Przepis na deser na kefirze i galaretce

Nigdy nie byłam rannym ptaszkiem i choć nie lubię marnować czasu, lubię gdy zdarzają się dni kiedy poranek wypada w południe. W tygodniu zazwyczaj nie jem śniadań, a pierwszy posiłek stanowi kawa. Dlatego dzisiaj bez większych wyrzutów sumienia przygot...

Oczywiście nie proponuję Wam śniadania z kawiorem za kilkaset złotych, tylko eksperyment wielkanocny z dostępnymi w większych sklepach dużo tańszymi wersjami kawioru. Talerz z jajkami na rukoli udekorowanymi kawiorem wygląda przepięknie i w tej kwesti...

Połączenie figa-kasztan podbiło moje kubki smakowe. Kwintesencja zimowych smaków - słodka, aromatyczna pasta, która za sprawą figowych pestek lekko chrupie pod zębami :) Nadzienie sprawdza się w przypadku naleśników, słodkich omletów, jako smarowidło d...

Wiesz jak to zrobić. Przed oczami masz mglistą wizję dzieciństwa, pamiętasz niejedno lato, podczas którego Twoja Babcia wyparzała słoiczki i przelewała ciepłą, na wpół płynną konfiturę.Pamiętasz cudowny smak i zapach lata zamknięty pod metalową zakrętk...

Czego potrzebujemy?(2 porcje)1 pęczek zielonych szparagów2 łyżki oliwy2 łyżki bułki tartej1 ząbek czosnku1 łyżka parmezanuskórka otarta z połowy cytrynySzparagi myjemy i odłamujemy zdrewniałe końce. Układamy na blaszce i skrapaimy łyżką oliwy- rozprowa...

Ciasto drożdżowe w każdej formie gości na mim stole prawie tak często jak sernik.Dzisiaj to drożdżówki, mój Mąż za nimi przepada, ja zresztą też.Ciasto drożdżowe najprostsze jakie znam po za biszkoptem,Po za tym drożdżówka z serem i domową skórką pomar...

Seria ,,After pisana najpierw na platformie Wattpad, z czasem doczekała się papierowej wersji i miana bestsellery. Czytelniczki w coraz to nowych krajach oszalały na punkcie znajomości Tess i Hardina. Tym razem powstała seria, przedstawiająca pob...

Ciastka tak słynne, że Sting poświęcił im piosenkę, wzorowaną na tradycyjnej, angielskiej pieśni z XIX wieku. A same soul cakes wypiekano już sporo wcześniej, irlandzka i brytyjska historia mówi o średniowieczu. Małe, okrągłe ciasteczka z k...

W mojej rodzinie nie ma Świąt Wielkanocnych bez mazurka. Od tego roku wiem, że nie będzie tych Świąt właśnie bez tego fiołkowego mazurka na maślanym, kruchym cieście i z masą na bazie mascarpone i białej czekolady. Względy wizualne są oczywiście w tym ...

Ostatnio nasiona chia robią furorę w internecie, więc postanowiłam na własnej skórze wypróbować czy faktycznie warto w nie zainwestować. Nie przypuszczałam, że w połączeniu z kremowym mleczkiem kokosowym i musem owocowym mogą tak znakomicie smakować. P...

Nadszedł czas aby zebrać się w sobie, przygotować i upiec batoniki owsiane. To idealna alternatywa zamiast nudnych kanapek na drugie śniadanie do pracy, czy szkoły. Owsiane batoniki można nafaszerować dowolnymi dodatkami. Ja wykorzyst...

Już w najbliższą sobotę w tandemie z Gosią z bloga Jedz i smakuj poprowadzę warsztaty zatytułowane "Wody i koktajle dla zdrowia i urody". Jeśli masz ochotę ugasić swe pragnienie łykiem słodkiego koktajlu, albo z dodatkiem warzyw albo smakować domowej l...

Składniki (porcja dla czterech osób):osiem kiełbasek0,5-1 kg ziemniaków (w zależności od apetytu)burakdwie marchewkijabłkocebulasmalecoliwa z oliwek, sól, currySposób przygotowania: Dziś danie proste, łatwe i przyjemne, a co najważniejsze t...

Pieczywo z konfiturą pomarańczową, kremem krówkowym i miodemDziś na mieście, bo gdy po powrocie ze wsi nie ma w domu nic do jedzenia, lepiej wyjść i zjeść już to śniadanie niż iść na zakupy i dopiero zjeść po powrocie.

Zamiast powtarzać jak mantrę Nie mam czasu na zdrowe gotowanie, lepiej ubierz buty i skocz do sklepu po puszkę ciecierzycy ;) Uwierz, że wystarczy 15 minut, by przygotować pyszne wegańskie kotleciki z ciecierzycy i białej fasoli. Wyglądają ...

Pasztety bez mięsa to moja słabość. Mogłabym przyrządzać je i jeść na okrągło ;) Wciąż poszukuję nowych smaków i połączeń. Tym razem postawiłam na soczewicę, pieczone warzywa korzeniowe i kasze - gryczaną oraz jaglaną. Wiedziałam, że takie połączenie m...