Przepis na deser na kefirze i galaretce

Wrzesień kojarzy mi się z domowym sadem,a w nim węgierki oczywiście.....Tego roku przerobiłam ich już z trzy wiadra.Kocham wegierki za to,że już same w sobie są pyszne,a świetnie też komponują się w ciastach drożdżowych i kruchych, można je spokojnie p...

To mój tort bazujący na torcie Nigelli Lawson. Dodałam konfiturę wiśniową i zmieniłam polewę na nieco bardziej wytrawną, z gorzką czekoladą.Z okazji urodzin Mojego Dziadka. Polecam!/Baza (ciasto kakaowe z Coca Colą):/200 g mąki pszennej250 g drobnego c...

W powietrzu czuć jesienną atmosferęi na te odrobinę chłodniejsze dni szarlotka razowa podawana na ciepło będzie idealnym rozwiązaniem.Ciasto jest pyszne, pięknie wygląda oraz szybko znika ze stołu ;)Kruche ciasto:~ 3 szklanki mąki psz...

Ciasto kolorowa pianka Składniki biszkopt :4 jajka,120g cukru,1/3 szklanki mąki pszennej,1/4 szklanki mąki ziemniaczanej,1 łyżeczka proszku do pieczenia.Przygotowanie biszkopt :Białka ubij na sztywną pianę. Wsyp partiami cukier cały ...

Od kilku lat zaobserwować można ekspansję win chilijskich na naszym rodzimym rynku. Ambasada Chile w Polsce oraz biuro handlowe Prochile organizują m.in. cykliczne degustacje win oraz spotkania tematyczne promujące ten kraj oraz produkty z niego pochod...

Składniki:Kwiaty mniszka najlepiej zrywać pod koniec kwietnia i do połowy maja.Ten ciemny jest z samego mniszka z cytryną ,a ten jasny z mniszka i melisy....widać różnice...1000 główek kwiatu mniszka [około 1 kilograma k...

25 października obchodzony jest jako Światowy Dzień Makaronu. Wprawdzie niedziela nie jest w Polsce dniem, w którym zazwyczaj jada się na obiad makaron (chyba, że domowej roboty krajankę w rosole), niemniej z tej okazji, w ramach wspólnego gotowania, p...

Proste danie, idealne na lunch lub kolację. Kasza gryczana w towarzystwie wędzonej makreli, awokado, jajka w koszulce z dodatkiem koziego sera i migdałów. Całość polana niewielką ilością aromatyzowanym rozmarynem olejem rzepakowym i doprawiona je...

Ciasto, w którym wspaniale łączy się masa serowa z kruchym spodem oraz jabłkami o cytrynowym aromacie i czekoladą. Kruche ciasto z serem i jabłkami, duża blacha ciasta o wspaniałym połączeniu smaków, idealna na małe uroczystości rodzinne.200 g masła500...

Leczo do słoików z papryki i pomidorów.Tradycyjne leczo z paprykiTo już ostatnia chwila, by zrobić większe ilości leczo i zamknąć je do słoików. W tym roku zrobiłam już jedna partie leczo na zimę, ale to była wersja z cukinią. Dziś leczo tradycyj...

Nadchodzą ciepłe dni a wraz z nimi chęć na mały porządek w swoim życiu. Chcemy czuć się lepiej i zadbać bardziej o nasze ciało, dlatego często podejmujemy się radykalnych diet. Wierzymy w cuda, dlatego po tygodniu niemalże głodówki i spadku wagi, szczę...

Pamiętam ten moment kiedy siedziałam w autokarze jadącym z Londynu do Cardiff i czytałam na temat walijskich potraw. Oprócz przeróżnych dziwnych dań, których ostatecznie i tak nie udało mi się znaleźć w żadnej z restauracji, raz po raz natykałam się na...

Kalarepę jadałam zazwyczaj na surowo. Zresztą, to moja idealna przekąska między posiłkami, kompan pracy przy komputerze. Czasem trafiała do sałatek, odpowiedzialna za element chrupania. Sprawdzała się znakomicie. Nie lubiąc być dominantą, pięknie uzupe...

Ile kucharek tyle przepisów na naleśniki. Ja mam swój przepis, który wykorzystuję od lat, naleśniki z tego przepisu bardzo Nam smakują i być może ktoś z niego skorzysta. Jeśli jednak macie inny sposób to przygotujcie naleśniki wg swojej receptury. Mąką...

Dziś oficjalnie otwieram sezon na relaksujące, jesienno-zimowe kąpiele. Będą świece, chwila odpoczynku, zatrzymam się na chwilę i spojrzę na życie z odpowiedniej perspektywy. Zrelaksowane ciało to kreatywny umysł. Zapał. Mnóstwo energii do realizowania...

Styczeń to nie jest najlepszy miesiąc na przepisy ciast:) Po pierwsze świąteczne przesycenie słodyczami a po drugie noworoczne postanowienia co oznacza w dużej mierze odchudzanie i zdrowe odżywianie. Ale ja nie wierzę w restrykcyjne diety, ze zdrowym o...