Przepis na deser na kefirze i galaretce

Niestety, nie mam czym się pochwalić :(Wypiek niezbyt udany. Może mój zakwas był za mało aktywny i dlatego chleb słabo wyrósł ?Przepis pochodzi z tego bloga :), tam udany.Ale jako, że chleb zrobiony jest z rzadko używanej mąki z samopszy i płaskurki,&n...

Dzisiaj mam dwa Was pyszny, lekki obiad lub kolację, kaszę jaglaną z grillowanymi warzywami i suszonymi grzybami, wszystko doprawione ziołami, czosnkiem i oliwą... mniam mniam ... zjadłyśmy z mamą całą patelnię, najadłyśmy się, ale bez uczucia ciężkośc...

Świnka Peppa Składniki Biszkopt (dowolny przepis - ja podaję swój, k...

Wróciłam do pracy na etacie. Chyba "stety". Dojazdy są spoko, ludzie też, praca da się lubić :) Ale pojawia się podstawowe pytanie - co by tu sobie zjeść, najlepiej zdrowo, szybko i nie wstając od komputera? I na słodko, żeby do kawki było? I żeby nie ...

Bronnie Ware zadeklarowała w jednej ze znajdujących się w książce dygresji (bardzo zresztą licznych), że stara się przede wszystkim żyć uczciwie i prosto. Po zapoznaniu się z całością tej książki trudno jednak ...

Wątróbki zrobiłam tylko raz w życiu, a swoje zmagania, zakończone przypuszczeniem, że "nigdy więcej", opisałam tutaj. Czas jednak zrobił swoje, zapomniałam już o tamtych złych wrażeniach i dałam wątróbce kolejną szansę. Tym bardziej...

Naszła mnie ochota na rybkę i doszłam do wniosku, że dawno nie jedliśmy łososia. A łososia uwielbiam w otoczeniu cytryny mniiiaaaaaam. Mam dla was taką propozycję obiadową "Łosoś cytrynowy" na puree z brokułów i ziemniaków, podany z sałatką z kol...

Opuncja (Opuntia Mill.) - roślina z rodziny kaktusowatych występująca przede wszystkim w Ameryce Północnej i Południowej, ale również na innych kontynentach. Występuje około 150 gatunków, z których część została uznana za zagrożone wyginięciem i umiesz...

Prawda jest taka, że o ile wyobrażam sobie życie bez fast foodów i naprawdę rzadko kiedy mam na nie ochotę, to do jednego dania mam ogromną słabość są nim panierowane udka kurczaka z KFC. Najwyższy więc czas, żeby zmierzyć się z takim zadaniem ...

Klasyka, która nigdy nie umiera. Wieczny bieg w pogoni za niedoścignionym ideałem. Każdy ma w pamięci tartę doskonałą, której gdzieś kiedyś spróbował i do której wzdycha do dziś. Cytrynowy ideał z lekką, słodą masą z kwaskowatą nutą pojawiającą się z z...

Nie wiem, czy zadajecie sobie z tego sprawę, ale ostre sosy na bazie papryczek chili są w USA przedmiotem konsumenckiego kultu. Tak jak w Polsce pewne lokalne marki majonezu (np. Majonez Kętrzyński), tak w USA pewne lokalne marki ostrych sosów

Uwielbiam to ciasto drożdżowe na samych żółtkach i z dodatkiem kremówki. Jest to stary przepis jeszcze gdzieś z maminych notatek i starego zeszytu. Ciasto pozostaje długo świeże, jest bardzo delikatne i puszyste. Miło się z nim pracuje zwijając wszelki...

Sprzeczne namiętności: jak zjeść coś pożywnego, ale równocześnie lekkiego, gorącego a dobrego na upał? W taką pogodę, jak tak, która właśnie grilluje świat za oknem, na samą myśl o potrawce, smażonym mięsie czy nawet o zupie przyprawia o pot na skroni....

Rotolo to danie zapiekane w sosie pomidorowym ze szpinakiem, dynią i fetą, w smaku przypominające canelloni. Zostały do niego użyte płaty lasagne, które w czasie pieczenia stają się idealnie chrupiące. Przygotowałam je własnoręcznie i serdecznie do te...

Uwielbiam śliwki, a śliwki w czekoladzie w szczególności! Pewnego razu będąc u koleżanki na urodzinach zajadałam się czymś bardzo podobnym. Metodą prób i błędów doszłam do idealnej wersji tego dżemu. Wybrałam śliwki dąbrowickie, bo oprócz tego że są pr...

Długo nas nie było na blogu. Przyznam szczerze, że straciłam chęć do gotowania i prowadzenia tej strony. I wtedy odezwała się do mnie koleżanka, ochrzaniła za brak nowych obiadów i zmusiła do powrotu. Obiecałam, że jeszcze w tym tygodniu coś się pojawi...