Przepis na deser na kefirze i galaretce

Lubię makarony. Szybkie w przygotowaniu a przy tym smaczne. Z kurczakiem, warzywami, delikatnym sosem i parmezanem stanowią posiłek prosty ale zarazem smaczny. Idealny w ciągu tygodnia, kiedy niewiele mamy czasu na gotowanie.Składniki (na 2 porcj...

Witajcie w kolejnym tygodniu!Ostatnio niestety mniej przepisów pojawia się na blogu, a to ze względu na moje zapracowanie, permanentny brak czasu, a do tego ostatnio także chorobę, a co za tym idzie brak apetytu. Ciągle jeszcze jestem na antybiotyku, a...

wegański imbirowy dyniowy tofurnik z suszonymi śliwkami i gorzką czekoladąvegan ginger pumpkin tofu "cheesecake" with prunes and dark chocolateDo tego jeszcze przepis na wypiek, ale tym razem, coś zupełnie na wytrawnie czy tarta ze szpinaki...

W ramach realizacji postanowień noworocznych przerabiam obecnie kuchnię indyjską, więc w moim domu wciąż pachnie prażonym kuminem, kardamonem, anyżem, cynamonem i kolendrą. Szukam inspiracji w filmach ("Podróż na sto stóp", "Smak curry"), literaturze (...

Na słodki początek weekendu zapraszam Was po przepis, który przygotowałam na bloga Vitamixa - prościutkie i szybkie w przygotowaniu chałwowe trufelki. Są zdrowe, pełne smakowitych składników, idealne dla dorosłych i dzieci!Zapraszam na bloga, prz...

W końcu udało mi się zrobić tortille idealne. Po przeszukaniu blogów kulinarnych trafiłam na kwestię smaku i to właśnie tym przepisem się zainspirowałam. Mogę szczerze powiedzieć, że przygotowywanie takiego obiadku to sama przyjemność, bo z ciastem nie...

Oglądanie programów kulinarnych w okresie przedświątecznym to prawdziwa uczta i przyjemność dla takich maniaków jak ja. W ostatnim czasie, jeżeli ktoś chce spędzić ze mną wieczór, musi również pogodzić się ze stałą obecnością Nigelli Lawson, Gordona Ra...

Prosta zapiekanka, którą możemypodać zarówno na obiad jaki na ciepłą kolację.Składniki:250 g tortellini z serem1 cebula2 ząbki czosnku1/2 kg pieczarek150g sera żółtego1 puszka pomidorów pokrojonych (400g)1/2 szklanki bulionu warzywnegosól, pieprzTortel...

Banalnie prosty, aromatyczny i bardzo smaczny sos koperkowy na ciepło bez śmietany to świetny dodatek do różnego rodzaju potraw klopsików lub sztuki mięsa, bardzo często podaje go z ziemniakami i jajkiem ugotowanym na twardo.składniki na 3 porcje3 łyżk...

Myśląc 'ryż na słodko', widzę jabłko i cynamon, ale czasami potrzeba odmiany, odejścia od tego, co znane i sprawdzone. Nie da się inaczej odkryć czegoś nowego.A ja, chociaż panicznie boję się zmian, to jednak czuję potrzebę eksperymentowania, głód pozn...

Potrzebne składniki:szynka wieprzowa300-400g pieczarekmała cebula3 ząbki czosnkumusztardaśmietanakoncentrat pomidorowyczerwone wino półwytrawnebulion wołowymąkamasłoolejsól, pieprz, majeranek Sposób przygotowania:Na początku przygotować farsz. Cebulę i...

Kolejny przepis na ciasto z truskawkami. Trzeba korzystać z okazji, że są one wszędzie dostępne a przy tym bardzo smaczne. Przygotowanie ciasta jest ...

Sernik czekoladowy to kolejny fantastyczny pomysł jaki padł na forum wspólnego gotowania. To prawdziwa rozkosz móc połączyć w jednym cieście wszystkie trzy rodzaje czekolady czyli gorzką, mleczną i białą. Delikatny, wilgotny spód brownie, mazisty se...

Pierwsze co kojarzy mi się z Calvadosem* to moja ulubiona książka Ericha Marii Remarque'a "Łuk Triumfalny" i główni bohaterowie: Ravik i Joanna. Książka urzekła mnie już parę lat temu . . . od początku do końca. I lubię do niej wracać. Mam do niej wiel...

O Szwecji i jej z nami kontaktach pisałem już przy okazji Rotmos Gourmet. Kolejne światełko na temat tych kontaktów rzuciły matrymonialne listy Polek do Szwedów, które ktoś zamieścił na portalu aukcyjnym. Poruszenie było większe niż po ogłoszeniu Ewang...

Inspiracją na marchewki był blog Kwesta smaku, gdzie po prostu pochłonęła mnie żądza zrobienia tychże marchewek i wyszły genialnie.Gulasz z ryżem w jednym garze robię od dawna i jest zaspakajającym głód daniem.W zasadzie można to zrobic z każdym mięsem...