Przepis na dorsz pieczony

Jestem z siebie bardzo dumna ! Udało mi się samodzielnie podzielić gęś, oddzielić mięso z piersi tak, by uformować półgęsek i potem zrobić z niego coś pysznego Nauczyłam się tego na pierwszych warsztatach z Piotrem Lenartem, kiedy to przy...

Kochani przedstawiam kolejne danie, które robi się samo. Jest pyszne i bezstresowe.A to za sprawą patelniWoll Szafir wysokiej, o średnicy 28 cmWkładasz składniki na patelnię, dodajesz przyprawy i gotowe!Nie powiem, ale patelnia odgrywa dużą rolę....

No i stało się - od kilkunastu godzin mamy jesień! Z tej okazji proponuję aromatyczne danie z karasia, smacznej ryby słodkowodnej z rodziny karpiowatych. A do niej pomidory na pożegnanie lata. Uwielbiam ryby, nawet słodkowodne, mimo że mają sporo ości ...

Zdecydowanie częściej powinnam jeść ryby. Szczególnie, że pieczona ryba jest bardzo prosta do zrobienia, a wybierając te tłustsze (pstrąg, łosoś) mamy pewność że po upieczeniu mięso będzie soczyste. Tłuszcze z ryb są superzdrowe i zdecydowanie n...

Pieczony fiński naleśnik Pannukakku z masłem orzechowym z nerkowców i malinamiPRZEPIS:/inspiracja/* szklanka mleka* 2,5 łyżki mąki żytniej * 2 łyżki mąki owsianej* jajko* łyżeczka miodu* łyżka stopionego masła* szczypta soli ~ Do miski wlałam mleko, pr...

Kurczak Tandoori jest typowym indyjskim daniem - marynowany w jogurcie i przyprawach m.in. takich jak Garam Masala, kurkuma, imbir. Tę ostatnią pominęłam w moim przepisie ze względu na to, że za nim nie przepadam, jednak jeśli komuś nie przeszkadza imb...

Kalafior to takie pozornie trochę nijakie warzywo. Najczęściej jemy go w zupie albo gotowany i polany masłem ze zrumienioną bułką tartą, ostatecznie panierowany i pieczony. Ja najbardziej lubię go na surowo w sałatkach albo pieczony w piekarniku. Nieby...

Pieczony rabarbar, przygotowujemy bez dodatku cukru, dosładzamy domową pastą z daktyli, która można zrobić w 5 minut. Owsiankę można podawać na zimno z jogurtem lub na ciepło z mlekiem.Składniki 2 porcje :na pieczony rabarbar :2 duże łodygi rabarbaru6 ...

Soczysty, delikatny pstrąg łososiowy, z piekarnika.Składniki (na porcję dla 2 osób- na zdjęciu):filet pstrąga łososiowego (około 450g)papier do pieczenia1 duży ząbek czosnkusól - ilość według uznaniapieprz - ilość według uznania1 płaska łyżeczka ...

Ostatnio oglądaliśmy z Madzią program Gotuj sprytnie jak Jamie :) Świetny program pokazujący jak w prosty sposób można zaoszczędzić na jedzeniu. Tym razem w naszej kuchni powstanie nieklasyczna carbonara z cukinią :) Dlaczego nieklasyczna...

Polecam Wam tę sałatkę na oczyszczenie się po ...zbytnim jedzonku świątecznym.Sałatka idealna na śniadanie, idealna jako przekąska, super sprawa na wynos!Syci, oczyszcza, doprowadza do równowagi kwasowo-zasadowej.Do dzieła!Składnikifiliżanka ekologicz...

Tym razem kuchnia z kraju, co do którego, niektórzy twierdzą, że takowy nie istnieje - Finlandii. Pisałem już o tym tutaj. Fińskie dania są bardzo atrakcyjne, gdyż proste dania mają tam świetne nazwy.Finlandia słynie również z wódki a właściwie jej cie...

Późna jesień to czas w którym wiele się dzieje. Zaproszenia na warsztaty leją się strumieniami w mojej skrzynce pocztowej. Strasznie żałuję, że moja doba nie jest z gumy i większość z tych zaproszeń niestety muszę odrzucać. Są jednak i takie na które g...

Co można zrobić z kalafiora? Na przykład... mini pizze! :) Te niewielkie, pieczone spody kalafiorowe zrobiły u mnie furrorę. Są bardzo proste w przygotowaniu i przy tym bardzo smaczne. Mogą być bazą do przygotowania lekkiej kolacji lub przekąski. Są ni...

Gotowania z częściowo przygotowanych składników ciąg dalszy. Tym razem puściłam wodze fantazji zarówno w sklepie jak i potem w domu. Efekt zaskakująco smaczny.Zadane składniki to: pieczony bakłażan, pieczona papryka, jakieś mięso, które miałam sama wyb...

Bardzo lubię piec mięsa w rękawie, mięso jest aromatyczne i wszystkie przyprawy zostają w mięsie....