Przepis na dorsz pieczonyze szpinakiem i mozarella

Pyszne śniadanie to podstawa udanego dnia, zwłaszcza w taką pogodę jaką mamy teraz.Składniki:3 jajka5 łyżek mąki pszennej10 dag sera białego10 dag rodzynek1 łyżka cukru1/2 łyżeczki soli1 łyżka śmietanyolej do smażeniaŻółtka oddzielamy od białek, które ...

Muffiny na szybko. Porcja idealna dla jednej osoby.  1 duży banan 2 jajka odżywka białkowa czekoladowa 2 łyżeczki kakao np. DecoMorreno 1 łyżeczka Wszystko zblendować i wstawić do rozgrzanego piekarn...

Jedną z najliczniejszych grup żywiących się w dużych miastach w różnego rodzaju barach i restauracjach są studenci. To właśnie oni z braku czasu, chęci lub też dolności kulinarnych decydują się na szybkie dania przygotowane w barze szybkiej obsługi lub...

Sałatka na wynos to sposób na zjedzenie odpowiedniej ilości warzyw w dowolnym miejscu i czasie.  Moja dzisiejsza propozycja do solidna dawka surowych warzyw, z sosem na bazie oliwy, z dodatkiem sera feta oraz orzechów. Nie bez powodu pokazuję sał...

Pierwszy przepis na biszkopt na moim blogu w zdrowszej wersji. Aż sama jestem zdziwiona, ze dopiero teraz taki publikuję. Biszkopt to podstawowe ciasto w moim domu, które wykorzystuję do przygotowania tortów. Tortów piekę wiele, w różnych wersjac...

Opis gnocchi ziemniaczane: Gnocchi ziemniaczane jest to rodzaj włoskich klusek. Istnieje bardzo dużo regionalnych wersji tej potrawy, m.in. z ziemniaków, warzywnych purée, sera czy mąki gryczanej. Gnocchi jest bardzo podobne do klasycznych polskich klu...

Składniki:- 1/2 główki średniej białej kapusty - 1/2 główki średniej czerwonej kapusty - garść suszonych owoców żurawiny - 1 średnia marchewka - szczypiorek lub zielona cebulka - sól i czarny pieprz do smaku - 2 łyżki majonezu (u mnie Winiary) - 2 łyż...

Opis: Domowy makaron – kto raz pozna jego smak, nie będzie chciał kupnego. Makaron domowy powinien być żółty, jędrny i pyszny. Składniki: 2 jajka 4 żółtka 2 szklanki mąki pszennej 1/2 łyżeczki soli Sposób przygotowania: Przesiewamy mąkę na stolnicę. Ro...

Sałatka Caprese to klasyka kuchni włoskiej. Zachwyca prostotą i lekkością.Składniki:4-5 pomidorówsera mozzarella (250g)suszona bazyliaoliwa z oliweksólPomidory należy umyć, osuszyć i wyciąć szypułki. Pokroić w plastry.Mozzarellę odsączyć, pokroić...

French press - co to jestFrench press znany również jako cafetière, coffee press, prasa francuska lub tłokowy zaparzacz do kawy to proste w obsłudze i niedrogie urządzenie do zaparzania kawy wynalezione przez Paolini Ugo i opatentowane w 1929 ro...

Mocno cytrusowe ciasto upieczone na białkach, nasączone pomarańczowym syropem i oblane pomarańczowym lukrem jest delikatnie wilgotne, bardzo lekkie i puszyste. Przepis na ciasto cytrusowe na białkach, które znika w ekspresowym tempie i rozpływa się w u...

Po prostu pyszna babka cytrynowa. Idealna w swojej prostocie.BABKA CYTRYNOWA:250 g mąki250 g cukru200 g masła4 jajkaskórka otarta z 1 cytryny1,5 łyżeczki proszku do pieczenia2 -3 łyżki maślankiponadto na lukier:szklanka cukru pudrusok z cyt...

Smażony bok choy z kurczakiem i grzybami shiitake podawany z makaronem soba, to szybka potrawa z woka, kilka minut i posiłek gotowy. Makaron z soczystym smażonym kurczakiem i kapustkami bok choy, doprawiony na azjatycką nutę, papryczką chili, startym k...

Zdrowo od rana i dietetycznie.To moje drugie śniadanie na dzisiaj.Prosty i szybki w wykonaniu.Sok pomidorowy miksujemy z selerem naciowym i gotowe...;)

Kolejny pomysł na przepyszne, słodkie śniadanie z miski. Ugotowane w musie śliwkowym płatki jaglane z dodatkiem jogurtu naturalnego, zmiksowane na gładki mus. Jaglankę podałam ze świeżymi śliwkami i płatkami migdałów. Szybkie i proste danie, z za...

Prosta, zdrowa sałatka z komosy ryżowej z papryką zieloną, pomidorem oraz awokado. Z dodatkiem dużej ilości soku z limonki i olejem z pestek dyni. Składniki (na 1 porcje):1/2 szklaki ugotowanej komosy ryżowej 1/2 papryki zielonej 1/4 awokado 1 pomidor ...