Przepis na deser na kefirze i galaretce

Dorada to ryba, która kojarzy mi się nieodmiennie z Grecją, więc zawsze chętnie ją jem i kupuję. Tym razem postanowiłam podać ją z uproszczonym ratatujem, czyli prowansalską potrawką z warzyw. W pełnoprawnym ratatouille'u powinna być papryka i słodkie,...

Przedstawiam dziś przepis na śledzika w oleju idealnego na święta i nie tylko.Nie ukrywam, że nie jestem zbyt wielkim smakoszem śledzi ale dobrze przyrządzony zjem.I taki właśnie jest śledź według opublikowanego przepisu.Śledzie w oleju Składniki...

Kurkuma - właściwości i zastosowanieKurkuma jest to przyprawa, której używa się głównie w kuchni azjatyckiej, jednakże ja uwielbiam dodawać ją praktycznie do wszystkiego.Nadaje potrawom wyrazisty smak i aromat oraz piękny, żółty kolor.Składnik ku...

Ciecierzycą zazwyczaj jadamy w postaci tradycyjnego hummusu lub "czekoladowego hummusu", czyli cieciorelli. Ostatnio przekonałam się jednak do używania jej w sałatkach. Dzięki ciecierzycy sałatka staje się bardziej pożywna, bogata w białko. Dodatkowo n...

Można powiedzieć, że to takie danie - niespodzianka. Bardzo lubię wtorkowe obiady. Wtedy mąż później wraca z pracy i zawsze staram się przygotować mu jakąś obiadową niespodz...

Klasyk. Taki klasyk, że pewnie nawet przepisu nie powinnam podawać, ale postanowiłam, ze to zrobię, bo może jest tu ktoś, kto nigdy ich jeszcze nie jadł, nigdy nie robił...?To przepis dla tych, którzy widzieli mule w sklepie, nawet przechodzili obok ni...

Obłędnie smaczny makaron czekoladowy z dodatkiem mascarpone wymieszanego z jogurtem greckim i wanilią, świeżymi malinami o prostym sosem z białej czekolady to danie, które zachwyci zarówno dorosłych jak i dzieci. Letnie, smaczne i przepyszne dani...

U mnie nie ma lekko. Jesteśmy pierniczkowo podzieleni. Jest frakcja miłośników miękkich pierniczków, jest frakcja tych dadzą się pokroić za kruche ciastka. Jest też mama, która najbardziej na świecie uwielbia piernikową krajanką. Jako,że wiadomo kto wy...

Zupa cebulowa z grzanką to chyba najpopularniejsza francuska zupa. Aż dziwne, że jeszcze nigdy do tej pory nie miałam okazji spróbować tej klasyki! Ale chłodne dni sprzyjają takim pysznościom, więc kiedy razem z Anią i Anią umówiłyśmy się na wspólne go...

Dawno nie piekłam nic z głowy..ale ostatnio po skosztować bananowego mleka z MULLER MILCH ,cały czas chodziło mi po głowie zrobienie z niego użytku w jakimś cieście. Tym razem postawiłam na budyń na bazie właśnie tego mlecznego napoju i powiem wam że n...

Dzisiejszy dzień był ostatnim dniem weekendowym wakacji. Postanowiłam to uczcić w słodkim stylu. Miałam ogromną chęć upieczenia ciasta. Do tego miało to być ciasto drożdżowe.Gdy ostatnio gotowałam zupę z dyni hokkaido, do przepisu użyłam tylko je...

Wiosna na dobre zagościła na moim talerzu co również dla mnie oznacza, powrót do niedzielnych treningów, które w sezonie zimowym przegrały z kocem i kawą. A to z kolei znak, że niedziela z jajem powraca! Uwielbiam jajka i to jeden z tych powodów dla kt...

Kiedy się poznaliśmy nic nie zwiastowało tego, że kiedykolwiek nasze ścieżki zawodowe się skrzyżują. On absolwent Ochrony Środowiska, nadal studiujący Gospodarkę Przestrzenną z zacięciem filmowym i fotograficznym i ja, wieczna studentka Seksuologii Kli...

Weekend. Czas na porządny obiad. Bardziej pracochłonny, bo w sumie czemu nie? Dzisiejszy obiad to ukłon w stronę tradycji. Wyjątkowo domowy smak. Smak, który towarzyszy mi od dziecka. Smak, który pojawiał się podczas niedzielnych obiadów, tych ba...

Cudowny chleb z kwasami omega. Smaczny chrupiący i mega zdrowy.Składniki na 1chleb (foremka 30cm x 11cm): 3 szkl. letniej wody1 szkl. czynnego zakwasu1,5 g drożdży1 łyżka roztopionej margaryny OPTIMA OMEGA 31 dużą łyżkę cukru2 łyżeczki soli...

Sezon na brokuły jest w pełni. To jednoroczne, znakomite warzywo z rodziny kapustnych, z którego teraz na jesień możemy stworzyć wspaniałe cuda na czele z zupami o bardzo dużej wartości odżywczej.Dzisiaj mam dla was niby banalne połączenie dwóch składn...