Przepis na dorsz pieczonyze szpinakiem i mozarella

Nie zdawałem sobie sprawy z tego jak por bywa przez ludzi nielubiany. Nie do końca znam przyczynę, bo znajome osoby mówią tylko o niechęci do jego spożywania i używania w kuchni, ale jak to często bywa prawdopodobnie niechęć wynika z nieznajomośc...

Nadchodzą święta, czas uzupełnić dział przystawek rybnych. Te śledzie należą do moich ulubionych. Ich przygotowanie zabiera troszkę czasu, jednak uważam, że warto!Śledzie Królowej Sylwiiilość porcji: 6____________250 g matiasów3 łyżki kaparów z zalewy2...

Pierwszy raz spróbowałam to ciasto u koleżanki Samanty. Pyszne, słodkie o wiele smaczniejsze niż zwykły keks. Samanta dodała orzechy ziemne. Ja ze względu na to, że niektórzy nie jedzą orzechów ze względu na ich twardość dodałam płatki migdałów i miesz...

W Poznaniu jest to na porządku dziennym, że ludzie mówią naleźniki a nie naleśniki. Podobnie jest z huźtawką a nie huśtawką. Wymieniać mógłbym długo, a śniadanie na mnie czeka pyszne. A więc chyba ciasto na naleśniki każdy potrafi zrobić. Ja nigdy nie ...

Moja pierwsza samodzielnie zrobiona zupa. Nie dość, że składniki tanie, to jeszcze szybko się robi i siedzi długo w żołądku. Idealne danie dla studenta :) Według mnie nazwa "zupa" nie jest tu do końca trafna, ponieważ danie jest bardzo gęste, przypomin...

Zdarza się Wam, że brakuje pieczywa na śniadanie? Do piekarni daleko, zimno i macie lenia? Nic trudnego! Nawet drożdży nie potrzebujecie, gwarantuję! Wystarczy odrobina chęci i kilka składników i za 20 minut będą pyszne bułeczki.Przepis na 4 bułeczki:2...

Uwielbiam zapiekanki. Ta ostatnio skradła moje serce. Powstała przypadkiem, czyli z tego co było w lodówce, a od tego czasu robiłam ją już wielokrotnie i zawsze wzbudza wyraz zadowolenia wśród domowników. Polecam gorąco, bo jest szybka w przygotowaniu,...

Pamiętacie nocną owsiankę a'la pudding? Pisałam tam o zaletach nasion chia. Są doskonałym źródłem białka, żelaza, błonnika, kwasów tłuszczowych 3 i 6, witamin z grupy B. Teraz, gdy za oknem robi się coraz piękniej i temperatura powoli wędruję do góry w...

Uwielbiam udoskonalać i modyfikować przepisy. To właśnie dzięki temu moja kuchnia nadal zaskakuje i - co jeszcze ważniejsze - staje się coraz smaczniejsza. Ostatnio "na warsztat" wzięłam krem z czerwonej soczewicy. Co prawda poprzedni przepis zdążył zd...

duża główka kapusty (najlepiej młodej)4 torebki ryżu1 kg wieprzowego mięsa mielonegojajkosólpieprzsłodka i ostra papryka w proszku3 - 4 główki cebuli1 kostka rosołowaGłówkę kapusty umyj, usuń kaczan (nie wyrzucaj!). W dużym garnku zagotuj wodę. Włóż ka...

płatki ryżowe z musem truskawkowym, bananem, nasionami chia i miodemJak zapowiedziałam tak robię - znowu jem płatki ryżowe. Nawet jeśli "ryżanka" nie zastąpi owsianki to może być znakomitą alternatywą, szczególnie dla bezglutenowców.50g płatków r...

Opis instalacji najnowszego wydania systemu OpenWrt Chaos Calmer 15.05na routerze TP-Link TL-MR3420 v2 posiadającym tylko 4MB pamięci węwnęrznej. Skonfigurowanie exroot i zainstalowanie modemu Huawei E3372 bez podłączenia z internetem.Router: TP-...

Rolada szpinakowa z soczewicą, czyli biszkopt szpinakowy faszerowany pastą z soczewicy, to prosta i delikatna przekąska. Podobna do ostatnio niezwykle popularnej rolady szpinakowej z serkiem i łososiem (serek i łososia zastępujemy pastą z soczewicy), t...

Składniki:7 papryk60 dag mięsa mielonego3 woreczki ryżu1 duża cebula2 ząbki czosnku3 łyżki przecieru pomidorowegopieprz, sólPrzygotowanie:Ryż gotujemy według zaleceń na opakowaniu. Cebule i czosnek drobno siekamy i podsmażamy na tłuszczu aż się zarumie...

Bogata, gęsta, bardzo sycąca i zimowa zupa. Na pomysł wpadł mój syn, któremu klasyczny krupnik nie bardzo smakuje, ale za to chętnie jada pomidorówkę.Składniki:2 korzenie pietruszki2 marchewkipół seleranieduży kawałek żeberek kawałek poraziele angielsk...

Wariacja na temat tego przepisu.Mój ulubiony sposób gotowania - otwieram lodówkę i patrzę co tu trzeba niedługo wykorzystać.Dynia, feta...o jest nawet jakaś kiełbaska, lepsze by było salami, ale kiełbaska z czosnkiem też zaostrzy smak.Na koniec pytania...