Przepis na dorsz pieczonyze szpinakiem i mozarella

Po lekturze "Obudź się, Kopciuszku" powinnam opublikować jakiś przepis z kuchni góralskiej, ale np. na moskole z bryndzą przyjdzie jeszcze czas. Tymczasem karnawał w pełni, więc podaję przepis na domowe pączki. U nas to swego rodzaju rytuał i robi się ...

Bułki preclowe, to bułki, które skradły serca, a raczej podniebienia mojej Rodzinki. Na punkcie tych bułek po prostu oszaleli. Odkąd natknęłam się na nie 2 tygodnie temu, były już u nas sześciokrotnie...:-) Tym bułkom naprawdę trudno się o...

Pyszne czekoladowo-kawowe ciacho, to gratka nie tylko dla wielbicieli kawy i czekolady. Choć osobiście nie jestem fanką ani jednego, ani drugiego, to sama się sobie dziwię i nie wiem jak to możliwe..., ale to ciacho zauroczyło mnie totalni...

Jak to możliwe, że mamy już czerwiec, pierwsze polskie truskawki po 5,99 za kg i dokładnie za tydzień będę jeść prawdziwą, włoską pizzę gdzieś nad jeziorem Como?Czas leci nieubłaganie, już lato stoi u drzwi, już ledwo oddychamy przy 30 stopniowym upale...

Klopski duszone w kapuście to doskonała propozycja obiadowa dla całej rodziny. Potrawę bardzo łatwo i szybko się przygotowuje. Można ją podać z ziemniakami lub pieczywem.SKŁADNIKI:500g mięsa mielonego wieprzowego,1 jajko,3 łyżki bułki tartej,1/2 ...

Składniki: makrela wędzona 1 większa, ryż 1,5 woreczka, olej rzepakowy 1/4 szklanki, cebula 2 sztuki, cukier 1 łyżeczka, marchew 1 sztuka, seler 1 mały, papryka czerwona 1 średnia, papry...

Składniki: herbatniki 250 gram, galaretka brzoskwiniowa 1 opakowanie, galaretka truskawkowa 1 opakowanie, truskawki 50 dag, serek mascarpone 250 ml, serek homogenizowany 250 ml, śmietana kremówka 200 ml, ...

Składniki:żołądki drobiowe 60 dag, liście laurowe 2 sztuki, ziele angielskie 4 sztuki, kostka rosołowa 1 sztuka, kucharek - ile potrzeba, marchew 2 sztuki, groszek konserwowy 1 puszka, żelatyn...

Czytaj więcej »

Lato w pełni, a przynajmniej na straganach (bo z pogodą różnie bywa).Ja korzystam ile mogę i dlatego dzisiaj kolejna propozycja na lekki obiad, czyli zielona sałatka z czarnym ryżem i mieszanką pysznych, wartościowych ziarenek :)Nieskomplikowana w przy...

Sok z buraków to skarbnica składników mineralnych, takich jak żelazo, czy magnez.Kasza jaglana- królowa wszystkich kasz, można pisać o niej referaty! Wpływa pozytywnie na wiele narządów w naszym organizmie!Do tego algi dulse, czyli bomba oksydacyjna!Ta...

Dlaczego "pieczone" spaghetti? Wykonane jest z pieczonych warzyw: batata, marchewki, czerwonej cebuli i cukinii. Moim zamiennikiem mięsa mielonego, które bardzo często kojarzone jest ze spaghetti została niezastąpiona cieciorka, a makaron pszenny zamie...

Składniki: karkówka 80 dag, papryka wędzona Royal Brand 2 łyżeczki, seler ziarenka Royal Brand 1 łyżeczka, pieprz czarny grubo mielony 1 łyżeczka, sól morska różowa Royal Brand 1,5 łyżeczki, żelatyna 1 łyżka, ...

0,5 kg mielonego mięsa1 duża cebula2 kopiaste łyżki płatków owsianych (używam błyskawicznych)1 ząbek czosnku0,5 łyżeczki majeranku (jeśli ktoś lubi)sól, pieprz Płatki zalać 0,5 szkl. ciepłej wody (lub mleka) i odstawić na pół g...

Czytaj więcej »

Czytaj więcej »