Przepis na dorsz pieczonyze szpinakiem i mozarella

Korzystając z tego, że spadł śnieg byłyśmy ostatnio na długim spacerze. Niemowlę, zamotane w chustę, ukryło się pod moją kurtką, Córka Średnia zajęła miejsce na sankach. Świeciło słońce, śnieg skrzypiał pod butami, nosy miałyśmy czerwone, a Córka...

Ciasto, które urzeka swoim zjawiskowym wyglądem,pieści nasze zmysły ciekawą teksturą i znakomitym smakiem.Jest to wypiek przygotowywany czasem w moim rodzinnym domu podczas ważnych wydarzeń, zawsze towarzyszą mu miłe emocje. Ko...

Sycące, zdrowe i szybkie danie dla całej rodziny. Mojej córeczce nie dałam tylko pieczarek, a makaron dostała kukurydziany, gdyż na razie omijamy gluten. Warzywa można pokroić w dowolne kształty, jednak gdy liczy się dla was czas jaki spędzicie w kuchn...

A dziś na naszym blogu najbardziej świąteczne ze świątecznych wypieków. Pyszne ciasteczka o korzennym smaku - pierniczki! Delikatne, słodkie i pachnące cynamonem, goździkami i imbirem. Po prostu pyszne! I spokojnie - jeszcze zdążycie je zrobić! W przec...

Kalarepa. Warzywo które jest mało doceniane a szkoda, bo jest skarbnicą witamin. Zawiera bardzo dużo witaminy C, beta karotenu i błonnika. Jest również bogatym źródłem potasu, fosforu, jodu, miedzi, manganu, wapnia i sodu. Natomiast liście zawierają ba...

Cześć =) W sam raz na zimną porę roku, na sezon walki z przeziębieniami i grypą, Kasztanowa Kuchnia proponuje bardzo rozgrzewającą i uodparniającą gęstą zupę w smakach indyjskich. Przyprawy użyte w niej to najskuteczniejsze lekarstwa z ludowej apteczki...

Wiem, że w taki upał nikomunie chce się gotować alemyślę, że smak tego daniawynagrodzi tęchwilkę poświęcenia:)Składniki dla 2-3 osób:1 pierś z kurczaka (ok. 500g)20 dag kurek200 ml śmietany 30%troszkę soku z cytryny1-2 łyżka masłasól, piepr...

W moim domu bardzo lubimyzupy z dodatkiem soczewicy.Zazwyczaj robię z czerwonej aledzisiejsza jest z soczewicą zieloną.Tak dla odmiany:)Składniki dl 4 osób:1 cebula2 łodygi selera naciowego2 marchewki2-3 ząbki czosnku1L bulionu warzywnego1 1/4 szklanki...

Niestety nie wszystkie przepisyświąteczne udało mi się wstawićprzed Świętami więc wstawiam je po.Przydadzą się za rok:)Składniki:4 jajka w temp. pokojowej15 dag cukru pudru15 dag masła w temp. pokojowej30 dag mąki2 łyżeczki proszku do pieczenia30-40 da...

Kolejny pomysł na świąteczny prezent - rodzynki w czekoladzie. I to nie byle jakie rodzynki, bo macerowane w likierze amaretto, takie dobre, że znikają w ekspresowym tempie :) Na szczęście są mega proste do przygotowania, więc proces można powtórzyć. P...

Nie lubię tzw. ogórkowej, jest mi z nią nie po drodze odkąd pamiętam. Zawsze wydłubywałam marchewkowe wiórki z tej robionej przez mamę czy babcię, a jak koleżanka robiła ją ze śmietaną bolał mnie brzuch. Zastanawiałam się więc czy zupa na bazie pomidor...

Ten weekend był szybki i intensywny dlatego też upiekłam szybkie ciasto, takie dla wszystkich domowników bez wyjątku.Smakowało nam bardzo!Kiedyś piekłam już podobne, lecz gdy zobaczyłam ten przepis na blogu AddioPomidory nie mogłam się pows...

Pyszna, treściwa zupa, która przysporzyła mi odrobinę kłopotów, ale warto było im sprostać!Smakowała mi i dzieciom :) przepis pochodzi z książki "Kipi kasza".Minestrone po polsku1 szkl. fasoli piękny jaś1 szkl. kaszy perłowej ugotowanej na sypko2...

Robiąc te kotleciki miałam wiele wątpliwości i wieszczyłam powyskubywane morele i powypluwaną kaszę... a tymczasem dzieci nawet słowa nie powiedziały, jadły je dwa dni pod rząd.Lekko pikantne, nie za suche, pełne smaku kotleciki. U mnie nie na pa...

Codzienne chodzenie do pracy choćby na kilka godzin do pomocy koleżance wiąże się z tym, żę trzeba jeść posiłki poza domem. Może Was to zdziwi ale od tego też się odzwyczaiłam. Kanapki, kanapki, kanapki, i mam dość kanapek choćby z najlepszym chlebem i...

Po weekendzie, czas brać się do pracy, nauki czy innych obowiązków. Nie wiem jak Wy, ale dla mnie poniedziałki to takie dni, kiedy muszę się przestawić z trybu weekendowego na dzienny, prawie zawsze przysypiam na zajęciach, a budzę się do rzeczywistośc...