Przepis na dorsz pieczonyze szpinakiem i mozarella

Dopiero co zrobione, zjedzone i od razu wrzucam przepis. Bo wyszło tak smaczne, że boję się, że zapomnę jak zrobiłam i ciężko będzie odtworzyć. Absolutnie bogate w witaminy, kolorowe, pachnące, pyszne! Inspirowałam się tym przepisem klik ale dodałam in...

Właściwości i wartości odżywcze komosy ryżowej od wieków są cenione w Ameryce Południowej, skąd pochodzi, i gdzie nazywana jest ,,matka zbóż". Jest źródłem pełnowartościowego białka, dobrych kwasów tłuszczowych, flawonoidów, wielu witamin i minerałów, ...

Ostatnim moim wielkim odkryciem jest mleczko kokosowe. Pokochałam je nie tylko za świetny smak i za śmietankę (z której można zrobić pyszną wegańską bitą śmietanę), ale przede wszystkim za to, że świetnie nadaje się i do deserów i do dań wytrawnych. Je...

Koniec lata powinien mnie smucić, jednak trochę mnie cieszy. Nie dość, że temperatura spada i w końcu chce mi się gotować i jeść, to do tego mamy sezon na paprykę, cukinię i bakłażany, czyli raj dla wielbicieli FASZEROWANIA! Gotujemy kaszę, wrzucamy do...

Czasem, zwłaszcza w niedzielę, gdy rano jest trochę więcej czasu, lubię pokombinować ze śniadaniem. Często jest to wariacja na temat zupełnie zwyczajnej, śniadaniowej potrawy. Tak jak dzisiejsza odsłona klasycznej jajecznicy, zamkniętej w chrupiącej to...

Kremowa Zupa JarzynowaPrzyplątało nam się do domu jakieś choróbsko. Żona i córeczka męczą się z katarem i osłabieniem. Ja się jakoś trzymam, więc postanowiłem, że dobrze nakarmię je czymś pożywnym, ale zarazem lekkostrawnym. Idealna będzie kremowa zupa...

Sezon na pomidory w pełni. Teraz są one najsmaczniejsze, słodkie, soczyste i mięsiste. Dlatego dzisiaj propozycja na pomidory inaczej. Faszerowane, podawane na ciepło. Pyszne i sycące danie, którym możecie poczęstować gości a gwarantuję, że każdemu będ...

Składniki (na blaszkę o średnicy 27cm):Ciasto: 180 mąki żytniej (typ 720)3 łyżki otrębów owsianych2 łyżki mąki pszennej (typ 650)1/4 szklanki jogurtu naturalnego ( 0% tłuszczu)2 łyżki oliwy z oliwek1 płaska łyżeczka soli1/2 łyżeczki proszku do pi...

Kawa NIE, herbata ZDECYDOWANE TAK - zwłaszcza, gdy za oknem chłodno, żeby nie powiedzieć zimno. Dzięki uprzejmości Camellia Tea miałam możliwość spróbowania dwóch herbat: czarnej Rossetta i zielonej Grapefruitowa.W skromnym opakowaniu kryje się niesamo...

No i mam siedemnaście lat.Wczoraj w ramach przedurodzinowego prezentu razem z koleżanką wybrałyśmy się na Mecz Gwiazd i warszawskiej Politechniki. Tysiące łez śmiechu przez sytuacje boiskowe i ogólnoboiskowe (bardzo przepraszam wszystkich którzy ...

Dzisiejsza nasza propozycja, to bardzo smaczna sałatka w której głównym składnikiem jest makaron świderki, a jako dodatki: cukinia, pomidorki cherry, oliwki i tuńczyk. Sałatka ta może być podana na gorąco jako samodzielne danie, a na zimno jako p...

Pomysł na domowy cukier waniliowy zaczerpnęłam z cudownej książki Pani Agnieszki Maciąg pt: "Smak Świąt". Stwierdziłam - dlaczego nie, skoro, tak jak pisze Pani Agnieszka, cukry waniliowe, które można kupić w każdym sklepie, zwane potocznie cukrami wan...

Karnawał w pełni więc czas przygotować przepisy na domowe imprezy. Dziś ruszam z nowym cyklem "Przekąski na karnawał i nie tylko". Będą się w nim pojawiać pomysły na drobne przekąski na zimno i ciepło na nasze domowe imprezy. Dla przypomnienia odsyłam ...

Placek drożdżowy przypomina mi dom. Szybkie ciasto, na które wrzucało się sezonowe owoce lub przygotowywało z samą kruszonką. Straszono nas, że po ciepłym będą nas bolały brzuchy, jednak nikt się nie przejmował :) Polecam, przepis z tej strony. 250ml m...

Kilka słów o tym, co mi dolega. Depresja, straszna choroba, na którą cierpi co najmniej 10% populacji. Wciąż nierozumiana i przez niektórych uważana za kaprys, głupotę, czy lenistwo, a nie prawdziwe schorzenie. Jednak jest zwyczajną jednostką chorobową...

Pomysł na dziś? Lekkie i zdrowe gryczano-pszenne naleśniki wypełnione warzywnym farszem z dodatkiem mieszanki serów. Zdecydowanie zbyt rzadko wykorzystujemy w naszej kuchni bakłażana. Chyba się trochę boimy, że będzie gorzki, i nikomu nie będzie smakow...