Przepis na deser na kefirze i galaretce

Wpadłam na TUK TUK tajskie lody przez przypadek. Powiewające na kwietniowym wietrze leżaki i sztuczna palma to nie moje klimaty, ale lody zdecydowanie tak. Zwłaszcza takie, które powstają w pół minuty i sama mogę decydować co do nich trafi. Pom...

Składniki: 3 -4 pomidory, pęczek czerwonej cebulki ze szczypiorkiem, 1 opakowanie mozzarelli, pół serka pleśniowego, czosnek mielony, pieprz, sól, 1 2 łyżki octu ziołowego, 1 2 łyżki sosu sojowego. Przygotowanie: Pomidory umyć, pokroić ...

Brokuły są nie tylko zdrowe i smaczne, ale także niezwykle proste w przygotowaniu. Umyte różyczki wrzucamy do gotującej się wody, do której wcześniej dodaliśmy soli i kilka kropel soku z cytryny. Jak gotować brokuły Gotujemy pod częściowym przykryciem ...

Dawno nie pisałam o serialach. W dużej mierze to dlatego, że latem i jesienią mało ich oglądałam. A jeśli już jakiś zaczynałam, to po jednym lub dwóch odcinkach mnie nudził i zatrzymywałam się na tym etapie. Niewiele było takich, które chciałam obejrze...

Miałam ochotę na placek, taki jak owocowy, ale bez owoców, a z cynamonem. Wpadłam jednak, dzięki bananom, na racuchy - teraz nie mogę się ruszyć... Potrzebny będzie tydzień jeżdżenia na rowerze, żeby to wszystko spalić... Ale warto było! Na deszczowe p...

SKŁADNIKI200g serka feta1 papryka czerwona1 puszka kukurydzy (150ml)10 pomidorków koktajlowychkilka lisci dowolnej sałatysól pieprzbazyliaWYKONANIELiście sałaty myjemy,osuszamy i nakładamy na talerz.Paprykę myjemy i kroimy w paski lub w kostkę jak kto ...

Wracam na wiosnę.Od kilku lat każda potrawa jaką smakuję, bądź którą przyrządzam, natrętnie przypomina mi o tym blogu, wzbudzając żal, że jej nie zapamiętam dla siebie, na później, albo dla moich dzieci.Zimą, z tęsknoty za zielenią zdjęłam z półki ksią...

Robicie domowe weki? Bo ja ostatnio coraz więcej. W tym roku dużo ogórków, więc i dzisiaj pyszne ogórki do słoika. Z przyprawą gyros - jedną z moich ulubionych. Te ogórki świetnie nadają się na kanapki czy do wódeczki. Sprawdzą się i do obiadu. Polecam...

Kiedy kilka lat temu, spytałem znajomego Hindusa o przepis na sabji, popatrzył na mnie z politowaniem. Spytał się mnie czy znam przepis na bigos. Odpowiedziałem, że każdy dom ma swój. Z sabji jest podobnie. Ile Hindusów, tyle wersji. Jedyny obowiązkowy...

Sałatka z pieczarkamiSkładniki i wykonanie1 kg pieczarek (zetrzeć na tarce, lub drobno pokroić, usmażyć, doprawić do smaku, np. kostką rosołową)kostka rosołowapuszka kukurydzyszczypior5-6 jajek ugotowanychmajonezWszystkie składniki pomieszać, doprawić ...

Co potrzebujemy:kilka większych pieczarekjajkobułka tartaser pleśniowysól, pieprzkawałek papryki(opcjonalnie plaster szybki)1. Pieczarki obieramy i myjemy. wycinamy ogonek.2. do każdej pieczarki (w miejscu, gdzie był ogonek) wkładamy kawałek papryki i ...

Płatki owsiane- 2 łyżki.banan,twaróg chudy- 125g,jajoi ulubione dodatki.Płatki zalać wrzątkiem i odstawić na 15 minut.Banana zblendować z jajkiem i twarogiem.Do masy dodać płatki owsiane i wymieszać.Zapiekać ok 30-40 minut...

Wiosna w pełni. W warzywniaku się zazieleniło. Sałata i rzodkiewka królują. Kupując warzywa w zaufanym miejscu, niepryskane możemy wykorzystać je w całości. O pesto z liści rzodkiewki pisałam już w poprzednim sezonie (przepis tu). Dziś placki z liści r...

Wiecie co? Ostatnio postanowiłam przełamać swoje standardy. Być mniej perfekcyjna, nie odkładać wszystkiego na potem, nie czekać na lepszy moment, lepsze światło, ładniejsze ujęcie. Stąd też decyzja, żeby podzielić się z Wami moim pomysłem na klopsiki ...

Brak nabiału w diecie dla kogoś kto jadł go całe życie to nie lada wyzwanie. Jak tu zjeść owsiankę na śniadanie, aby nie smakowała jak papier? Pierwsze próby przygotowania domowego mleka roślinnego już za mną. Zapowiada się obiecująco i smacznie....

Już kiedyś o tym pisałam śledzie to takie ryby, które albo się kocha albo nienawidzi. Głęboko zakorzenione w polskiej kulturze kulinarnej, często podawane jako przystawka w restauracjach( zarówno dawniej, jak i dziś ) no i jedna z najczęści...