Przepis na deser na kefirze i galaretce

Znów buraki. Zrobiłam trochę za duże zapasy, dlatego ostatnio ciągle z nimi eksperymentuje. Były już burgery (klik), była zupa (klik), czas na deser. Ciasto czekoladowe o winnym aromacie, z delikatnie słodkim posmakiem.Składniki (10 porcji):szklanka ml...

Przy robieniu rogalików kokosowych zostało mi 3 łyżki nadzienia twarogowego. Postanowiłam wykorzystać je do zrobienia na śniadanie kokosowych placuszków. Wyszły 2 małe wieżyczki przekładane dżemem malinowym. Twaróg i kokos są wyczuwalne, ale nie dominu...

Idealny pomysł na smaczną,zdrową i kolorową przekąskę czy śniadanie.Składniki:opakowanie serka waniliowego np. Daniogarść truskawek,pokrojonych na ćwiartkipołowa papaji,pokrojona na kostkitrochę nerkowcówDo pucharka czy miseczki przekładamy serek wanil...

Składniki:4 duże jabłkamasło klarowane,olej kokosowy lub smalec do pieczeniarodzynki,daktyle, suszone morele lub suszone figi do wyboru2-3 łyżki musu kokosowego2-3 łyżki śmietanki kokosowejszczypta mielonego imbiru i kurkumy (op...

Lubię sobie wieczorem usiąść na dywanie usłanym książkami kulinarnymi: przeglądam je, podziwiam zdjęcia (oj, ciężko wtedy pohamować ślinotok:)) i gram w "co tu upichcić". A polega to na tym, że otwieram książkę na przypadkowej stronie i przygotowuję co...

Dzisiaj pomysł na wspaniały i słodki deser! Gwarantuję, że wywołuje uśmiech na twarzy w mgnieniu oka! Jego przygotowanie jest banalnie proste - na pewno sobie poradzicie! Kruchy spód, słodki krem, banany i gorzka czekolada, idealnie przełamująca słodyc...

Kakaowy biszkopt przełożony śmietaną z dodatkiem wiśni. Składniki: Biszkopt: 7 jaj 1 szkl. cukru 1 szkl. mąki pszennej 2 łyżki skrobi 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżki kakao 1/3 szkl. oleju Krem: 500 ml kremówki 3 łyżeczki żelatyny (rozpuszczon...

Masz ochotę na delikatne ciasteczka orzechowe do popołudniowej kawy? Kawa rozpuszczalna w składnikach jest mało wyczuwalna, za to bardzo podnosi smak ciastek. Idealna kompozycja smakowa!  Od kiedy szukam deserów które od zawsze są bezglutenowe, jak ser...

Do puddingu z tapioki wykorzystałam sok z czarnego bzu, który nadaje znakomity smak dla deseru. Świetna alternatywa dla nie zdrowych przekąsek, które smakują identycznie, ale są o wiele zdrowsze!Składniki:3,5 łyżki perełek z tapioki1/2 szklanki wody1/2...

Witajcie w Nowym Roku! Na wszystkich chyba dzisiejsza data działa tak samo. Mamy milion planów, postanowień i cichą nadzieję, że uda nam się je wszystkie zrealizować. Ja w zeszłym roku kilka rzeczy sobie obiecałam, Wam również. I muszę niestety p...

Idealny jesienny deser, czy śniadanie na słodko. Dodatkowo taka szybka wersja sosu czekoladowego jest o wiele lepszym zamiennikiem sklepowych gotowców. :)Składniki:4 łyżki masła2 łyżki kakao2 łyżki syropu klonowegokilka gruszekorzechy do posypania (mig...

Czy Wy też czasem macie po prostu dość zwyczajnej śniadaniowej owsianki?Lub czy w trakcie dnia napada Was "mały głód"?Te batony są świetnym rozwiązaniem! Są bardzo pożywne, a przy tym zawierają suszone morele, które usprawniają pracę jelit ;)Oczywiście...

Gluten i jego zawartość w produktach spożywczych to bardzo popularny temat w świecie dietetyki i odżywiania. Każdy z nas ma do niego inne podejście, ale należy pamiętać, że niewiele produktów jest naprawdę bezglutenowa. Gotowe, specjalnie oznakowane w ...

Jeśli mamy ochotę na jakiś ciekawy deser do kawki, to czasem wystarczy nam zwykły czekoladowy wafelek, z którego można wyczarowaćTrufle wafelkowo-serowe.Składniki:1 wafelek Lusette smak Cappuccinookoło 100-150g twarogu półtłustegookoło 2 łyżki ot...

Byliśmy na wakacjach, nad polskim morzem. Piękny ośrodek wczasowy pośrodku sosnowego lasu w małej, nadmorskiej miejscowości. Mieszkaliśmy w kawalerce z aneksem kuchennym. Wyżywienie mieliśmy we własnym zakresie. Pewnego dnia kupiliśmy śliwki. Dobre, a...

Deser ten jest uczony przez autorów książki Jerozolima Ottolenghi Yotami, Tamimi Sami w szkole Leiths w Londynie. Sekretem tego deseru jest aromatyczny kardamon. Użyłam zielonego, przywiezionego przez przyjaciół (z agni-aj...