Chleb żytni

Jaskinia Smaku

Chleb na zakwasie i 100% na mące żytniej. Zwarty, wilgotny z chrupiącą skórką. Pięknie pachnie, a jeszcze lepiej smakuje. Do chleba dodałam ziarna słonecznika co dodatkowo wzbogaciło jego wyjątkowy smak. Polecam:)Składniki na mix mąki żytniej z wodą:36...

Jaskinia Smaku13 lut 14

Jaskinia Smaku

Niestety ten blog nie ma opisu

154202

Polecane przepisy

Mleczny chleb żytni na zakwasie

Chleby żytnie na zakwasie z natury są w smaku trochę kwaskowate, dlatego lubię je załagodzić np. dodatkiem twarogu albo mleka. Tym razem zachęcam do spróbowania przepisu na mleczny chleb żytni na zakwasie!

Smakowity Chleb

Bez kategorii

Chleb żytni z melasą

Chleb żytni z melasą Zastanawiacie się jak upiec pyszny domowy chleb, jaki wybrać przepis, pomogę wam w tych dylematach! Na początek kilka słów o składnikach potrzebnych do upieczenia chleba żytniego, w tym przypadku chleba na zaczynie przygotowanym z ...

Sprawdzona Kuchnia

Zima, Jesień, Pieczywo, Chleb na zakwasie, Zakwas żytni, Melasa

Chleb żytni pytlowy

Dziś chleb żytni pytlowy na zakwasie żytnim, przepis jest przepisem dwufazowym, ponieważ nie ma w nim dodatku drożdży piekarskich, musi mieć czas na wytworzenie odpowiedniej ilości drożdży potrzebnej do wyrośnięcia ciasta. Przygotowanie chleba zaczynam...

Sprawdzona Kuchnia

Zima, Lato, Wiosna, Pieczywo, Chleb na zakwasie, Mąka żytnia

Chleb pszenno-żytni na drożdżach

Domowy chlebek z chrupiącą skórką i aromatyczną czarnuszką. Dzięki dodatkowi ziemniaków, chleb bardzo długo zachowuje swoją świeżość. Znika w mgnieniu oka!

AleTorcik!

Przepis, Domowa piekarnia, Chleb drożdżowy, Chleb na drożdżach, Chleb pszenno-żytni, Chleb z chrupiącą skórką, Domowy chlebek

Domowy chleb żytni

Domowy chleb żytni to nasz ostatnio ulubiony główny składnik do kanapek. Gdy po raz pierwszy go upiekłam od tamtej pory nie piekę już żadnego innego chleba. Z poniżej podanych składników piekę chleb w brytfance ceramicznej o wymiarach 12 cm sz...

Magiczny Garnek

Domowa Piekarnia, Mąka żytnia, żytni chleb

Pszenno – żytni chleb z garnka

Przygotowując pszenno żytni chleb z garnka wzorowałam się na przepisie chleb z garnka zmieiając proporcje i użyte mąki. Mino iż nie użyłam dużo mąki żytnej, to chleb i tak nie urósł tak wysoko jak w przypadku chlebu przygotowanego z mąki tylko ...

Magiczny Garnek

Przystawki, przekąski, Ciasta i inne słodkości, Domowa kuchnia, Chleb pszenno-żytni, Chleb z garnka, Chleb żytni

Chleb żytni

Chleb żytni i to w 100% żytni, upiekłam go specjalnie, aby móc przygotować idealny kwas buraczany, bo najlepszy kwas buraczany uda się tylko z kromką prawdziwego żytniego chleba. Chleb jest przygotowany na zakwasie żytnim oraz mąki żytniej typu 2000 i ...

Sprawdzona Kuchnia

Zima, Wiosna, Pieczywo, Chleb na zakwasie, Zakwas żytni, Mąka żytnia razowa

Chleb orkiszowo-żytni z ziarnami

To mój pierwszy chleb z wykorzystaniem mąki orkiszowej i od razu bardzo mi zasmakował. W dodatku nie wymaga dużo pracy, jedynie czasu. Nie trzeba przygotowywać wcześniej zaczynu, sam wyrasta, więc jest naprawdę bezproblemowy. Warto jeszcze zwrócić uwag...

Smakołyki i koraliki

PRZEPISY KULINARNE, 3. Pieczywo, Na zakwasie, Chleb, Chleb orkiszowy, Mąka orkiszowa, Mąka żytnia, Orkiszowo-żytni, Pieczywo, Z ziarnami

Podpowiedzi wyszukiwań