Przepis na dorsz pieczonyze szpinakiem i mozarella

Lody śmietankowe z małym twistem - ciastem czekoladowym i malinami, które właśnie zaczęły pojawiać się w sklepach. Bardzo słodkie, miękkie i kremowe, polecam ;)Lody śmietankowe z kawałkami malin i brownie:Składniki:na ok. 1,4 l lodów500 ml śmietanki kr...

Jako dziecko często jadłam ryż zapiekany z jabłkami z cynamonem i śmietanką.Wspominam to jako przysmak. Gdy natrafiłam na ten przepis placków, nie mogłam się powstrzymać aby nie sprawdzić czy tak właśnie smakują jak mój ryż z dzieciństwa. I smakują!Kon...

Przychodzi jesień i nagle okazuje się, że w ogródku na krzaczkach pomidorowych zostało mnóstwo zielonych pomidorów. Nie zdążą już dojrzeć, a wyrzucać ich żal. Nie można ich zjeść na surowo, bo zawierają trującą solaninę, która na szczęście przestaje by...

Jak nie ma się pomysłu na szybki obiad, to wrzucamy do garnka ryż, a na patelni podsmażamy mięsko i uzupełniamy o ulubione dodatki. Tak powstaje coś z niczego.I chyba nie jest to, aż tak bardzo niezdrowe? ;) Poniżej moja propozycja, ale dodatki m...

A jako dodatek pyszny obiad przygotowany w 20 minut. ;)Gotujemy kaszę (wybieramy taką, którą lubimy) i ryż.Kurczaka kroimy w paseczki, podsmażamy na oliwie i dusimy z przyprawami (np. solą, pieprzem, curry, rozmarynem)Zesmażamy pokrojone w plastry piec...

Kasza jaglana ostatnio u mnie króluje :) Kilka potraw już przygotowałam i nie zamierzam przestać. Wielu osobom, którym pomagam schudnąć poprzez stosowanie opracowanego w moim gabinecie dietetycznym Planu Żywieniowego,właśnie ten przepis przekonał...

Prosta sałatka z gotowanym jajkiem, pieczonym burakiem i grillowaną papryką z dodatkiem sera feta i pestek słonecznika oraz migdałów w płatkach. Przyjemne danie na rozpoczęcie dnia. Składniki (na 2 porcje):garść rukoli 2 jajka1 burak 1/2 papryki czerwo...

Żytnie placuszki na mleku sojowym z puree z pieczonych dyni hokkaido i białego dzika, doprawionym własną mieszanką aromatycznych, korzennych przypraw, oblane miodemplacuszi z mąki żytniej, mleka sojowego i jaja (z własnego kurnika) z dodatkiem oleju ry...

Uwielbiam te  bułeczki. Można je jeść na słoko jak i  z mięsem. Bardzo polecam, będą...

Jesień to jedna z najbardziej znielubionych przeze mnie pór roku. Rywalizuje nieprzerwanie z zimą. Jednak jest w niej pewien urok. Kolorowe dywany z liści, złociste promienie słońca, refleksyjny i melancholijny nastrój. Spacery w płaszczyku, rękawiczka...

Chleb na zakwasie i 100% na mące żytniej. Zwarty, wilgotny z chrupiącą skórką. Pięknie pachnie, a jeszcze lepiej smakuje. Do chleba dodałam ziarna słonecznika co dodatkowo wzbogaciło jego wyjątkowy smak. Polecam:)Składniki na mix mąki żytniej z wodą:36...

Sałatka z brązowym ryżem, szynką i pieczarkami marynowanymi. Polecam na urozmaicenie kolacji, dolunch- box'u lub na imprezki.Składniki:100 g brązowego ryżu (polecam Skworcu)1 czerwona papryka1 puszka kukurydzy200 g marynowanych pieczarek20 ...

Sezon na grzyby w pełni, wiele z nich spożywamy od razu, dusimy prawdziwki w śmietanie, smażymy w cieście kanie i marynujemy podgrzybki w słoiczki. Pozostałe okazy suszymy, żeby móc cieszyć się grzybowym smakiem przez resztę roku. Suszone grzyby dodaje...

Domowy sos myśliwski pełny smaków i aromatów, można go zrobić większą ilość i spokojnie jeść przez kilka dni, albo zawekować. Pasuje nie tylko do makaronu, ale i różnych mięs. Składniki: 6-7 suszonych grzybów najlepiej prawdziwki lub podgrzybki...

Zielona, lekka sałatka z młodą kapustą i liśćmi botwinyPropozycja na tę sałatkę to taki zupełny spontan. Brakowało mi dodatku do drugiego dania, poszłam więc do ogródka, nazrywałam zieleniny, wykorzystałam świeżo zrobione ogórki małosolne, trochę cytry...

Właściwie to ja niespecjalnie lubię zupy i raczej rzadko je jadam. Wyjątkiem są zupy kremy. Te z kolei uwielbiam i z racji tego, że są niezwykle sycące (szczególnie kiedy podaję je z grzankami lub groszkiem ptysiowym), często są jedynym daniem ob...