Przepis na dorsz pieczonyze szpinakiem i mozarella

Przepis ten wykorzystywałam już kilkakrotnie. Tak upieczona ryba wychodzi przepyszna! Soczysta i bardzo smaczna, kompletnie nie sucha i bez smaku. Masło klarowane to istotny składnik, dlatego nie zamieniajcie go na inny rodzaj tłuszczu. Masło nadaje py...

Pamiętasz różowy omlet proteinowy z poprzedniego tygodnia? Dokładnie TEN. Ówcześnie także wykorzystałam gotową mieszankę do naleśników proteinowych i pisałam, że omlet nie urósł i moim zdaniem przydałoby się dodać do tego gotowego mixu także jajko i pr...

Taki mały eksperyment: ostatnio do pierniczków dodałam trochę startej skórki pomarańczowej i pachniały bosko. Tym razem poszłam o krok dalej, i postanowiłam zrobić proszek ze skórek :)Potrzebujemy:dużo skórek z pomarańczy. I to wszystko :)Skórki muszą ...

Wszystkim czytelnikom mojego bloga życzę zdrowych, radosnych, spokojnych (i oczywiście pysznych) świąt Bożego Narodzenia:)

Soczysty łosoś z piekarnika w lekkim i zdrowym wydaniu- duszony w folii- w konkretnej i bardzo smacznej w smaku słodko-pikantnej marynacie na bazie sosu sojowego, miodu, papryczki chili, soku z cytryny oraz sezamu.Jako dodatek polecam kuskus, który w s...

Witajcie!Zapraszam na kolejny zestaw jedzonka do pracy. Tym razem jest lekko, wiosennie i kolorowo. Mam nadzieję, że się Wam spodoba i będzie dla Was inspiracją ;) Ryż smażony z jajkiem i warzywami to świetny pomysł na wykorzystanie nadmiaru ugotowaneg...

Doskonały dodatek do dania głównego, któż nie lubi sałaty?! jedzmy to zielone warzywo, zdrowe głównie dlatego, że właśnie zielone! korzystajmy z trwającego sezonu na sałatę i przyrządzajmy ją jak najczęściej, o to jej kolejna odsłona!Składniki:1 duża s...

Sezon na młode warzywka w pełni, wielu z nas korzysta z niego ciesząc się niepowtarzalnym smakiem. Ja osobiście uwielbiam ten czas w kuchni kiedy młode warzywka komponują się w pyszne obiady. Dzisiaj chciałam zaproponować Wam kapustę z botwinką i wędzo...

Doskonała propozycja na rodzinny obiad. Soczyste mięso w pikantnym sosie.SKŁADNIKI1-1,2 karkówki wieprzowej500 g pieczarek2 duże czerwone papryki6 średnich cebul sólpierzmąka pszenna do obtoczeniaSos:1 szklanka wody200 g koncentratu pomidorowego1...

Składniki (ok. 5 porcji):na bulion:1/2 kurczaka1 cebula pokrojona na ćwiartkikawałek imbiru o długości 2-3 cm pokrojony na kawałki2 łodygi trawy cytrynowej (tylko biała część)2 liście limonki kafir6 gałązek kolendrypoza tym:600 ml mleka kokosowego2 łyż...

Dostałam nominację od Czekoladowej Muffinki do zabawy, która ma na celu rozpowszechnienie mniej znanych blogów. Polega na nominowaniu 11 blogów i zadaniu ich autorom 11 pytań. Poniżej odpowiedzi na pytania które mi zadano - wszak nie można tak miłej no...

Wspomnienie sprzed tygodnia, powtórzone, któregoś popołudnia późnego. Zdjęcia niedzielne tych trochę mniej smacznych bo ze starej, tosterowej gofrownicy.Lekkie i chrupiące. Podpatrzone w Moich wypiekach.Gofry, lekkie i chrupiace2 szkl. mąki pszen...

Od jakiegoś czasu nie mogę niestety pic kawy. Tęsknię za jej smakiem okrutnie ale cóż zrobić. Wreszcie nie boli żołądek i to najważniejsze.W okresie świąteczno sylwestrowym nie mogłam się jednak oprzeć i na jedno ze śniadań wykonałam dyniowe latte z pr...

Co chrupaliście w Sylwestra i Nowy Rok?My chipsy (u nas zdecydowanie od święta i tylko solone), paluchy chlebowe własnej produkcji z hummusem oraz ciasteczka.Kruche, cynamonowe i mocno ocukrzone :)Kruche ciasteczka cynamonowe150 g mak...

Poleca: GabiFot. GabiRobi się ją ekspresowo, smak ma bardzo neutralny, więc raczej posmakuje każdemu.Jeśli ktoś ma ochotę eksperymentować ze smakiem, to można dodać ogórki konserwowealbo szczypiorek czy natkę pietruszki albo drobno pokrojon...

To będzie tydzień pod znakiem jarmużu. Kiedyś już robiłam zupę z jego wykorzystaniem, ale to była lekka przesada. Jarmuż w takiej dawce może i był zdrowy, ale - dla mnie - trudny do przełknięcia. Zupa, którą pokazuję dziś, jest absolutnie pyszna. Moje ...