Przepis na deser na kefirze i galaretce

Pyszny i lekki letni obiad z pieczonymi ziemniaczkami i dobrze doprawionym grillowanym kurczakiem.1 kg młodych ziemniakówSólPieprzSłodka czerwona paprykaSuszona natka pietruszki2 łyżki oliwy z oliwek500 g fileta z piersi kurczakaSłodka czerwona papryka...

Kolejne ciasteczka, które upiekłam dzisiaj. Z delikatną nutą kardamonu a do tego w większości z mąki razowej dzięki czemu możemy przynajmniej wmawiać sobie, że są zdrowe ;)Składniki:125 g masła3/4 szklanki cukru pudru2 szklanki mąki razowej3/4 mąki psz...

Składniki na ciastomąka pszenna, 2 szklwiórki kokosowe, 1 szklcukier, 3/4 szklmleko, 1 szklolej, 1/2 szkljajka, 3 sztproszek do pieczenia, 2 łyżeczkicukier waniliowy, 1 opakaromat waniliowy, kilka kropelSkładniki na polewęmasło, 100gcukier puder, 3 łyż...

Marzec zaczynamy od czegoś prostego i bardzo smacznego. Zupa ostro-kwaśna może nie wygląda zachęcająco, ale warto jej spróbować. Zamiast makaronu dodajemy do niej surowe jajko, które ścina się w trakcie dolewania, kiedy zupa się gotuje. Powinny z tego ...

Dziś ryba. Znana prawie wszystkim sola w towarzystwie puree z bobu. W ten sposób odkryłam to warzywo na nowo i smakowało pysznie :)(dla 4 osób)Potrzebujemy:4 filety soli ze skórą lub bezsól morskapieprzcytryna2 łyżki mąkimasło klarowane600 gram b...

Brukselka ma w sobie bardzo dużo witaminy C, dla ochrony naszych oczu witaminę A i związki zwane indolami, które przyspieszają przemianę estrogenu i powodują wydalanie jego nadmiaru. To szczególnie ważne dla kobiet po 40 roku życia. :)pół woreczk...

Kolejna odsłona uwielbianych przeze mnie babeczek jogurtowych.Składniki (na ok. 12 babeczek):- szklanka mąki pszennej,- 5 łyżek cukru,- laska wanilii- łyżeczka proszku do pieczenia, - szklanka jogurtu naturalnego,- jajko,- kubek umytych jeżyn, - masło ...

Wszystkiemu winien ten wiatr. I przesilenie wiosenne. Tak sobie powtarzałam we wtorek, jednocześnie zastanawiając się, dlaczego po odpowiedniej dawce pracy staję się zupełnie innym człowiekiem. Czując się jak maszyna, w której tykają jedynie stereotypy...

Pasty, hummusy czy smarowidła to moje ulubione wegańskie dania na szybko. Nie potrafię zjeść pieczywa bez posmarowania jakąkolwiek pastą. Czasem wykorzystuje je, jako maczanki do surowych warzyw. Wielokrotnie wrzucam do nich resztki zalegające w lodówc...

Grube ciasto korzenne z miękką masą jabłkową? To może się udać ;) . Ciasto jest bardzo proste w wykonaniu, a walory smakowe ... no każdy może sam ocenić.Składniki i wykonanie:500 g mąki250 g masła150 g cukru10 g przyprawy do piernika50 ml mleka2 ...

Kruchy placek z nadzieniem z migdałów i marmoladą żurawinowo-pomarańczową, który idealnie wpasowuje się w świąteczny klimat. Szybki w przygotowaniu, podzielny, będzie się pięknie prezentował na świątecznym stole. Nie za słodki, a smak żurawinowo-pomara...

  Czy tofu(j) czy to nie fuj?   Tofu to nic innego jak twarożek. Taki sam tylko że trochę inny A właściwie całkiem inny, bo sojowy. Sama osobiście nie jestem wielką fanką produktów sojowych z uwagi na kontrowersje związane z powszechnie stosowaną soją ...

I nastał ten dzień. Mam dla Was fantastyczny przepis, a ani grama soczystego tekstu do jego okraszenia. To, że zrobiłam pyszne quiche z zielonymi szparagami brzmi super, ale poza tym mam totalną pustkę w głowie. Nic sensownego, ale to nic nie chce się ...

W kwietniu piekarnia Amber ma wspaniały aromat ziół i przypraw, za sprawą Kasi, która wybrała do wspólnego pieczenia przepis na chleb swojego autorstwa. Chleb ziołowy z płatkami owsianymi uda się każdemu, chleb wypieka się w foremce i można go piec w w...

Kolejny hummus na blogu. Wersji jest tyle, że już nie ogarniam.Następne w głowie.Ten, kto wymyślił tą pastę nie miał chyba pojęcia, że tak zrewolucjonizuje Świat.Nie przypuszczał, że powstanie tyle wersji.W zasadzie każdy kraj d...

Paella to moje ulubione hiszpańskie danie, które przygotowuje się na specjalnej patelni i na tej patelni najlepiej podawać paelle. Jest to danie niezwykle podzielne, idealne na wieczór w gronie przyjaciół. Na blogu są już dwa przepisy na paelle i...