Ajjj i znowu mam plecy w pisaniu. Nie nadążam. Za dwa tygodnie zamykam projekt idealnie przed świętami. Wtedy poszaleje :)
Tymczasem szybki makaron podpatrzony w
kwestii smaku.
Było szybo i smacznie a to sjest ostatnio moje jedyne kryterium przy kulinarnych inspiracjach.
Składniki- 400 gram makaronu kokardki
- 2 puszki tuńczyka
- 3 łyżki kaparów
- cebula
- szklanka śmietany
- oregano, pieprz
- ser starty- najlepiej parmezan
Sposób przygotowania:- Makaron gotujemy al dente w lekko osolonej wodzie z odrobiną oliwy.
- Kroimy cebule i podduszamy ją na patelni. Następnie dodajemy kapary i tuńczyka i całość podgrzewamy.
- Gdy makaron już się ugotuje przerzucamy go na patelnie i całość zalewamy śmietaną. Na końcu całość doprawiamy przyprawami oraz posypujemy startym serem
i obiad gotowy :)