Składniki:
3 -4 pomidory, pęczek czerwonej cebulki ze szczypiorkiem, 1 opakowanie mozzarelli, pół serka pleśniowego, czosnek mielony, pieprz, sól, 1 – 2 łyżki octu ziołowego, 1 – 2 łyżki sosu sojowego.
Przygotowanie:
Pomidory umyć, pokroić w plasterki i ułożyć na talerzu. Cebulę pokroić w cienkie talarki, ułożyć na pomidorach. Mozzarellę i serek pleśniowy, pokroić na nieduże kawałki i również ułożyć na pomidorach. Szczypiorek pokroić i posypać wierzch sałatki. Posolić, popieprzyć, dodać mielony czosnek, polać octem i sosem sojowym.
http://www.wielkaksiegaprzepisow.com.pl