Przepis na deser na kefirze i galaretce

Bądź trochę mniej niż ty, jaką znasz.Zrób trochę miejsca na taką siebie, jaką możesz być.[Z pudełka iluminacji Ewy Foley]Witajcie Kochani po dość długiej nieobecności.Prezentujemy Wam dziś na szybko zrobione muffinki z wyraźnymi nutami cytryny, d...

Bardzo smaczny i prosty chleb z dużą ilością siemienia lnianego i nasion słonecznika. Chleb codzienny, długo utrzymujący świeżość z idealnie chrupiącą skórką. Składniki (na bochenek, który upiekłam w keksówce 12x 25 cm):400 gram mąki orkiszowej, typ 18...

Ciapkapusta (lub ciaperkapusta lub panszkraut) to typowo śląska potrawa, bardzo chętnie zresztą przyrządzana przez Ślązaków i zupełnie niedoceniana przez mieszkańców pozostałych regionów Polski - nie mam pojęcia dlaczego ?!? Ciapkasusta jak sama nazwa ...

W przerwie między pieczeniem biszkoptów, a zabawą z masą cukrową postanowiłam zrobić inne ciasto, ale że za oknem widać wiosnę i wszytko w ogrodzie woła swoją zielenią, szkoda mi było czasu na długie siedzenie w kuchni.I w tym momencie wpadł mi w ręce ...

Kiedy padła propozycja: "Stwórzmy swój własny magazyn blogerów ze Śląska", mogłam powiedzieć tylko: "Tak!". Machina ruszyła i zaczęło się wymyślanie i planowanie. Jedną z moich pierwszych myśli było: "A może o kawie?". I nie miałam na myśli rozprawy o ...

Nasz duet jest mocno podzielony na podzespoły. Jeden podzespół  przepada za robactwem i im starszy tym odważniejszy, drugi natomiast mówi sama sobie to jedz :) . I tak też się Czytaj dalej

Paluszki grissini to przystawka podawana we Włoszech przed posiłkiem. Świetnie pasują do wędlin czy sera, można je także serwować do różnych sosów, dipów i zup.Pochodzą z Turynu i okolic i zgodnie z miejscową tradycją zostały wymyślone przez piekarza w...

Koktajl z papai i wody kokosowej. Piotrek ostatnio zwozi mi różne egzotyczne owoce, a ja przetwarzam i łączę w różnych konfiguracjach smakowych. Dzisiaj proponuję Wam przygotować pyszny, schłodzony napój na bazie papai i wody kokosowej z dodatkiem soku...

ENGLISH VERSION No jaki ja przepis mogłam wstawić po tak długiej nieobecności? no jaki? No jaki ja przepis mogłam wstawić w tak ciepłe słoneczne letnie dni? no jaki? No jaki ja przepis mogłam wstawić skoro jestem tak głęboko i beznadziejnie uzależniona...

Jak co roku, na kilka dni przed Wigilią babcia wyjmuje skrzętnie schowany słoik z grzybami, zebranymi podczas jesiennych zbiorów. Gotuje je, sieka drobno i łączy z podsmażoną cebulką. Ja w tym czasie wykazuję się siłą i zagniatam ciasto. Potem zaparzam...

Botwinka to zupa z młodych liści i korzenia buraka ćwikłowego, kiedy nadchodzi wiosna i młoda warzywa to właśnie ta zupa jest pierwszą która sygnalizuje wiosnę. Słodka, pyszna i zdrowa.500 g botwinki wraz z buraczkami2 l bulionu warzywaego1 średnia mar...

Lody banan-ricotta podane z domową granolą, orzeszkami ziemnymi i gorzką czekoladąZawsze gdy sięgam po te lody, obiecuję sobie że będę je jadać częściej. Jednak tak się nie dzieje. Mamy jednak wakacje, więc na takie rzeczy będę miała częściej ochotę...

10 lat minęło jak jeden dzień. Tak, dokładnie 10 lat temu byłam dumną,choć chyba bardziej niż dumną to przerażoną maturzystką. O tej porze czekały mnie jeszcze dwa poważne egzaminy, ustny z polskiego i rozszerzona historia. Byłam tym dziwnym rocznikiem...

Składniki:- 5 jajek*farsz zielony- 2 garści mrożonego zielonego groszku- ok. 60g sera ricotta- sól i pieprz- koperek*farsz czerwony- kilka sardynek/szprotek w zalewie pomidorowej- ok. 60g sera ricotta- chili- sól i pieprzSposób przygotowania:1. Jajka g...

SKŁADNIKINa 2 porcje:1 banan6-10 truskawek1łyżka cukru (u mnie brązowy)300 ml jogurtu naturalnego1/ Banana obrać, pokroić w kostkę. Truskawki umyć, usunąć szypułki. Owoce wrzucić do blendera, wlać jogurt i dodać cukier. Całość zmiksować na wyso...

Smaczny i prosty pomysł na obiad. Po raz kolejny w tym wypadku wykorzystałam czas. Całość zajmuje ok. 20 minut. Zachęcam do wypróbowania. :)Składniki:100g mięsa mielonego wieprzowego lub drobiowego50g ugotowanego ryżu białego150g passaty pomidorowejprz...