Przepis na deser na kefirze i galaretce

Kiedy na zewnątrz robi się coraz chłodniej, w moim domu zaczyna panować czas miodowychciast. Dzisiaj chciałabym zaproponować ciasto miodowe przełożone masą z gotowanego sera oraz masą z jabłek.Składniki na ciasto:3 szkl. mąki3 łyżki m...

Oładki to smażone placuszki z tartych ziemniaków i mąki.Składniki:1 kg ziemniaków,1 jajko,25 dag maku,tłuszcz do smażenia,sól do smaku.Wykonanie:Ziemniaki obrać, połowę ugotować i gorące Utłuc, a drugą połowę zetrzeć na tarce.Sok odcisnąć, połącz...

Do wypróbowania tego dania zainspirował mnie przepis z gazetki: "Przyślij przepis. Kurczak na obiad".Składniki:3 duże udka z kurczakasłoik powideł śliwkowych1 łyżka octu jabłkowego7 łyżek oleju4 ząbki czosnkusól, pieprz, vegetaUmyte i osuszone udka sol...

Przepis zdecydowanie do wypróbowania w następnym sezonie, gdy będą świeże maliny. Nie publikowałam go wcześniej, ponieważ najpierw trzeba było osobiście sprawdzić czy na pewno przepis można polecać. No więc można :-)Składniki:świeże malinyspirytuswodac...

Pyszne, winne połączenie makowca z szarlotką. Pycha!Składniki:1 puszka masy makowej z bakaliami (850 gram)1 margaryna8 jajek10 kaszy manny10 dag wiórek kokosowych1 szklanka cukru2 łyżeczki proszku do pieczenia1 kg jabłektłuszcz do formybułka tarta do f...

Pyszne placuszki z sosem ze świeżego ogórka!Składniki:1 kg ziemniaków2 cebule1 ząbek czosnku½ pęczka natki pietruszki1 jajko20 dag żółtego seragałka muszkatołowa do smakusól do smakupieprz do smakutłuszcz do smażeniaSkładniki na sos:½ kg kefiru (poleca...

Nowy rok, nowe plany, nowe cele i marzenia, a na blogu nowa współpraca z DagomaDagoma to firma z tradycjami i dzięki tej paczce ta tradycja zagości w moim domu, a moja rodzina będzie miała możliwość spróbowania tych smakołyków i porównania czy sm...

Nie wyobrażam sobie sezonu śliwkowego bez knedli ze śliwkami. Uwielbiamy wszyscy !Składniki:½ kg gotowanych ziemniaków2 żółtka jaja2 szklanki mąki½ szklanki mąki ziemniaczanej2 łyżki olejusól do smakubułka tartamasło20 dag śliwek2 łyżki cukrucynamon mi...

O patisonie i jego zaletach pisałam jakiś czas temu w artykule o 12 faktów, których nie wiedziałeś o patisonie. Zatem wiemy już sporo :) Czas na kolejny pyszny przepis !Składniki:8 szt. małych patisonów1 szklanka kaszy kuskus1 jajko15 dag startego żółt...

Kolejny mój eksperyment w kuchni, kotlety są dużo smaczniejsze od tradycyjnych.Składniki:Filety drobiowe ½ kgGrzyby suszone ½ szklankiJajka 2 szt.Majonez 2 łyżkiMąka pszenna 2 łyżkiMąka ziemniaczana 1 łyżkaCebula biała 1 szt.Ser żółty 20 dagSól i piepr...

Potrawka z kurczakaSkładniki:2 piersi z kurczaka1 cebula3 ząbki czosnku1 cykoria3 marchewki1/4 małego selera1 łyżeczka nasion chia2 łyżki octu jabłkowegooliwa z oliwek do podsmażenia1 szklanka wodysólkoperekPiersi z kurczaka pokroiłam w kostkę. Cebulkę...

Wczorajszy dzień wprawdzie wolny od zajęć typu szkoła, zajęcia dodatkowe, ale kolejny obarczony bólem buzi ponoć mam zapalenie nerwu twarzowego, dzień po nocy nieprzespanej z powodu duszności u mojej Natki. Dlatego, aby nie myśleć o bólu i zmęczeniu po...

Zostały mi z obiadu duszone marchewki, z porem, cukinią i czosnkiem. Było tego jakieś dwie kuchenne łyżki. Dorzuciłam szczypior i podgrzałam na patelni. Rozmąciłam jajka z dwiema łyżkami jogurtu i wlałam na warzywa. Kiedy spód zaczął się lekko ścinać u...

Gdy tylko je zobaczyłam, od razu wpadły mi w oko. Są chyba najprostsze na świecie, a do tego bez mąki, jajek i cukru. I - uwaga - uzależniają! Nawet kot się skusił :-)Składniki:300 g zmielonych migdałów bez skórki3 łyżki syropu z agawy, syropu klonoweg...

Latem robię je ze świeżych jagód a zimą z mrożonych. Pierogi smakują szczególnie moim dzieciom dlatego staram się zamrażać jak najwięcej owoców żeby móc cieszyć się ich smakiem także zimą. SkładnikiCiasto:2,5 szklanki mąki1 jajkoszczypta soli1/2 szk...

Wiem, wiem że na internecie tego pełno ale postanowiłam go w końcu zrobić. I muszę przyznać że zrobiony w domu najlepszy :). Ekstrakt możemy wykorzystywać do deserów i ciast.Składniki- 5 lasek wanilii- 200 ml wódki- spirytus (nie powiem ile bo miałam r...