Przepisy z kategorii Warzywa

Składniki:1 kg podłużnych pomidorów2 ząbki czosnkupęczek bazyliioliwa z oliwek1,5 l wodypieprz i sólA oto jak to przygotować:1. Umyte pomidory kroimy na pól, układamy na blaszce, skrapiamy oliwą dodajemy czosnek w plasterkach i posypujemy bazylią. Piec...

Składniki:500 g selera (korzeń)por tylko biała część ok 10 cm3 ziemniaki2 łyżki masłałyżka oleju1,5 l bulionu warzywnego0,5 l mleka250 ml śmietanki 18 %sól, gałka muszkatołowa50 g sera gorgonzolaA oto jak to wykonać:1. Ziemniaki, seler i por obieramy i...

Chłodni z botwinki hit każdego upalnego dnia, a ten z przepisu mojej Mamy jest najlepszy !Składniki:2 pęczki młodej botwinki ok. 8 sztukpęczek rzodkiewkipęczek koperku3 jogurty greckie2 kefiry naturalne1 kwaśna śmietana 18 %pieprz, sól, lis...

Składniki:250 g makaronu tagliatelle250 g serka mascarpone5-6 zielonych szparagów100 g groszku cukrowego2 łyżki masłasól, pieprz oraz zioła prowansalskieA oto jak to zrobić ( porcja dla 2 osób ) :1. Makaron gotujemy al dente. Na patelni podsmażam...

Składniki:500 g szparag białych ( 2 pęczki )2 litry wodyłyżka masłałyżka cukrusól i biały pieprz do smakuA oto jak to zrobić ( porcja dla 4 osób ):1. Szparagi obieramy i kroimy na połowę. Pamiętajmy, żeby odkroić końcówki szparag. Dzięki temu nasza zup...

Za oknem szaro buro i zimno, pogoda w tym roku nas nie rozpieszcza dlatego każdy chętnie zje coś ciepłego, krem z selera jest rozgrzewający, pożywny i sycący dlatego szybko nas ogrzeje.Dzisiaj również kilka zdjęć z mojego zimowego ogrodu ...Skład...