Przepis na dorsz pieczonyze szpinakiem i mozarella

Jeśli tak jak ja uwielbiacie ciasto marchewkowe, jestem pewna, że pokochacie te słoneczne pancakes! ☼ Puszyste, mięciutkie, pięknie pachnące korzennymi przyprawami, w cudownym, pomarańczowym kolorze są świetnym zamiennikiem ciasta i w smaku bardzo je p...

Popełniłam już dwie beznadzieje zupy z kasztanami. Nie, nie ma ich na blogu. Czas na trzecią, ta warta jest wspomnienia :)2 niewielkie bakłażany5 kasztanówząbek czosnkułyżeczka posiekanego rozmarynu3 listki miętyłyżeczka soku z cytrynyłyżka masła...

Jest Fantastyczny!około 1,5 kg buraków100 g rodzynekćwiartka, albo nawet ósemka małej główki białej kapustki4 ząbki czosnku3 liście lauroweosolona woda ( 1 łyżka soli na litr wody)Do dużego słoja wkładamy obrane i pokrojone w grube plastry buraki, kawa...

Składniki:500 g szparag białych ( 2 pęczki )2 litry wodyłyżka masłałyżka cukrusól i biały pieprz do smakuA oto jak to zrobić ( porcja dla 4 osób ):1. Szparagi obieramy i kroimy na połowę. Pamiętajmy, żeby odkroić końcówki szparag. Dzięki temu nasza zup...

Brak pomysłu lub brak czasu na obiad? Poniższy przepis zajmuje nie więcej niż 30 minut a w smaku nie zawodzi!  Składniki:1 duża pierś z kurczaka lub 2 małe; 400-500 g pieczarek; 300 g śmietany 18%; 1 pęczek szczypiorku dymki; 3-4 ząbki czosnku; oliwa z...

Ajjj i znowu mam plecy w pisaniu. Nie nadążam. Za dwa tygodnie zamykam projekt idealnie przed świętami. Wtedy poszaleje :)Tymczasem szybki makaron podpatrzony w kwestii smaku.Było szybo i smacznie a to sjest ostatnio moje jedyne kryterium przy kulinarn...

I. Natnij płetwy Połóż rybę na boku i za pomocą noża do warzyw lub owoców zrób płytkie nacięcie (ok. 12-15 mm) obok płetw, zarówno na górze (płetwa grzbietowa) jak i na dole (płetwa odbytowa).II. Usuń płetwyZa pomocą szczypiec do ryby/nożyczek bą...

W piątek Madre wyciągnęła mnie i Orkę nad morze. Ponieważ rano trochę mi się zaspało, musiałam wymyślić coś ekstremalnie szybkiego do zszamania na piasku.Dwie przegryzki, obie różowe (nie, nie zmieniłam upodobań kolorystycznych - po prostu tak wyszło),...

Arancini - inaczej kulki ryżowe, to niesamowiście prosty, włoski sposób na zużycie pozostałego po obiedzie ryżu. Wystarczy dodać ulubione dodatki, całość zagnieść w kulki i usmażyć na głębokim tłuszczu. Nadają się świetnie na obiad, podane w gęstym sos...

Karkówka wygląda jak płuca „rasowego palacza popularnych”, jednakże w smaku jest najlepszym kawałkiem mięsa jaki udało mi się „popełnić”. Jest doskonała. Miękka, rozpływa się w ustach i Miśkowi przypomina Świeżonkęjego Mamy. Nikt Wam nie uwierzy, że je...

Burrito jest idealnym daniem do szybkiego zrobienia i podania :) Polecam tą wersję, ponieważ jest bardzo smaczna a sposób wykonania jest bardzo prosty.farsz: - 1/2 kg mięsa wołowo wieprzowego- 3 ząbki czosnku- 2 cebule- 2 ostre papryczki- sól, pi...

Szybciutki jabłecznik na kruchym cieście ze smażonymi jabłkami :)ciasto kruche:- około 2 szklanek mąki pszennej- jedno żółtko- cukier waniliowy i sześć łyżek cukru białego- cała margaryna do pieczenia- pół łyżeczki proszku do pieczeniaMąkę łączymy z pr...

Prosty w wykonaniu i pyszny dodatek do kanapek i obiadów, a zarazem kolejny przepis inspirowany książką ,,Swojsko" Państwa Szaciłło.Składniki (na 2 litrowe słoiki):500 ml octu jabłkowego200 gr cukru trzcinowego3 łyżki białej gorczycy6 listków laurowych...

Wakacje już niestety dawno za mną :( Wreszcie udało mi się tu jednak pojawić i na koniec sezonu śliwkowego zaproponować Wam tą przepyszną tartę!TARTA ZE ŚLIWKAMISkładniki:Ciasto:250 g mąki,140 g masła,70 g cukru pudru,1 żółtko,&...

Jasny, pikantny sos słodko- kwaśny do sajgonek, czyli coś dla miłośników kuchni azjatyckiej.Mocy nadaje mu pikantny sos piri piri. Sos idealnie komponuje się z sajgonkami z mięsem, jak i sajgonkami wegetariańskimi.Składniki:150 ml wodyczuba...

Pogoda ostatnio nam dopisuje - jest wprost idealna na ogniska i urządzanie grilla. Pamiętajcie, że takie okazje to nie tylko same mięsa i kiełbasy. Świetne są też wszelkiego rodzaju warzywne szaszłyki oraz podgrzane owoce, najlepiej z odrobiną zimnego,...