Przepisy z kategorii Alergia

Wczorajsza kolacja wcale nie chciała się zrobić. Na wszystko kręciłam nosem gorzej, niż moje dzieci.W końcu mnie olśniło - dressing musztardowy i roszponka!Składniki (na 1 osobę):garść roszponki2 łyżki kukurydzy z puszki1/4 strąka papryki (u mnie żółte...

Kiedy z Dalekiej Północy przeniosłam się na Dalekie Południe, pierwszą potrawą, jaka oczarowała mnie via kubki smakowe były te delikatne i proste kluski, nadziewane twarożkiem. Robiła je - i dotąd robi najlepiej - moja ślubna babcia, prababcia mo...

Bogata, gęsta, bardzo sycąca i zimowa zupa. Na pomysł wpadł mój syn, któremu klasyczny krupnik nie bardzo smakuje, ale za to chętnie jada pomidorówkę.Składniki:2 korzenie pietruszki2 marchewkipół seleranieduży kawałek żeberek kawałek poraziele angielsk...

Nigdy wcześniej nie jadłam ani nie robiłam rolady. Ale że lubię połączenia różnych smaków w jednej potrawie, postanowiłam spróbować.Mięso się znalazło - był to płat wieprzowiny oddzielony od tzw. mięsnych żeberek. Rozcięłam go i rozbiłam tłuczkiem, żeb...

Nareszcie doszłam do przepisu, który spełnia wszystkie wymagania - ciasto jest jak w niewegańskich racuszkach, a i pszenicę udało się ominąć :)Składniki:3/4 szklanki mąki owsianej1/4 szklanki mąki kukurydzianej1 szklanka mleka sojowego1 łyżeczka niskob...

Kapusta w stylu pierogów wigilijnych mojej Mamy. Ciasto francuskie - bo takiego, jak mama robi nie miałam siły produkować :) A z testu wyszło coś bardzo smacznego i na pewno powtórzę to w Święta.Składniki:1 opakowanie ciasta francuskiego* 25 dag kiszon...

Jak ja lubię gotową kaszkę mannę z biedronki... Ale gdy pomyślę o składzie, to jakby mniej ;)Na szczęście wynalazłam deser o konsystencji i smaku bardzo zbliżonym do 'oryginału'. Alergicy już sami wiedzą, jakiego mleka mogą użyć (ale i na wodzie wychod...

No bez wszystkiego, serio. Ani masła, ani mleka, ani jajek, ani porządnej mąki...Przepis znalazłam na Psim udku - bezglutenowe i wegańskie :) No ale jakbym ja miała zrobić coś według przepisu?Składniki:1 szkl. mąki gryczanej1 szkl. mąki owsianej1/3 szk...