Przepis na dieta moja pasja

Dziczyzna coraz częściej króluje na naszych stołach drzewiej też tak bywało. Moja wiedza na temat dziczyzny pochodzi z samego źródła moi koledzy są myśliwymi i nauczyli mnie jak pracować z tego rodzaju mięsem. Czasem dostaje od nich pię...

Zupa z pieczonej dyni z porządną dawką kokosowego smaku to moja ulubiona dyniówka. Lekko słodkie, mocno aromatyczne i cudownie kremowe danie, które zachwyci najbardziej wybrednych smakoszy. Idealne na koniec lata i odrobinę [] Artykuł Kokosowa z...

Dorsz na puree z zielonego groszku to moja propozycja na szybki i zdrowy obiad lub kolację. Użyłam świeżej ryby, ale spokojnie można użyć również mrożonej, którą uprzednio rozmrozimy w lodówce [] Artykuł Dorsz na puree z groszku lekkie d...

Uwielbiam latem przygotowywać zdrowe i smacznego dodatki do deserów, obiadów czy innych dań. Gęsty sos malinowy podaję do gofrów, naleśników lub placuszków. Świetnie pasuje do budyni, lodów, jogurtów. Takie gęste sosy są proste do przygotowania, nie w...

Z okazji świąt pragnę życzyć Wam wspaniałych świąt Bożego Narodzenia spędzonych w ciepłej, rodzinnej atmosferze, aby przy świątecznym stole nie zabrakło światła i ciepła. W nadchodzącym Nowym Roku życzę Wam niezwykłych wrażeń, niezapomnianych i cudowny...

Delikatna i jakże smaczna zupa z zielonych szparagów z komosą ryżową, piersią kurczaka, marchewką, natką pietruszki i serem lazur. Moja córka, czyli mój osobisty krytyk kulinarny

Dawno już miałam na nie ochotę, bo lubię, ale zawsze bałam się wyzwania. Już parę lat temu umówiłam się na wspólne przyrządzanie z kolegą ze Śląska, który twierdził, że jest to najprostsze danie świata (ale chyba jednak nie, skoro do dziś spotkanie nie...

Przepis znalazłam na blogu shootfood. Stamtąd też dowiedziałam się, że pasta pochodzi z Grecji (faktycznie, smak mocno kojarzy się z grecką kuchnią) gdzie nosi nazwy htipiti, kopanisti lub tirokafteri. Moja wersja została nieco zmodyfikowana, a ta...

Jak wspomniałam dwa posty temu przyczyną zrobienia majonezu był "niechcemiś" w zakresie pójścia do sklepu, żeby kupić majonez do sushi. Poza tym od kiedy przeczytałam o domowym majonezie w książce "Lunch w Paryżu" to chciałam zrobić opisaną tam potrawę...

Marta z tulipanowca poprosiła mnie o przesłanie przepisu na chałkę, którą upiekłam dziś rano. Pomyślałam sobie, że nie chce mi się dziubdziać wiadomości w fejsbukowym okienku. Na blogu będzie wygodniej a może i ktoś jeszcze skorzysta? No to szybciorem,...

Moja słodka propozycja na dobry początek dnia dla tych co uważają na to co spożywają ;) Składniki na 1 porcję 3 cienkie naleśniki  ...

Propozycja na bardzo szybki obiad idealny do lunch boxa, do pracy czy tak jak w moim przypadku na badania do szpitala...Cały dzień dał się nam we znaki, bąbel wkurzony kopał jak opętany a przy badaniach trzeba bylo go motywować do poruszenia się za to ...

To moja ulubiona zupa z dyni. Przepis znalazłam dwa lata temu na kwestii smaku. Zupę tę już kiedyś publikowałam na tym blogu tutaj. Ostatnio koleżanka wspomniała o zupie z dyni na mleczku kokosowym i znalazłam taki oto przepis na blogu Kuchnia pełna sm...

Płatki orkiszowe na mleku bez laktozy z cynamonem i imbirem oraz z bakaliami polane miodem, to moja propozycja na zimowe poranne weekendowe śniadania. Mam słabość do owsiankowych śniadań - robię je od kilku dobrych lat z różnych rodzajów płatków (owsia...

Nie wiem czy Was też to spotyka, ale moje wysiłki w celu ograniczenia ilości toreb foliowych to chyba walka z wiatrakami. Zwłaszcza w przypadku starszych sprzedawców żadne argumenty nie działają. Ani wygoda, ani porządek ani ekologia. Uciekłam się nawe...

Dziś moja słodka propozycja karnawałowa. Ciasteczka, które upiekłam są bardzo kruche, z intensywnym orzechowym aromatem. W sam raz do schrupania na jeden kęs.SKŁADNIKI:15 dkg masła25 dkg cukru2 jajkaszczypta soli25 dkg orzechów - zmielone17 dkg mąki1 j...