Przepis na dorsz pieczonyze szpinakiem i mozarella

Tort entremet z bananami Tort entremet z bananami czyli deser kremowy. W dużej mierze ten torcik składa się z śmietany jednak ma w sobie jeszcze dodatkowo mnóstwo innych pysznych składników. Do jego wykonania warto skorzystać z kilku spec...

Sernik królewski O przygotowanie tego sernika poprosiła mnie moja mama w 1 dzień świąt. Stwierdziła, że jej nie chce się robić ciasta na święta to kupiła gotowe o zgrozo! Jaki to wstyd, mieć syna pasjonatę cukiernika i kupować gotowe (swoją drog...

Czy wiesz, co pijesz?Ile jest wina w winie można sprawdzić w pierwszym w Polsce certyfikowanym laboratorium autentykacji win Polscy importerzy, restauratorzy, ale też konsumenci nie będą już musieli wysyłać próbek wina do ośrodków zagranicznych. To, cz...

Zawsze mnie intrygowało to połączenie: figa z makiem, z pasternakiem. No więc ukręciłam w końcu i wpakowałam do słoika

Lubicie kurki? Ja uwielbiam! Z reguły lądują u mnie na talerzu w formie jajecznicy z cebulką, ale tym razem postanowiłam spróbować innej formy i wykombinowałam zupę. Wyszło naprawdę fajnie, więc []

Składniki: 1 świeże i bardzo dojrzałe mango wagi około 400 g 300 ml zimnego mleka kokosowego (domowego lub z kartonu) duża szczypta zmielonego kardamonu Mango umyj, obierz ze skórki i []

Składniki: dynia roztopiony olej kokosowy słód ryżowy wiórki kokosowe sezam jasny i czarny orzechy włoskie (drobno posiekane lub zmielone) sól drobna Dynię myjemy, kroimy w tzw. rogaliki i obieramy ze []

Pierogi z pstrągiem się lepią, te z łososiem dawno już są zamrożone i czekają a kilka chwil temu zamarynowałam w oleju lnianym śledzia z różowym pieprzem, kaparami i szalotką. W słoiku obok marynuje się szara reneta z goździkami na kwaśno. Pierniczki p...

Sierpień to pora jesiennych już owoców. Jabłka, gruszki i śliwki z tygodnia na tydzień są coraz słodsze i coraz chętniej po nie sięgamy. Gdy kupiliśmy działkę, rosły na niej dwie grusze, lecz były tak zainfekowane rdzą, że trzeba było je zlikwidować. Z...

Kolejna odsłona piersi z kurczaka. No lubię i nic nie poradzę :)Pierś z kurczaka można zastąpić indykiem. Też będzie bardzo dobre.Składniki:1 podwójna pierś z kurczaka1 i 1/2 czerwonej papryki1 pomidor1 łyżka świeżej posiekanej pietruszki1 łyżka świeże...

"Wielki Gatsby" był na mojej liście "do przeczytania" od dawna. Zaczytuję się ostatnio w literaturze klasycznej, a ta powieść niewątpliwie należy do klasyki literatury światowej, została uznana za jedną z najle...

Testy na nietolerancje pokarmowe to aktualnie temat bardzo na topie. Nic dziwnego, coraz więcej ludzi boryka się z tym, jak i z innymi kłopotami żywieniowymi. Dziś w skrócie o tym, jak to z tą nieszczęsną laktozą jest.Idąc na badania czułam, że ja i ml...

Dziś moi Drodzy chciałabympodzielićsię wariacjami na temat stworzenia trufli z deserowej czekolady.Aby zrobić trufle najpierw musimy przygotować bazę, czyli GANACHE ( ganaaaż... - uwielbiam to mówić ;-) ) na bazie czekoladyco najmniej...

Idą święta, robi się naprawdę zimno, więc podrzucam Wam pomysł na coś pysznego i dość mocno rozgrzewającego od środka, czyli przepis na domowy likier jajeczny. Przygotowuje się go ekstraszybko i ekstrałatwo, więc nie ma wymówek. Do dzieła ;-)Christmas ...

Gdy za oknami szaro, buro a za każdym kątem czai się choroba to sięgam po mój miodek propolisowy. Jest to nadzwyczaj silna mikstura, która działa jak antybiotyk. Jest niezwykle pomocny przy wszelkich przeziębieniach, grypach. Zażywany dwa razy dz...

Chlebek bananowy piekę zazwyczaj wtedy, kiedy zostaje mi kilka bananówi nie wiem, co z nimi zrobić…Wtedy od razu sięgam po książkę "Piece of cake",w której znalazłam przepis na idealny chlebek bananowy:)Chlebek bananowy jest słodki i intens...