Przepis na dorsz pieczonyze szpinakiem i mozarella

Mam wiele kulinarnych ambicji i wiele przepisów do wypróbowania. Lubię wyzwania, więc na tapecie w najbliższym czasie bezy i rolady. Ale jest też coś w tych super prostych przepisach, do których ciągnie mnie niezmiernie. Jasne, od czasu do czasu można ...

Maj to okres przede wszystkim komunii i wesel. Na takich imprezach dużym powodzeniem cieszą się małe ciasteczka, wśród nich właśnie orzeszki. Moje na życzenie osoby do której miały trafić, zostały stworzone z kajmakiem. Orzeszki z kajmakiemSkładn...

Historia Eiersalat czyli sałatki bezjajecznej, która może być również pastą jest tak naprawdę stosunkowo krótka :)Eiersalat, czyli z niemieckiego języka sałatka jajeczna jadana była u mnie w dzieciństwie po Wielkanocy, gdy po "wojnie na jajka" w koszyc...

Ostatnio pisałam Wam o kuchennych wzlotach i upadkach. Tak więc dnia następnego od opisywanej sytuacji 'awansowałam' i zostałam już samodzielnie na daniach głównych. Gdzie dwa dni później przygotowałam ulubione przez Duńczyków 'mielone steki', wysuszon...

Władza to nie tylko przywileje, a zamek to coś więcej niż dworskie bale i przyjemności. Żaden król nie może być zbyt pewny swojego tronu. Bo gra o władzę nigdy się nie kończy, a przegrani... nie dostają drugiej szansy.Tytuł: Pieśni dawnej JonkiAutor: M...

Delikatne, neutralne w smaku kluseczki z kaszy jaglanej, twarogu i marchewki. Podane na aromatycznym puree z zielonego groszku w towarzystwie pomidorków koktajlowych, posypane świeżą natką pietruszki. Pierogi leniwe w nowej, wytrawnej odsłonie to smacz...

Składniki:280 g pikantnej kiełbasy chorizo;1 średnia, biała cebula;1 średnia, żółta papryka;1 średnia, zielona papryka;450 g łatwo topliwego, żółtego sera (najlepiej Monterey Jack, u mnie czerwony cheddar);Szczypta chili w proszku;1 średni pomido...

Składniki:1 szklanka mąki pszennej; 1 szklanka kaszki kukurydzianej (u mnie Kupiec);1 i 1/2 łyżeczki soli gruboziarnistej;1/2 łyżeczki sody oczyszczonej;1/2 łyżeczki słodkiej papryki w proszku;1/2 łyżeczki świeżo zmielonego, czarnego pieprzu;1 sz...

Zupa w sam raz na zimowe popołudnia, a dodatek chili każdego rozgrzeje:) Zapach prażonej soczewicy, cudowny, do tego czosnek i cebula, ach nie można się oprzeć!!! Soczewica w mojej szafce raczej nie miała swojego miejsca, kupiłam ją przypadkiem ...

Macie ochotę na pyszny deser, którym będziecie mogli się cieszyć, bez wizji późniejszych ogromnych wyrzutów sumienia? Świetnie trafiliście! Od razu zaznaczę, że nie jest to ciasto dietetyczne, jednak w porównaniu z oryginalnym przepisem, wyrzuty sumien...

Zimą uwielbiamy jeść buraki pod różną postacią. Są słodkie, sycące i pełne zdrowych właściwości. Wspomagają układ krwionośny i obfitują w kwas foliowy, który jest zalecany kobietom w ciąży, aby płód rozwijał się prawidłowo. Buraki najlepiej spożywać su...

W tym roku postanowiłem okres świąteczny spędzić bardziej aktywnie, niż poprzedni i każdy dzień rozpoczynałem dłuższym lub krótszym wybieganiem. Takie założenie pozwoliło mi na bezkarne obżarstwo, które było wolne od wyrzutów sumienia. Makowiec popycha...

Czekolada i śliwki, odrobina skórki pomarańczowej i igiełki rozmarynu...z takich to miedzy innymi składników można wyczarować pyszną tartę ze śliwkami.Podajemy ją z bitą śmietaną lub gałką ulubionych lodów i oczywiście małą czarną. Polecam i zapr...

Przepyszne połączenia smakowe, moim zdaniem jedno z najlepszych. Źródło przepisu: www.kwestiasmaku.com.SKŁADNIKI:Kruchy spód:225 g mąkiszczypta soli3 łyżki kakao50 g cukru pudru1 łyżka cukry waniliowego140 g masła1 jajko1 łyżka zimnej wodyPanna C...

Składnikimąka pszenna, 250gser twaróg, 250gmasło, 250gcukier, 1/2 szklPrzygotowanieMąkę przesiewamy do miski, dodajemy masło, siekamy. Następnie dodajemy twaróg, wyrabiamy ciasto, aż będzie jednolite i gładkie. Dzielimy na kilka części. Blat obsy...

Dzień dobry, dziś mam dla Was danie, które podane na ciepło może zastąpić obiad, a na zimno świetnie sprawdzi się na kolację, lub do zabrania do pracy. Porcja zdrowia i witamin, która szczególnie powinna spodobać się wszystkim dbającym o linię. A może ...