libańskie i syryjskie danie jest też pierwszym, które wypróbowałam, jak to zwykle w przypadku tego autora - ...

Pizza capreseFestiwal pizzy w mojej kuchni trwa w najlepsze moi drodzy! :)Pierwsza propozycja była iście meksykańska i łączyła w sobie trzy, różne kuchnie:- włoską- meksykańską- polską, poprzez dodatek oleju rzepakowego na wierzchu.Dzisiaj pora na typo...

Chciałabym żeby ludzie wiedzieli, że gotowanie z Kimchi jest niesamowiteLauryn Chun dla New York TimesTam daleko jeszcze dalej niż w Himalajach jest taki kraj Korea. Właściwie to dwie, bo w wyniku zawirowań politycznych został on podzielony na dwie czę...