Przepis na deser na kefirze i galaretce

Churros to tradycyjny hiszpański przysmak podawany z gorącą czekoladą. Wypiek przyrządza się z ciasta parzonego, smażonego na głębokim oleju. Następnie posypuje się go cukrem pudrem, lub cukrem z cynamonem. Najlepiej smakują podawane tuż po przyrządzen...

Jak tam przygotowania do świąt ? Polecam wam ciasto, którego nie może zabraknąć na wielkanocnym stole. Babka kawowa. Przepis pochodzi z : kuchnialidla.plSkładniki:5 jajek2 łyżki kawy rozpuszczalnej2 łyżki gorącej wody1 1/2 szklanki cukru2 s...

Niedzielne śniadanie. Świetna, lekka sałatka. Jak niewiele trzeba. Nieco zieleniny i raptem trzy dodatki: tuńczyk, awokado i jajko na twardo tworzą pyszne danie. I kiełki. Urocze są te różowe kiełki.Skła...

Niedzielne śniadanie. Słodkie, puszyste, truskawkowe. Placki z ricottą i musem truskawkowym. Przepyszne! Och, jak ja lubię wszelakie placki. Takie moje comfort food :)Składniki (na 2-3 porcje):250 g sera ...

Bazylia na moim balkonie rośnie jak szalona, więc stwierdziłam, że to dobry moment na zrobienie pesto. Ale tym razem postanowiłam dodać do niego dużą garść moich ulubionych pistacji, zamiast parmezanu zaś dodałam twardego koziego sera z Krety. Muszę po...

Polecam zrobić fioletowe jajka bo robi się je bardzo prosto. Wykorzystałam buraka pieczonego i zakwas buraczany do zrobienia ich. Są fajną i lekką przekąską. 5 jajek1 szklanka wody3/4 szklanki zakwasu buraczanego2 buraki pieczone4 łyżki octu winnego1 ł...

To działam jak widzicie ... naleśniki wyszły rewelacyjne, nikt nie zauważył nawet, że różni się od tradycyjnego! Ciasto jednak różni się zdecydowanie od tradycyjnego, jest bardzo luźne i lekkie, od razu po wylaniu na patelnie się ścina oczywiście pod w...

Z góry przepraszam fanatyków kuchni indyjskiej, że ten przepis jest uproszczony, ale zwyczajnie mi się nie chce pieprzyć z niepotrzebnymi etapami tego dania :-)Jest dobre, jest wegetariańskie, jest pożywne, aksamitne, zdrowe i wybitne. Łatwe.Skła...

W ostatnim czasie na blogu pojawiały się same propozycje na słodkości. Czas więc nadrobić zaległości. Dziś propozycja obiadowa, a mianowicie brokuły zapiekane z serem i szynką. Prosty i szybki sposób na pyszny posiłek. Uwielbiam takie zapiekane dania, ...

Wegetariańska wersja hiszpańskiej tortilliSkładniki 400 g młodych małych ziemniaków ...

Makaron farfalle z kurczakiem i suszonymi pomidorami..z cebulą dymką..w pysznym kremowym sosie- zapraszam!SKŁADNIKI na 2 porcje:150g makaronu farfalle200g fileta z kurczakakilka suszonych pomidorów2 x cebula dymka300ml śmietany 30%2 ząbki czosnkusól, p...

Mój organizm jest trochę zepsuty, przychodzi zima mam ochotę na lody, przychodzi wiosna lato, zajadam się zupami. Moją ulubioną wiosenno letnią zupą jest minestrone. Aromatyczne, pełne pysznych warzyw. Robię je w wersji prostej i szybkiej, w ilości duż...

Szczerze się przyznam, że zrobiłam go po raz pierwszy i smakował świetnie. Na próbę wykonałam z mniejszej ilości składników, ale na pewno go powtórzę. :)Składniki:1,5 łyżki płatków owsianych1 jajko1 łyżka cukru trzcinowegoaromat śmietankowyszczyp...

Składniki:1 kg udek bez kości i skórykawałek białej części poramasło klarowane0,5 l tłustego mleka kokosowegoMarynata:2 łyżki oleju kokosowego2 łyżeczki cukru kokosowego2 łyżeczki soli himalajskiej1 łyżeczka pieprzu cayenne1 łyżeczka kozieradki1 ...

To klasyczne ślimaczki z ciasta francuskiego. Poniżej moja wersja wytrawnych ślimaczków.Składniki:1 ciasto francuskie1 łyżka keczupy1 łyżka majonezuzioła prowansalskiekawałek czerwonej papryki1/2 kostki sera typu fetakilka plastrów żółtego serazielone ...

Ostatnio trufelki i ciasteczka pojawiają się u mnie bardzo często, polubiliśmy słodkości na jeden kęs. Takie orzechowe kuleczki są doskonałe na przyjęcia, zawsze kojarzą mi się z ciastkami weselnymi. Można je długo przechowywać, najlepiej w lodówce żeb...