Przepis na dorsz pieczonyze szpinakiem i mozarella

Uwielbiam czerwoną kapustę i mogę ją jeść w każdej postaci- czy to surówki, duszoną, na ciepło lub zimno. Dziś wersja z jabłkiem i cebulką, zakwaszana octem i to dzięki niemu ma taki piękny kolor (na żywo wygląda lepiej). Z pomocą szybkowara przygotowa...

Zupa z oberiby - niezwykle tajemniczo brzmiała nazwa zupy w książce Szymanderskiej Kuchnia Polska - regionalna. Jak się okazało oberibą zwą na Śląsku kalarepkę. Jest to Śląska zupa bardzo prosta i niezwykle smaczna gdzie wykorzystuje się całą kalarepkę...

Kokosowo- migdałowy krem Rafaello z kaszy jaglanej(Jeden słoiczek)Zafundowałam sobie dzisiaj takie właśnie II śniadanko po treningu. Jest idealny do zjedzenia łyżką jak budyń, jak i na kanapki. Mocno kokosowy, z kawałkami migdałów.Składniki:60g suchej ...

Opis Grochówka : Grochówka to popularna i lubiana zupa. Jest bardzo pożywna, dodaje energii, rozgrzewa, idealna dla osób aktywnych na chłodne dni. Groch jest doskonałym źródłem białka i węglowodanów. Zawiera również błonnik, który wspomaga trawienie. G...

Szybki obiad w pół godziny! Tym razem kurczak w sosie pomidorowo-śmietankowym z bazylią. Kremowy i aromatyczny sos doskonale komponuje się z makaronem. Składniki:- ok. 200 ml śmietany 30% - 2 piersi z kurczaka - 3 łyżki masła - 3/4 szklanki rosołu lub ...

Wow, za 3 dni minie rok od mojego ostatniego wpisu tutaj. Dlaczego? Nie wiem, Jestem leniwy, może dlatego :) Powracam po 362 dniach z prostym przepisem na zupę krem z grochu i selera naciowego z ziołowymi grzankami, zapraszam!Składniki na zupę:seler na...

Nie wiem czemu kruche ciasteczka tak bardzo kojarzą mi się z jesienno-zimowym sezonem, przecież można je jeść o każdej porze roku i zawsze smakują tak samo pysznie. Może bardziej chodzi o to, że w upalne letnie dni nie chce mi się spędzać godziny w kuc...

Bogactwo roślin jest wprost zachwycające!Dobrze zbilansowana dieta oparta na warzywach, owocach, zbożach i nasionach to prawidłowe funkcjonowanie organizmu, dobre samopoczucie, mniej chorób oraz łatwiejsze ich pokonywanie teraz i w przyszłości.Magdalen...

Basler Läckerli - czyli pierniczki z Bazylei.To szwajcarska odmiana pierniczków, o migdałowym wnętrzu, z mocno wyczuwalną skórką pomarańczową, oblana pysznym cytrusowym lukrem.Pierniczki są lekko twardawe i delikatnie ciągnące się.Istnieje wiele ...

Biszkoptowa rolada z bitą śmietaną, aromatycznymi truskawkami i pokruszonymi bezami to prosty, delikatny a zarazem wyrazisty, wyjątkowy w smaku deser. Dodatkowo na biszkopcie możemy "namalować" urocze serduszka, które idealnie wkomponują się w miło...

ALFA AKTIV to pierwszy i jedyny na świecie, ujemnie zjonizowany i żywy preparat antyoksydacyjny. To suplement diety, który w malutkiej buteleczce o pojemności 20 ml zawiera aż 2 kg owoców, dzięki czemu jest niezwykle bogaty w witaminy i składniki miner...

Jesień to najlepszy czas na robienie ciast z jabłkami. To właśnie teraz smakują najlepiej, są dojrzałe , soczyste i pachnące. Teraz jest najlepszy czas na kwaśne antonówki idealne do szarlotek, jabłeczników, tart z jabłkami czy ciast ucieranych. Dopóki...

Dziś dostałam nieoczekiwany prezent od losu w postaci wolnej godziny dla siebie - w środku dnia, w środku miasta. Ktoś, z kim byłam umówiona, nie przyszedł na spotkanie, a kolejne obowiązki czekały na mnie nieco później. Poszłam więc pobuszować na k...

Dziś przedstawiam Wam przepis na jedno z moich ulubionych ciast, czyli na szarlotkę.Przepis na to przepyszne ciasto jabłkowe wygrzebałam z mojego starego zeszytu, więc nie wiem skąd dokładnie pochodzi i kto mi go podał. Jedno jest pewne - zawsze ...

Tę wiosnę chcę zacząć troszkę inaczej - marzy mi się parę rzeczy i mnóstwo zmian. Uwiebiam zmiany. Szukam okazji do wyjazdów, nie lubię stać w miejscy, czasem przestawię meble lub zmienię jadłospis. Są jednak takie rzeczy, których potrzebuję zawsze, kt...

Żelatyna, składnik tak oczywisty, mogłoby się wydawać, ale nie do końca. Bywa kapryśna, nieznośna i trudna do okiełznania. Pan agar-agar zaś miewa humory podobne, w tym są żelatyna i agar niebywale zgodne. Czas więc je poskromić!ŻELATYNAŻelatyna to sub...