Przepis na deser na kefirze i galaretce

Witajcie!Dzisiaj mam dla Was zupę marchewkową z nutą pomarańczową. Zupa idealna na jesień. Ma radosny kolor i świetnie smakuje. Użyta w przepisie marchew jest jeszcze z mojego ogródka. Niestety jest jej coraz mniej i niedługo będę musiała się zadowolić...

Dzisaj w moje ręce wpadła ekologiczna marchew z nacią. Co zrobić z taką nacią? Najlepiej pesto! Proste, szybkie i smaczne. Zjedliśmy z pieczonymi warzywami.Składniki:natka marchewki (u mnie z jednego sporego pęczka)garść migdałów /orzechów /pestek dyni...

Sezon porzeczkowy w pełni, a więc czas na dżemy, konfitury, marmolady itp. Jeśli macie czarną porzeczkę to koniecznie przygotujcie dżem z czarnej porzeczki z jabłkiem, jest przepyszny i wspaniale nadaje się do ciast, deserów, gofrów, naleśników i innyc...

W ciągu kilku dni po raz kolejny zrobiłam zupę-krem. Tym razem najłatwiej mi ją określić mianem "śródziemnomorskiej". Pomidory, papryka i przyprawy. Prosta w przygotowaniu i szybka. Co tu dłużej gadać, była pyszna :)ŚRÓDZIEMNOMORSKI KREMSkładniki:2 pap...

Składniki:- 1 czerwona papryka- ok. 8 czarnych oliwek-3 łyżki oliwy- ok. 150g makaronu świderki lub penne- 1 cebula- 2 ząbki czosnku- sól i pieprz- świeża bazylia- ok. 70g koziego sera śmietankowegoSposób przygotowania:1. Cebulę i czosnek siekamy...

Uwielbiam takie ziemniaczane kotlety ze smakiem boczku i cebulki. Można jeść je same lub z dodatkami, na drugi dzień zajadaliśmy je z kapuśniaczkiem- pycha :)Składniki:8 dużych ziemniaków,100 g boczku z plasterkach,1 duża cebula,1 łyżki mąki pszennej,1...

Bataty są dobre i zdrowe - przynajmniej tak się o nich mówi. Do tej pory robiłam z nich tylko zupę-krem. Smaczną, więc postanowiłam się kolorową bulwą bliżej zainteresować. Zrobiłam więc pieczone bataty, jako dodatek obiadowy. Dzieciom smakowały, bo sł...

Pożywne i zdrowe śniadanie to podstawa dobrze rozpoczętego dnia. Ja nadal pozostaje w temacie cukinii i zielonej pietruszki. Dlatego dziś dietetyczny zielony omlet z pomidorowym akcentem.Składniki:2 jajka1 łyżka mąki owsianej (lub zwykłej)1 łyżka mleka...

Super przepis mojej babci na babkę wielkanocną.Składniki:Mąka pszenna 40 dagCukier puder 15 dagDrożdże 5 dagMasło 10 dagŻółtko jaja 5 szt.Mleko ¾ szklankiSzczypta soliKonfitura 1 słoiczekTłuszcz do formyBułka tarta do formyWykonanie:Drożdże, 2 łyżki mą...

Przepis babci Stefci. Bułeczki są wyborne i dosyć proste w wykonaniu.Składniki:125 ml mleka2 żółtka jaja2 dag drożdży¾ szklanki cukru8 dag masła2 szklanki mąki pszennej½ słoiczka konfitury własnej roboty (może być truskawkowa lub inna)Wykonanie:D...

Składniki (na 4 porcje):4 porcje makaronu1 płat łososia2 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę3 cebule szalotki, pokrojon w kostkę250 g świżego szpinaku200 ml kwaśnej śmietany100 g gorgonzoli piccante1 suszona papryczka cayenneolejplasterki cytrynys...

1 kg schabu0,5 szkl cukru0,5 szkl solizioła (majeranek, pieprz, chili, kolendra)Schab tradycyjnie przygotowujemy jak do suszenia..Oczyścić z żyłek i tłuszczu, natrzeć i zasypać cukrem na 24 godziny.Nastepnie schab umyć, osuszyć i natrzeć solą , odstawi...

Żurek z białą kiełbasą wegańską.Żurek - kupuję w piekarni jest troszeczkę inny niż ten z butelki, bardziej jak domowy zakwas.*2 litry wody*1 marchewka lub dwie małe*4-5 ziemniaki*ziele angielskie( 4sztk), listki laurowe(2 sztk),*majeranek 1...

Czas świąt tuż za progiem, więc zagościła na moim stole sernik gotowany Melba - z zeszytu mojej teściowej. W tej chwili sernik "siedzi" w lodówce, więc jutro zamieszczę zdjęcie,jak wygląda w środku.Biszkopt - przepis tutajMasa serowa:500 gram serka hom...

Dla niektórych może się wydać dziwne, to co przeczytają poniżej. Smoothie można robić z wielu warzyw i owoców, ale z pokrzywy?? Roślina, która kojarzy mi się z wiecznymi bąblami w dzieciństwie, którą omijałam szerokim łukiem i za każdym razem bezskutec...

Moi drodzy! Cały czas staramy się wymyślać dla Was coś nowego, co byście nie umarli z nami z nudów!Stąd, mam nadzieje zauważalne, zmiany na blogu. I stąd nasz nowy plan!Chcemy Wam przedstawić Szalone Wtorki!Pomysł jest banalnie prosty i nie music...