Przepisy z kategorii Chleb

W pieczenie domowego chleba wkręciłam się na dobre…Piekę chleby na zakwasie, bezglutenowe i na drożdżach.Zdecydowanym jednak faworytem i codziennym chlebem w moim domu jest chleb orkiszowy.Bardzo prosty do przygotowania, bardzo smacznyi przy tym ...

Wiele chlebów już upiekłam, ale zawsze wolałam pójść na skrótyi używać drożdży zamiast zakwasu.Kombinowałam też chyba ze wszystkimi możliwymi mąkami, jakie udało mi się znaleźć w sklepie:)Ale cały czas ciągnęło mnie do upieczenia żytniego chleba ...

Wczoraj wykonałam kolejne podejście do upieczenia chleba bezglutenowego...Co prawda miał być gryczany, ponieważ tę mąkę lubię najbardziej, ale wyszedł mieszany:)Taki właśnie przepis - z użyciem mieszanki mąk bezglutenowych - postanowiłam wypróbować.I n...

Często piekę chleb tak po prostu, bo mam chęć.Lubię chleby nietypowe, których nie można kupić w sklepie - np. gryczany.Wczoraj jednak chleb upiec musiałam…Zapomniałam go kupić, a do sklepu nie chciało mi się jechać:)Po przeszukaniu książek i inte...

Chlebek bananowy piekę zazwyczaj wtedy, kiedy zostaje mi kilka bananówi nie wiem, co z nimi zrobić…Wtedy od razu sięgam po książkę "Piece of cake",w której znalazłam przepis na idealny chlebek bananowy:)Chlebek bananowy jest słodki i intens...