Przepis na dorsz pieczonyze szpinakiem i mozarella

Harissa to bardzo ostra pasta przygotowywana z papryczek chilli, z dodatkiem czosnku, kolendry, kminu rzymskiego i oliwy. Choć jest używana także w innych krajach arabskich, harissa to przede wszystkich najważniejsza przyprawa w kuchni tunezyjskiej - j...

Miały być regularnie, ale... trochę mi zeszło ;) No cóż, lepiej późno niż później - wrzucam drugą część pytań i odpowiedzi, a więc seria odpowiedzi na najczęściej zadawane przez Was pytania. Jeśli kolejne cisną Wam się na usta, wrzucajcie w komentarzac...

Pierwszy wpis z cyklu Foodbook!We wpisach tego typu, chciałabym Wam pokazać, co mniej więcej jem w ciągu dnia, jakie przepisy zasmakowały mi w ostatnim czasie i po jakie produkty sięgam najchętniej. Nie jestem na żadnej diecie i z pewnością nie j...

Tym razem mój dom pachniał bananami.Wierzyć się nie chce, że w jednym małym bananie może być tyle aromatu.Lekkie ciasto z pianką bananową i wiśniami.Wiśnie przełamują słodycz ciasta, które smakuje i pachnie słodkim, dojrzałym bananem....

Dziecięciem będąc nie przepadałam za gołąbkami, głównie za sprawą kapusty, której to liści (grubych, włóknistych nerwów) zgryźć nie mogłam. Nie cierpiałam też grożącej rozbryzgami szamotaniny z nitką, którą obwiązany był każdy gołąbek, by nie roz...

Z takiej okazji, że jutro niedziela a na dworze jest zimno, ponuro i mankamentów figury nie sposób jeszcze wypatrzeć spod kolejnych warstw swetrów, szali i płaszczy trzeba sobie ten zimowy dzień umilić domowym ciastem.Kto by tam zresztą z...

Maj to okres zbioru młodych pędów kwiatowych sosny i pączków sosny, które są źródłem olejków eterycznych, witamin i garbników warto więc zbierać te dobrodziejstwa natury i sporządzić z nich syrop, nalewkę, które będą pomocne w leczeniu kaszlu i bólu ga...

Gry korporacyjne dla całej rodziny to nowość w ofercie Wydawnictwa Egmont. Na czym tak naprawdę polegają i czy warto się nimi zainteresować?Większość gier polega na tym, iż jeden zawodnik gra przeciwko pozostałym graczom - albo ma on zdobyć jak najwięc...

Październik, a co za tym idzie, nowy rok akademicki, ruszył pełną parą. Dla mnie nawet pełniejszą niż zwykle, bo postanowiłam umilić sobie życie, przyspieszając trochę zakończenie studiów. Mam więc nadprogramową ilość zajęć, a do tego dwie prace i blog...

Jakiś czas temu byliśmy na urodzinach koleżanki mojego synka. I to właśnie tam po raz pierwszy spróbowałam cynamonowych bułeczek. Podane na ciepło do filiżanki kawy, zniewoliły moje podniebienie. I muszę się przyznać, że na jednej się nie skończyło. Ni...

Zeszły weekend spędziliśmy u mojej mamy na wsi. Co oznacza min. siedzenie przy kominku, popijanie domowego wina, chodzenie na  spacery, zabawy z psem oraz gotowanie. U mojej mamy zwykle jest zimniej o kilka stopni niż w Warszawie, mróz szczypał w polic...

Zbieram kuchenne gadżety. Mam słabość do kolorowych foremek. Uwielbiam papilotki i zawsze mam ich za mało. Z podróży wolę przytargać nową blachę do pieczenia, zamiast stylowej sukienki. Tracę pieniądze na targach starości. Piję kawę w filiżance z bawar...

Pierwsza noc w szpitalu była koszmarem. Bolał mnie brzuch i bolało serce. Nie potrafiłam zrozumieć DLACZEGO? Co zrobiłam źle? Może to przez ten remont, może przez noszenie Miecia na rękach, ale która mama tego nie robi… Pierwszej nocy nie przespałam na...

Pisałam wam już kiedyś o #Zomatomeetupach wydarzeniach, gdzie spotykają się foodies przeróżnych rodzajów żeby testować, smakować, jeść, rozmawiać i... Post HALKA RESTAURACJA PO POLSKU. pojawił się poraz pierwszy w PINCHOFSALT.PL. ...

Pisałam Wam kilka tygodni temu o studiach i studiowaniu o tym, jak wybrać mądrze i jak nawet z pozornie nieprzydatnych studiów wyciągnąć Artykuł Moja ścieżka zawodowa TAG kobieta pracująca pochodzi z serwisu Blog lifestyl...

To ciasto jest fe-no-me-nal-ne. Nie jestem w stanie zliczyć ile razy próbowałam je upiec i udoskonalałam ten przepis, żeby nie smakował jak gąbczasty wypiek trącący słodzikiem. Chcąc je podać na Wielkanoc postawiłam sobie poprzeczkę dość wysoko - ciast...